第7章 豆芽初长成
接下来的日子楚泽每天早起都会给那六口水缸浇水,一边浇水一边碎碎念“豆芽豆芽,快快长,长大之后把钱赚”甚是可爱。
随后就去院子里耍一遍前世在部队中练的军体拳,太平村早起的村民也都会看到一个少年迎着太阳绕着太平村在慢跑。每每碰面,这个少年还会主动打招呼“王大叔早啊。李大爷忙着呢啊,陈大娘,身子骨还是这么硬朗啊。”这一系列的举动,让太平村的村民直呼“楚家的二小子转了性了。”对于此楚泽都是笑一笑就接着跑步去了。前身楚泽是一个闷葫芦,不要说主动和人打招呼了,哪怕走碰面,别人给他说话,也都是随口应一声就走开了。楚泽的这些也渐渐让太平村的村民改变了对他的看法“这小子,现在懂事咧,不瓜了。”
日子悄然从指间溜走,第六日早上,一早起来的楚泽先是耍了一遍拳,出去跑了一圈,浑身冒着热气的跑回家中。招呼起楚庆合力将一口大缸搬到院子里。将里面的石头木板一一取出,掀起盖在上面的麻布。只见水缸里的豆芽密密麻麻的,约有三厘米长的样子,好似穿了一件白色的衣服,摸上去滑滑的,嫩嫩的,就像小姑娘的辫子。心中一喜“哈哈,成了,豆芽长势喜人啊。”
“二弟,这就是你说的豆芽吗?看着水灵灵的怪好看咧。”楚庆说着就拿起一个豆芽放在嘴里,吧唧吧唧一嚼“味道也挺甜”。楚庆在一旁咧着大嘴直笑,又是想要抓着豆芽往嘴里塞。
楚泽对楚庆说:“兄长,这就是豆芽,只是不是像你这样吃的,用豆芽做出菜来吃才是美味,似你这般吃多了对胃不好。”
楚庆嘴里应着“晓得了,晓得了”只是手下的动作却没停下,对于一个冬天没有见到绿色的楚庆来说,眼前的豆芽简直是美味。
楚泽顿时无奈的叹了口气“这大哥,果然还是不靠谱。”
为了不让楚庆继续这样糟践豆芽,楚泽拦下了不停往嘴里塞豆芽的楚庆“兄长,你去村口的张屠夫家,买些猪肉,今天就由我来给大家做顿饭。”
“好咧”楚庆撒开腿就朝外面跑去,这速度简直了。
楚母也听到了院子里的动静,看着水缸里的豆芽也是喜欢的紧,“泽儿,这就是豆芽啊,看着怪好看滴。”说着也和楚庆一样抓起豆芽往嘴里送去。
楚泽赶紧拦下了楚母,楚庆年轻生吃点豆芽也就算了,楚母这要是吃了,万一吃坏了肚子可咋办“母亲,我已经打发兄长去买些猪肉,这些豆芽可不敢生吃会坏肚子的,待孩儿一会儿给母亲做成菜来吃。”
楚母收回了伸向水缸的手纳闷的看着楚泽“泽儿什么时候会做饭了?”也不怪楚母纳闷,前身一直标榜“君子远庖厨”,对于厨房是从来不会进的,今日却说要做豆芽吃。
楚泽内心思索着该怎么回答这个问题,知子莫若母,万一被楚母看出来点什么就事儿大了,赶紧说道“孩儿自打之前醒来,好像突然明白了很多事儿,之前是孩儿愚钝了。”
楚母还是不放心的看了楚泽一眼,总觉得楚泽自打醒来好像不太一样,但又说不上来是哪里变了。思来想去也是不明白“算了,不想了,只要泽儿身体没事儿就好。”想完这些楚母心也就放了下来。
看到楚母不打算再问下去了,楚泽也是暗松一口气。从水缸里取些豆芽来到厨房,刷锅准备做饭。
出去买肉的楚庆提着一大块猪肉回来了,打眼一看足有五斤重,在唐朝人们还不怎么吃猪肉,认为猪比较脏,上层人士是断不会吃的,只有寻常百姓家偶尔会来点儿解解馋,所以此时的猪肉价格很贱,大概只有六到七钱一斤的样子。
将猪肉洗干净,打发楚庆在灶台烧火,猪肉过水抄一下去掉猪肉的膻味,切成片,放入锅中将猪肉煎炒出油,豆芽倒入锅中“呲拉”一声,油花四溅翻炒几下,洒入盐,只是这个时候的盐怎么看怎么黑,远比不上后世那洁白如雪的精盐,“算了将就用吧,酱油此时也是没有的,以后也是可以做出来的。”作为一个资深吃货,楚泽的厨艺那自是没话说,厨房里此时那是一个香啊,烧火的楚庆闻着这从未闻到过香味,一个劲儿的吞口水,恨不得把舌头吞进肚子里,趴在门口的丫妹儿也算是不停的往里看,楚母自然也是不停吸着鼻子。
一个豆芽炒肉很快出锅了,楚泽尝了一下,味道虽说和后世用多种调料做出来的豆芽没法比,但胜在此时的豆芽纯天然无污染,味道中多了一种鲜美,这是后世怎么也无法做出来的。
又在锅里煮了点面条,大功告成,楚泽招呼着大家来吃饭,此时的众人早已是急不可耐了,话不多少拿起筷子狼吞虎咽。厨房中只剩下吧唧吧唧的吃饭声。
此时的唐朝并没有炒菜,平常做菜基本上以煮为煮,味道和此时炒菜的那可真是没法比,第一次吃上炒菜的楚家众人吃的那叫一个欢实啊。
“泽儿,这豆芽真是好吃!”
“哥哥,做的菜真的是太好吃了,丫妹儿第一次吃这么好吃的东西,哥哥以后还给我做可以吗?”
楚泽笑着答应丫妹儿“好的,以后哥哥给你做很多很多好吃的。”
而楚庆呢,此时哪里顾得上说话,筷子不停夹着豆芽往嘴里塞着,怎一个风卷残云能够形容的了。
一大份豆芽很快就被吃光了,丫妹儿手不停的揉着肚子,一看就是刚才吃太多了,楚庆也是不停在院子里晃来晃去,应该也是吃撑了。
在厨房收拾完的楚母,此时再看向院子里那口大缸,眼神里满是精光。摸一摸,拍一拍,不时还拿出几根闻一闻“泽儿,这些豆芽你打算怎么办?”
“孩儿打算把这些豆芽拿到长安市上去卖,相信这个时候长安里的青菜也是不多,咱们家的豆芽肯定能卖上一个好价钱。”
“泽儿真是变了,你也长大了,以后家里的事情,就由你做主。”楚母点了点头对楚泽说,随即又好像想起了什么“只是这么多豆芽你可怎么运到长安城啊?”
“孩儿已经想好了,去村正家借一个车来,套上咱们家的老马,和兄长一起把豆芽运到长安城去。只是今日已经太晚了,走到长安城已经得下午了,只能等到明日起早去了。”
“嗯,听你的,母亲为你准备干粮去,留待明日路上吃。”楚母转身也就走了。
院子里只剩下玩耍的丫妹儿和发呆晒太阳的楚泽了,至于楚庆则被楚泽打发出去借推车去了。
“长安长安,终于要去了,后世每每梦回大唐,无不心中所想的长安城震撼,明日就要看见了,想想心里还有些小激动呢。