第二六四章、荷叶粥与藕夹子
送走了怀恪公主,姚佳欣便与弘小旭一同睡了个午觉,约莫半个时辰后醒来,便带着困怏怏不愿起床的弘小旭出去遛弯,吹吹风、看看风景,很快就困意全消了。
走到风荷湖畔,看着那无边无尽的莲叶,顿觉清爽宜人。
看着碧绿的莲叶,姚佳欣忽的想,荷叶粥貌似很好吃呀。
便吩咐身后的小太监唐印:“去摘些嫩莲叶,今晚叫小厨房熬个莲叶粥。”
“嗻!”
忽的,姚佳欣看着清湛的水底,有急忙补充道:“再叫人挖几根莲藕,留着做藕夹子!”
想到藕夹子,姚佳欣忍不住想流口水。藕夹子是一道淮扬菜,把莲藕切片,裹上肉泥面糊炸熟即可享用,那可真是又香又鲜又脆!吸溜!
口水!控制住!老娘我可是端庄娴静的贤妃娘娘!
姚佳欣又看着那一朵朵盛开的莲花,颇有些遗憾,花未谢,更遑论莲蓬了。秋日里的莲蓬剥开,那嫩莲子才叫一个鲜美呢!
莲花可是好东西,从头到脚都能吃。
风荷湖中还有生长了不少菱角,只可惜眼下也不到成熟的时候,跟莲子一样都得等秋日里才能享用。
姚佳欣推着空荡荡的婴儿车,看着保姆嬷嬷怀中已经是精神勃勃的弘小旭,笑着沿着湖边缓缓前行。
碧波轻漾,偶尔有鱼儿甩尾,荡起圈圈涟漪。
有点想吃鱼。
四爷陛下有阵子没cosplay渔夫了,她也有阵子没吃到四爷陛下亲手垂钓的鱼了。
姚佳欣又偷偷咽了一口口水。
记得三月里,那条肥美的鳜鱼可真是好吃,那鱼足有六七斤重,鱼头并豆腐熬汤,鱼身做了香煎和油炸两道菜,一鱼三吃,真真是美味啊!
正在美食的世界里徜徉,姚佳欣忽的看见前头有个穿着紫色旗服的人忽然转身就没了影儿。她脑子里正歪楼呢,没也看清那妇人是谁。
素雨有些不满地嘀咕道:“齐嫔真是无礼,见了娘娘也不上来行礼,调走就跑!哼!”
原来是齐嫔啊。
姚佳欣不留神已经走到了曲院风荷附近,她忙停下脚步,“没关系,本宫也不太想见她。”
以齐嫔的性子,肯定不乐意向她屈膝行礼。
姚佳欣也并不想在齐嫔面前逞威风,相安无事即可。如今齐嫔既无惹事之意,只是避开她,也没什么。
于是她把手上推着婴儿车空车交给后头的乳母推着,道:“本宫有些乏了,回碧桐书院。”
于是,调转方向,往西侧而去。 其实姚佳欣的碧桐书院就位于风荷的西面,位于齐嫔曲院风荷的西南面,离得算是蛮近的。早先湖上莲花未开,姚佳欣也不往西边走,如今风荷湖上风景如此之好,
自然也乐意来这里遛弯溜娃。
没想到竟碰见了齐嫔。
回到碧桐书院,姚佳欣处理一些园子里的杂物,很快便到了下午四点——这是用飧食也就是晚膳的时间了。
太监唐印笑着说:“娘娘点名要的莲叶粥和藕夹子都已经烹制好了。”
姚佳欣的肚子隐隐叫嚣,但她没有忘了四爷陛下,连忙道:“那莲叶粥送一份去九州清晏,给皇上尝尝。”
唐印忙问:“那藕夹子呢?” 姚佳欣摇头:“皇上不喜欢油腻的食物。”——没错,四爷陛下最不喜欢油炸食品了,而姚佳欣恰恰相反。上辈子碍于身上的肥肉已经不少了,所以不怎么敢吃油炸食
物。但现在她不需要顾忌了!
“奴才明白了。”
很快,太监小杨子领着五六个小太监鱼贯走了进来,各色美食很快摆满了一张硕大的八仙桌。
姚佳欣饭桌的菜真是越来越多了,每日两顿正餐都有三四十道菜!
奢侈!浪费啊!
姚佳欣正色道:“以后本宫桌上的菜色裁减一半!”——哪怕二十道菜也足够把她撑死N回了!只不过身为妃主娘娘,这架势也不能完全不摆。 素雨知道自家娘娘不是喜好奢靡的性子,便也不阻拦,她笑着说:“如今娘娘的小厨房足足有八个掌勺太监,为了多分几个菜做都争破了头皮呢。”——娘娘这一裁减
,更得争得打起来。
姚佳欣暗道,“本宫的厨子是不是多了点?要不要裁减几个?”——光掌勺大厨就八个,底下的帮厨、粗使更是好几十号!
素雨忙道:“八个厨子,六个是皇上赏的。娘娘您要裁谁?”
姚佳欣:“额……那还是算了吧。”裁减四爷陛下赏赐的厨子肯定不行,但若只裁减内务府送来的厨子,似乎也不太合适。
素雨笑着道:“娘娘您放心吧,这又没有越了规矩。”
姚佳欣笑了笑,先盛了一碗碧绿的荷叶粥给弘小旭,站在后头的乳母张妈妈立刻机灵地抢先上去喂六阿哥吃粥。
姚佳欣见状蹙眉,“粥让他自己喝!”——弘小旭的碗和勺子都是木头做的,不怕摔。
张妈妈脸色讪讪,忙把勺子送到六阿哥手中。
弘小旭的椅子是特意加高的,四面环围,不必担心摔下来。他那张胖嘟嘟的脸几乎贴在那小木碗上,拿着小木勺舀着荷叶粥往嘴里送,基本上是吃一半洒一半。
张妈妈只得一遍遍给六阿哥擦嘴。
另一个保姆嬷嬷则安安静静夹着六阿哥素日里最爱吃的菜,搁在六阿哥手边的小木盘子中,并小声地提醒六阿哥。 姚佳欣吃了几口荷叶粥,便开始专攻藕夹子,掌勺的太监的手艺自是没得说,一块块藕夹子炸得金黄酥脆,一口咬下去,肉馅香和莲藕的鲜融合在一起,当真是令人
食指大动!
那肉馅是纯手工剁出来的,剁成了细细的肉泥,那口感与后世绞出来的肉绝对不可同日耳语。
真是太好吃了!姚佳欣眼睛都眯了起来。
像藕夹子这种简单的食物,或许反而比那些山珍海味更好吃。
姚佳欣吃得带劲,一口气就干掉了半盘子藕夹子,这吸引了弘小旭的目光。
姚佳欣笑着说:“这个硬,你牙还没长齐呢,吃不了!”
弘小旭胖脸透着幽怨。
此时此刻,荷叶粥被放在保温的食盒中,太监唐印一路快走,在天黑前便送到了九州清晏。
一碗碧绿的荷叶粥就这么出现了御案上。
胤禛才刚用了晚膳,本来没什么胃口,但是看到这碧绿的粥冒着清新的气味,便突然又有了胃口。
炎炎夏夜,用一碗荷叶粥,最能清热润肺了,恬儿真是太有心了。 姚佳欣可并不晓得荷叶粥还有这个效用,只是看见荷叶就突然想吃了而已。