第十六章:羊肉烧饼
柴昭说的还真是事实,高门大户,家里多多少少都有些生意,主家等着收钱就是了,底下有管事帮着经营些营生。
柴昭想要做这等营生,他自己也没这工夫啊,让人看着就成,反正最后赚了钱,还不是柴家的?
听柴昭这般说,柴慎这才熄了火,他还寻思自家二郎那么没出息,想着要去行商贾之事呢。真要是这样,还不得把柴家的脸面给丢干净了?
柴昭怎么着也是柴家的嫡公子,那事儿不能干。
“你想着做什么营生?你这么大点儿,能干什么?”柴慎没好气的瞥了柴昭一眼。
“做茶叶生意啊。”柴昭说道。
“茶叶生意?那你还不得赔的底儿掉?那茶树叶子能作甚?也就入药,人家药铺还用不了多少。”柴慎说道:“钱,爹可以给你出,但是这营生,你还是仔细琢磨琢磨吧。”
柴慎还以为柴昭想要折腾新鲜的茶叶子呢。
买铺子的事儿,柴慎倒是没多想,就当是给孩子折腾着玩儿了,就算是做赔了,那就当是哄着儿子玩儿了。
十一二岁的娃娃,能弄出什么动静来,还不是去了一趟东市,看着别人做买卖好玩儿,回来就起了心思,让他自己找件事儿,折腾着玩儿吧,只要不惹祸,什么事儿都成。
柴昭还真是沾了这时候的孩子早懂事儿的光,照着他娘的算法,十三岁,都能娶媳妇儿了,十四五岁当爹的都有,也不知道这会儿的孩子身子骨怎么受得住。
至于封地的事儿,在饭桌上就没有提起过了,当着大郎的面儿,怎么着也不能让大郎觉得,怎么家里什么东西都往二郎身上塞。
次日上午的时候,柴昭起床,在哪吒....不对,在丫鬟翠玲的伺候下,洗漱完毕,一出门,就看着庄寿在外头候着。
“老庄早啊。”柴昭跟庄寿打招呼。
“公子早。”庄寿回应道:“公子,方才账房来人了,说老爷特意吩咐,说是给了公子一笔钱,让公子去东市上瞧铺子。”
“这么快?”柴昭诧异道,看来自己老爹还真是把这事儿给放心上了。
不过话说回来,是多怕自己惹是生非啊,自己一想着半点儿事儿,立马就让人送钱。
关于这个,柴昭还真是冤枉他老爹了,柴家就俩公子,要是俩孩子出息,那也是柴家的荣幸啊,孩子虽然年纪小,但是想要练练手,当爹的只是出些银钱,能不动作快着点儿吗?无非就是一间铺子钱罢了,柴家拿出来一点儿都不肉疼。
“走吧,咱们再到东市上转悠转悠。”柴昭说道:“今儿个,咱们什么都不干,就出门去看看铺子。”
“是。”庄寿拱手应声。
柴昭带着庄寿出了门,直奔了东市去了,一大早上起来之后就出门,柴昭还没吃早饭呢,便看着东市街边儿的摊贩了。
现在时候还挺早,摊贩们也正是忙活的时候,巡城的一些官吏甭管是骑马的坐轿的还是走路的,有些人,还真是饿着肚子出门的。
无他,就想着早上多在床上迷糊一会儿,哪怕是上差的路上,再买点儿吃的,也得让自己睡舒服喽。
因此,东市早上街上两边儿,还真有不少卖吃食的小摊贩,一个小灶台,放上两张桌子,围着几条长凳,这算是街边儿小摊比较有排面儿的了,至少能让人落个脚,坐下来慢慢吃,至于大多数,都是一个扁担,前头挑着炭火灶,后头挑着一箩筐,里头放着要卖的东西,找个地儿,扁担一卸,筐往身边儿一放,而后就开始在炭火灶上做吃食,一边儿做,一边儿卖。
柴昭就带着庄寿,找了个摊子坐了下来。
“掌柜,你这儿都有什么啊。”柴昭询问道。
“咱们摊上,有米粥,有烙饼,素的肉的都有。”那摊主陪着笑脸说道。
“两碗粥,四个馅儿饼,要肉的。”柴昭说道。
“好嘞,小公子请稍等。”摊主立马去忙活去了。
两碗粥,最先端上来,而后才是四个肉馅儿饼,放在一个小盘子里,放在了柴昭的面前。
“什么馅儿的?”柴昭问道。
“羊肉加葱,这羊肉的分量,保证足。”那摊主说道:“吃过咱们这儿的羊肉馅儿饼的,都说好,您放心了吃。”
“成,忙您的去吧。”柴昭说道。
“来,一人两个,吃。”柴昭把盘子往庄寿前头一推,自己也从盘子拿了馅儿饼。
刚出锅的馅儿饼,有些烫手,左右手来回倒换了好几次,鼓着腮帮子连连吹了好几口气儿,这才一口咬下去。
果真如这摊主说的这般,这馅儿饼里的羊肉的分量,是放的足足的,咬一口鲜嫩肥美,满嘴的羊肉香味儿,肉馅软嫩油润,没有什么膻味,加上适量的大葱之后,风味甚是独特,这馅儿饼外头,十分酥脆,看来这做馅儿饼的面里,也没少放油,当真是外酥里嫩。
在柴昭吃着的时候,这摊主也又忙活了起来,到他这摊子上买馅儿饼的人,还真是不少。
在这边儿生意做的时间长了,口口相传,都知道他这边儿的羊肉馅儿饼好吃了,所以买卖就好。
“公子,小的在府上的时候已经吃过早饭了。”庄寿说道。
“你在府上吃的,能有这好?”柴昭说道:“别废话,你家公子请客,你矫情个鸡儿,吃。”
庄寿还真没吃过这东市的馅儿饼,他在柴家做护卫,一个月也就只有八钱的俸禄,得攒着,等将来老了,护卫的活儿干不动了,回去置办一份家业。
况且,庄寿老大不小的了,还没娶媳妇儿呢。
从军中退下来的时候,就已经三十多了,没钱没地的,哪家的好姑娘跟他,于是,就在柴府做起了护卫了,一边儿干这活儿,赚钱攒着点儿,一边儿看看谁家还有什么好姑娘之类的。
就他这年岁,也就不求头茬的姑娘了,降低点儿要求,二茬就成。
柴昭在这摊子上,吃饱了喝足了,吆喝了一声。
“掌柜的?,结账。”
那摊主招呼完了买馅儿饼的客人之后,这才来到柴昭这边儿。
“小公子,一共是三十六文钱,粥两文钱一碗,这足羊肉的馅儿饼,八文钱一个,诚惠。”摊主陪着笑脸说道。
嚯,也难怪这半天听掌柜的卖馅儿饼就素馅儿卖的多,这肉馅儿的,还真不是一般小老百姓能天天吃的。
两人这一顿饭,大差不差就是小半钱。