第206章 美味佳肴
府邸当中的掌勺师傅有些纠结的看着眼前的菜肴。
毕竟自己也就是按照先前方旭的意思烹煮的,甚至是在掌勺师傅看来。
方旭让自己做的手段,也都是自己第一次听闻。
这位掌勺师傅也是有些年头了,可是这次也是第一次听闻炒这种做法。
不过这也是没办法的事情,毕竟大秦通常也就是习惯了烹煮和蒸煮两种办法。
方旭提出的炒炸还真的是有些新颖的,当然更多的则是看着眼前成色艳丽的菜肴。
再加上香气袭人的气味,都是让在场的众人忍不住的食指大动起来。
任何一位掌勺师傅做完菜肴之后,在上菜之前都是要亲自品尝一下的。
随后再次是那些专门用来检测是否合格的人员品尝之后,才能够端到餐桌之上。
毕竟府邸当中,可不是和酒楼客栈一样毫无秩序可言。
当这位掌勺师傅有些不确定的夹起方旭教导这位掌勺师傅烹制的红烧肉的时候,这位掌勺师傅的脸色瞬间变化无常起来。
嘴中不断的咀嚼红烧肉的味道,而红烧肉好似是一触即化一般。
寻常烹煮出来的猪肉,掌勺师傅也不是没有品尝过。
但是那些猪肉要么就是有些腻得慌,要么就是烹煮的时间有些过了头。
最终导致的则是肉和肥肉都是一样的程度,不是一样的柔软就是一样的干柴。
而此刻掌勺师傅口中的红烧肉,可以说是肥肉筋肉划分的刚刚好。
肥肉轻轻一碰就在口中融化了开来,却也没有往日所品尝的肥肉那般的油腻,反而是带着一丝清香。
至于筋肉的话,不管是劲道问题还是口感都是绝佳的。
这下子是让这位掌勺师傅浑身忍不住的打颤了起来,随后走向了第二道菜肴。
第二道菜肴也就是用了不少方旭给予的蔗糖,红色的蔗糖粘粘在排骨的表面,而这道糖醋排骨可以说是方旭的挚爱。
掌勺师傅随意的夹起其中的一块带着肉的猪肋骨,原本就美味异常的猪肋骨不知道为何。
此刻却散发着异样的香气,这也就是为什么这位掌勺师傅此刻如此期待的关键所在。
毕竟猪肋骨可以说是无论是烹煮还是蒸煮味道都是绝佳的,这样子的食材难不成还能够做的不好吃吗?!
这似乎根本是不可能的事情,掌勺师傅略微有些期待的将猪肋骨放入了自己的口中。
牙齿轻轻撕咬下来猪肋骨上的筋肉,随后慢慢的咀嚼了起来。
掌勺师傅眼神当中充斥着前所未有的震撼,这是他作为掌勺多年来,第一次吃到如此美味的猪肋骨。
甚至是骨头都不愿意吐出来,不断的吮吸着骨头当中的精华所在。
剩下的菜肴,掌勺师傅都是怀揣着激动的心情去品尝。
如果是以前的话,这位掌勺师傅则是觉得自己每次都要品尝,还真的是一个累人的事情。
可是此刻在这位掌勺师傅看来,自己却觉得自己如此的幸运呢?!
甚至是如果不是此刻要端上桌了的话,掌勺师傅都打算自己给自己开小灶了。
而剩下的那些检验是否有毒的人也都是如同这位掌勺师傅当时的反应一模一样,都是有些不敢相信自己的味觉。
生怕是自己的味觉除了什么问题,当然更多的则是在思考。
如果这些菜肴是有毒的话,那么自己怕不是宁愿被毒死都要品尝的。
千万不要低估一道美味的菜肴对于人的改变是多么巨大的,甚至是能够改变人的想法。
此刻的方旭这世上坐在餐桌前,看着四周坐着的众人,而二毛此刻有些紧张起来。
毕竟二毛自然也明白四周坐着的都是些什么人,而且也明白这些人的身份是如何。
二毛是自己都没有想到自己会有和这些人坐在一起的资格,可是在方旭看来,二毛的反应也只是有些小小的紧张罢了。
当方旭拍了拍手,示意可以上菜肴的时候。
在场的除了方旭之外,其实都是有些好奇起来,好奇的看着上菜的下人们。
毕竟都好奇方旭到底藏着些什么手段呢?!哪怕是顾北和老吴此刻也都是毫无头绪可言。
“嗯?是什么如此的清香呢?”上官荣耸了耸鼻子有些疑惑的呢喃道,方旭的嘴角则是微微上扬了起来。
前世作为销售总监,方旭可以说是每日都是下馆子到大饭店吃饭。
那些师父的手艺方旭只要是一闻就知晓如何,这也就养成了方旭敏锐的鼻子。
当此刻方旭问道菜肴散发出来的清香的时候,也是让方旭有些忍不住的咽了口唾沫。
毕竟重生的这些时日当中,虽然也是顿顿有肉,可是却也都不能够满足方旭的胃口。
现在这些端上来的菜肴,散发的味道则是让方旭有些茫然起来,甚至是觉得有些亲切。
当方旭环规四周的时候,则是忽然忍不住的笑了起来。
为什么会如此呢?!自然是在方旭看来,现在在场的所有人都是和自己一样的模样。
都是下意识的咽了口唾沫,上官荣和老吴还有顾北眼神死死的盯着眼前的菜肴。
上官怜儿三人自然也是下意识的没有差距到自己的仪态失礼的地方,但是唯独一个人让方旭嘴角上扬起来的。
自然也就是先前还紧张的二毛,现在的二毛则是眉头紧锁的看着眼前的菜肴,好似是在想些什么。
虽然不明白二毛现在在思考些什么,但是方旭还是多少能够猜测出来一些。
“现在都动筷子吧,免得冷了味道就不好了。”方旭笑着说道,而伴随着方旭的一声话下,却让方旭有些愣住了。
原本方旭还会为会发生一番大战,可是却见到众人都是有条不紊的夹起一块放在了自己的碗中。
好似要细细品味一番的架势,这让方旭觉得可能是自己误会了他们吧。
毕竟哪怕是菜肴再好吃的话,在场的应该也都是会注重自己的礼仪吧?!
毕竟上官家和诸葛家的家教都是比较严苛的,而丘处机也是被自家师父教导的很好。
可是方旭唯独不能够理解的也就是老吴和顾北此刻为什么还如此的文雅呢?!这完全是和自己认识的老吴顾北完全不一样啊?!
(本章完)