第一六二章:黄酒话梅浸羊腩(Sofia若冰加更三)
周燕生看着许俏,快一个月没见,又瘦了不少。眼下青痕很重一看就是休息不好。而放在桌上的手,看着就有些粗糙发干。
脸上的笑容却比之前明快欢喜很多,生活中的苦并没有让她觉得艰辛啊。
“羊肉汤是给顾承川炖的?”
许俏笑着点头,手指尖不自觉的抠着桌面,透出的也是欢喜快乐,“不知道你今天回来啊,要不我早早就炖上羊肉汤,这会儿也就能喝了。”
周燕生嗤笑一声,嫌弃的看了眼许俏:“我火力壮,春天不用补,怕上火。”
许俏只当没听出他话里的嫌弃的意思,笑眯眯的说:“我做的是黄酒话梅浸羊腩。你确定一会儿不尝一尝?”
周燕生面无表情的看着许俏,心里忍不住感叹。
顾承川啊顾承川!上辈子到底是积了什么德,让个女人这么费心费力的关心着。
听听这个汤!都是应着季节做。
小崔端着包子过来:“老板,你是不知道我们生意有多好啊,把附近的早点摊生意都顶了。门前以前还有个卖鸡蛋灌饼的,现在也不知道推着车子去哪儿卖了。”
周燕生笑起来:“看来许俏更适合当老板啊?是不是比在独一处干的累?让许老板给你们加工资。”
小崔有些不好意思:“加了啊,我每个月一千五,小丁一个月两千呢。”
她闲着没事都打听过了,附近服务员的工资基本都是五百包吃住,特别大的那家饭店,工资也才五百五包吃住。吃的都是大锅饭。
她和小丁两人的工资算是非常高的了,而且吃的还很好。许俏又经常琢磨做好吃的。每天还炖养生补气的汤汤水水。怕他们太辛苦。
所以她和小丁非常满足现在的收入,也愿意死心塌地的跟着许俏干。
周燕生赞赏的看着许俏,这个丫头确实懂的收买人心,不温不火,不急不躁,也不会长篇大论去讲一些大道理。就徐徐图之的关心和信任。
让手下两个员工变的很忠心,以后也可能会成为独一处最重要的功臣。突然有些期待许俏将来管理独一处的场面。
周燕生慢悠悠的吃了包子,心里只是微微惊讶了下,味道比他预想的要好,毕竟和家里的小锅饭不一样,在调料的精准度上有时候难免会拿捏不准。
许俏偏偏做到了,是属于老天爷都赏饭吃的那种人了。
吃完早饭,周燕生帮着收拾了摊子,打扫完卫生,看着许俏:“你是要睡一会儿,还是跟我去看看新店装修进度再回来休息?”
许俏一听新店都已经装修了,来了精神:“我不困,还是先看看装修进度。消防那边都通过了?什么时候开始装修的啊?”
周燕生痞笑一下:“朝里有人好办事啊,一个电话就能解决的问题。”
独一处新店地址在远大路上,离南坞桥很近,一排二层楼的建筑,旁边是喜来登酒店。
周围有小区还有部队,军事院校。交通便利,环境也不错。
独一处在二层小楼最东边的位置,一楼大厅落地玻璃墙,能看见窗外小花园里连翘,迎春开的热闹。大厅里还是乱糟糟一团。
从堆放在大厅的木料颜色可以猜出,饭店装修风格应该是偏暗色系,主打深褐色色调。
许俏疑惑了下,最后一想周燕生的专业,恐怕这个店的设计的都是他自己亲手完成的。
周燕生站在大厅前叉腰看了一会儿,回头看着许俏:“这个位置是不是比之前看的都好?从风水学上讲,这里环绕有水,招财。前面有高楼挡煞!我可是动了不少心思才找到这么一块好地方啊。”
许俏笑了:“确实挺好的,而且面积也够大。”
周燕生点头:“那是当然,二楼是包间,其中两个包间为贵宾级包间,给一些有脸有面的人提供点隐私嘛。”
许俏虽然不懂,却也知道一些小门道:“挺好的。”
跟着周燕生上了二楼,二楼还在改水电,更加的凌乱。连包间的雏形都没有。
周燕生在一旁比划:“一上楼梯这里,我打算放一个檀香木雕花屏风,整个二楼和包间都用仿古式装修。一楼则是偏西式装修,中西合璧,绝对是视觉上的撞击啊。”
许俏有些蒙圈,不过看周燕生说的热闹,还是比较期待装修好的样子。
周燕生边下楼边跟许俏说道:“五月差不多就能装修完成,七八月就能开业。现在我们还有很多事情需要做,员工的招聘和培训,菜式的制定,还有宣传什么的。你总不能让我一个人做吧?”
许俏茫然了下,这些她确实没有经验,听周燕生这么一说,才发现时间很紧迫。
而现在的早点占据了她全部的精力,却分不出精力去管其他的。
周燕生看着她纠结的模样,拍了拍她的脑袋:“所以现在你需要想想该怎么平衡包子铺和新店的时间。”
许俏皱了皱眉头:“但是我不想放弃包子铺,这就是阳春白雪和下里巴人的区别。而且我觉得包子铺的前景会更好啊。”
周燕生笑眯眯的看着她,也不说话,等她继续往下说。
“包子铺这边我可以再请两个人,让小崔负责收银管账。我每天晚上过来负责把馅料拌好就行。其他时间我忙独一处这边?”
周燕生不置可否的耸耸肩:“你看着办就好,反正后期运营都归你管,我起不来。”
起不来!
许俏点头:“行,我回头学习学习。”
周燕生送许俏到村口又急匆匆离开,好像还有很急的事要办。
许俏回到出租房时,小煤炉上的砂锅噗噗响,气孔里冒着股股白烟,散发着羊肉的香气,还有丝丝酸甜的气息。
看看时间还不到午饭时间,想来顾承川还没吃午饭呢,这会儿送去应该刚刚好。
用保温桶装了满满一份黄酒话梅浸羊腩。
小崔凑在一边,使劲嗅了嗅鼻子:“闻着就想流口水。”
许俏乐了:“砂锅里的你和小丁吃啊。”
小崔捏捏自己的脸蛋,叹口气:“我最近好像又胖了。”
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