第一六零一章 和气生财
随着贾路开始胡搅蛮缠,一边的女服务员也跟着懵了,他们这里只是一家烧烤店,所以服务员肯定不会随身带着记录仪什么的,现在贾路咬死了说他在点菜的时候,什么提示都没听到,而且一伙人七嘴八舌的,让服务员压根就没有还口的余地。
“先生!您先别生气,消消火!来,咱们去办公区喝点茶水,慢慢聊!”经理看见贾路在这不断地咆哮,已经影响到了其他食客,同时也怕这种事会被人拍下来发朋友圈,从而引发负面效应,准备先把贾路叫到一边再说。
“你给我滚他妈犊子!你知道我手里有多少生意,一天得赚多少钱吗?我留在这因为这点破事跟你扯皮,耽误的损失你给我赔啊?”贾路掷地有声的喊道:“我没工夫跟你扯犊子,你现在就说,这事想怎么给我处理吧!”
“你看这样行不行,既然您对这个价格不满意,那我们就跟您打个折,咱们各退一步!”经理见贾路一行人吵起来没完,在都给出了一个解决方案。
“你跟我扯什么王八犊子!你听不懂人话啊,我确实点了不少菜,但是我现在都已经把饭吃完了,你们的菜还没上,我他妈碰都没碰,你跟我打什么折?”贾路大声质疑。
“是这样,您点的菜虽然没上齐,但是后厨那边都已经开始做上了!我现在就跟他们打招呼,还没有做的菜,全部免单,但是已经做了的,我给您打包拿走,这可以吗?”经理耐心的问道。
“你放屁呢!你们家是饭店,我来这也不是打包剩饭剩菜的!你也别说我欺负你!之前我们吃的东西,我给你扔两千块钱!剩下的跟我没关系!”贾路说话间,在手包里抽出一小叠现金往桌上一摔,随后带着人就要走。
“哎!先生!先生!您不能走!”经理看见这一幕,顿时迈步拦在了贾路身前。
“嘭!”
旁边一个青年见状,奔着经理的肩头就是一杵子:“怎么个意思,找事啊?”
“大哥!我没有跟你找别扭的意思,但你给的这两千块钱,连酒钱都不够!我只是个打工的,一个月工资还不到六千!你如果就这么走了,这损失肯定得我来赔!这么多钱拿出去,我这半年就白干了!你就当可怜可怜我!行吗?”经理看着贾路,姿态放倒最低的哀求道。
“我跟你说,今天我看你不容易,所不为难你!而且你说话也不算,你现在就给你们老板打电话,让他过来解决这个事!告诉他,我就等他十分钟,十分钟他不到,这事我就不处理了,钱我肯定不给!你们可以直接去法院告我!”贾路扔下一句话,坐在了吧台前面的椅子上。
“快,给这几位先生拿点饮品什么的!”经理对服务生使了个眼神,示意他们把人看好,随后快步推门走进了通往地下室后厨的门,站在过道里拨通了剧丰的电话号码。
“小杜,怎么了?”剧丰干了十多年的烧烤行业,也赚了不少钱,早已经由当年的事必躬亲变成了甩手掌柜,平时在没事的情况下,已经很少去店里了。
“剧哥,店里这边出现了一点情况,我有些处理不了,可能得麻烦你过来一趟!”经理十分无奈的开口。
“别着急,怎么了?”剧丰此刻在家里刚要睡觉,听见经理的话,变得精神了不少。
“是这样的,今天咱们店里来了一桌客人,大约有七八个人,他们上桌之后,点了两只宫廷烤全羊,还有一些……”经理握着电话,就把贾璐他们从点餐开始,再到最后不肯结账的事情,原原本本的给剧丰讲述了一遍,继续道:“刚刚那个客人以菜没上齐为由,拒绝全额付款,而且也不承认服务员提醒过他们上菜慢的事,只愿意掏两千块钱!剧哥,咱们一只宫廷烤羊的成本就已经超过了三千五,再加上他们喝的酒什么的,这一桌饭菜的成本就已经接近两万四五了,两千块钱肯定不够啊!”
“不是!我真就纳闷了,这么低级的错误,怎么会发生在咱们的店里呢?”剧丰听完杜经理的解释,当即勃然大怒道:“你在咱们店里也干了四五年了,见过有人会坐在店里等你现场烤羊的吗?就算他们真的是为了吃烤全羊来的,那他们七八个人,可能吃得了那么多东西吗?!”
“剧哥,这事的确是我的疏忽!以前我就有过规定,但凡有哪桌客人的消费金额超过五千块钱,都是需要跟我打招呼的!但今天招待他们那桌的服务员是新来的,估计是为了赚每桌消费那百分之一的提成,所以就没吱声!这是我以后一定注意!加强员工培训!”杜经理态度很好的认了个错。
“现在这个节骨眼,你还说这些干什么!等着吧,我去店里!”剧丰并没有在电话里跟杜经理掰扯,继续道:“那个服务员抓紧辞退!工资全部扣下,一分钱都别给她发!为了三百块钱的提成,连三万块钱的菜单都敢给人下,这他妈不是脑子有病吗!”
“我知道了,那我在店里等你!”杜经理见剧丰答应过来,情绪这才放松了不少。
……
剧丰接到店里经理的一个电话之后,在家里简单收拾了一下,直接就开车前往烧烤店,在办公室里见到了贾路。
“先生,这位就是我们店里的老板剧总!”杜经理将贾路带进办公室以后,介绍了一下剧丰的身份,接着又对剧丰道:“剧哥,这位就是那个客人!”
“你好!请坐吧!”剧丰听完杜经理的介绍,伸手对贾路比划了一下,然后继续道:“关于你今天晚上遇见的事,我已经有大致的解了,之所以过来,也是想跟你解决一下这件事!”
“呵呵,你想怎么解决啊?”贾路掏出兜里的中华,抽出一支点燃,将烟盒摔在了桌上。
“首先来说,你能来我们店里消费,我很感谢你的捧场!而且对于上菜比较慢这件事,我也表示歉意!现在咱们双方僵持不下,也不是个办法!我刚刚已经让员工算过了,你们今天晚上喝的酒,还有点那些菜的原材料,费用一共是两万四千多块钱,零头我就不说了,一共收你们两万四!然后所有的菜你都可以拿走,我们就当白忙了,你看这样行吗?”
“我本来以为,把老板叫来能把事情说清楚,但整了半天,你也拿我当成一个叫花子了,是吧?我告诉你!我今天既然能点得起那些菜,就不差结账的钱!之所以不给钱,是因为你们这的服务态度不行!面对吃不到嘴的东西,我肯定不能付钱!所以还是那句话,我就给你两千块钱,这事你能接受吗?”贾路梗着脖子问道。
“朋友,你喝了酒,所以情绪可能有点激动!但我劝你还是冷静一下,我做了这么多年生意,也有点朋友,辖区派出所的所长和指导员,也经常来我这吃饭,呵呵!”剧丰面带笑意,话语中却透出了一些威胁,实事求是的说,剧丰干了这么多年餐饮行业,也算是一个赚了点钱的小老板,所以面对这种吃白食的人,肯定不怕他。
“哈哈,整了半天,你是过来吓唬我的!”贾路听见这话,不禁咧嘴一笑,从手包里掏出一张折叠好的A4纸,起身之后径直走到办公桌边上,拍在了剧丰身前:“来!读一下!”
“你这是什么意思?”剧丰看着贾路拍在面前的几张判决书和监狱的释放证明,微微蹙眉。
“我曾经因为敲诈勒索罪,被判了六年!所以别说拘留所了,就是进监狱,我也跟回家一样!今天吃饭的事,是我张罗的!但请的都是我曾经的狱友!你不是拿警察吓唬我吗?那你现在就报警吧!但我有句话提前告诉你,就算我今天晚上被带走了,但明天晚上,我朋友依旧回来你这大吃大喝,同样不给钱!你抓一个,我就能叫来俩,你信吗?”贾路瞪着眼珠子,目光阴鸷的威胁道。
“看来,你今天是特意奔着我来的!”剧丰听见这话,微微犹豫了一下,笑道:“朋友,我是得罪了什么人,还是办了什么事,惹上你们了?”
“都没有,我就是听说你这店里的菜味道不错,过来尝尝!”贾路露出了一个十分欠揍的表情。
“行啊!难得你愿意给我捧场,既然这样的话,今天这顿饭,我请了!”剧丰跟贾路对视一眼,选择了免单。
“剧哥,这……”经理听见剧丰这么说,开口要插嘴。
“没事!”剧丰摆手打断了经理的话,继续对贾路道:“你也看见了,我这做的是小本生意,讲究一个和气生财!今天我跟你和和气气的,但也希望你高抬贵手,别耽误我的生意!小杜,去恒温柜里那两条中华,让这哥们拿着抽!”
“哈哈,要不怎么说你是老板呢!办事就是比下面的人开面儿!”贾路见剧丰选择妥协,哈哈一笑,随即直接打开手包,在里面拿出四万块钱现金拍在了桌上:“但我也说了,我不是要饭的!”
“朋友,你这是……”剧丰看见贾路忽然选择掏钱,脸色微微一怔,彻底有些摸不清底细了。