第一千三百零四章 尾巴的纠结
林老板见过很多种、各种等阶和在不同环境中出来的异兽,不过截至目前来看,关于防御这一块的方方面面大概除了霓虹龙和滚滚之外,别的异兽就很难从基础上企及蝎狮的防御——而且就这还只单独计算甲壳鳞片下的那一层皮肤。
它,以及它的食物,大概都是BUG...
反正林愁肯定是没办法理解这种异兽的进化方式,实在太特么纠结了,思路独特脑洞巨大脑回路像高速公路一样漫长。
里里外外仔仔细细的把蝎狮尾巴洗过,尽可能的拔出腥味和血水,不过闻上去还是有种特别奇怪的,一整窝超大个头的蚂蚁蛋搅碎了放在你鼻子前的那种古怪的味道——以及特别奇怪的、蜜糖一样的甜味。
“嘶...”
林愁只是稍微闻了一下,以他的变态的体质都觉得脑子里嗡的一声。
“就算是蝎子精,这毒性特么也太烈了吧,亏我之前还哔哔这货的毒没有呼入式这种能力,然而其实人家早就做到了...”
山爷看样子是有先见之明或者说已经领教过蝎狮的毒了,夹紧菊花捂着口鼻离的远远的。
闷声闷气道,
“我靠,你能活这么大真是个奇迹,拿酒冲完它居然还敢闻,你咋不上天呢??”
废话,以林愁的体质,能轻易被什么随随便便的毒搞崩,那还玩个屁啊,真当这年头的厨子都是白给的?
要说大灾变时代啥玩意毒抗最强,那肯定要属进化者,要是再细分,那厨子就必须拥有姓名了,本身就是进化者的膳师,最经常做的肯定就是给进化者提供异兽餐点——这玩意你自己不试过敢给别人尝么,难不成为了试菜还得整个超越传奇品种的生物,比如“小白鼠”?
林愁咧着嘴,
“那就得请出我珍藏已久的小青内丹牌蛇酒了,希望那玩意配上纯净源晶溶液会有用。”
嗜好酸甜辣咸苦一点都不奇怪,嗜毒...
emmmm,不过说起来其实某些烈性毒素据说其本身就非常鲜美美味,比如——
淦,当然具体名称咱在这里是不会说的,因为不建议尝试,并且从根本上杜绝被打官司的可能性。
那行了,那咱们尝过这些东西的朋友可以在下面评论一下味道口感,让其他段位比较低的小白了解一下羡慕一下啥的。
小青内丹(蛇胆)鼓捣出来的五彩蛇王酒具有各种神异的特性,解毒虽然不是其主流作用,但依然非常有用,淡青翠绿色的酒液配比纯净源晶溶液后就像是折射着光的粼粼碧波,非常漂亮,并有着融化琼脂一样稠度。
林愁一点不心疼的用了三整坛酒才恰好把蝎狮的尾巴完全浸没在盆里,说来也怪,蝎狮尾巴里明明已经被彻彻底底清除干净的蓝色血液在尾巴被浸在酒中的一刹那就从晶莹剔透的洁白肉质中再一次荡漾出来,莹莹的蓝宛如流淌的水、和光。
同时,那种腥天混合着酒香成倍扩散。
“嚯~”
黄大山踉踉跄跄的跌坐在椅子上,
“我尼玛...这特么玩意就是力量吗...”
黄大山具有喝酒转换实力的基本技能,他现在感觉就像是正在充电的电池,举手投足时感觉随时都能手撕一座大山——嗯,以及中毒后无力的摇摇欲坠感,总之相当扭曲相当冲突的感觉。
“奶奶个爪的,我该咋形容呢,啪到一半的时候一脚被踹下床,铁打的腰子愣是没地儿发力,是真尼玛憋的慌啊...”
浸泡大约持续了数个小时,一直到天黑的时候,尾巴中还有蓝光闪闪的毒液渗透出来,好像那里面的毒素无穷无尽似的。
山爷抱着一大坨纳香红豆的种子试图净化自己周围的空气,效果还行,起码他不像刚开始那倒霉样子了。
黄大山有气无力,
“我特么一锅米饭都煮成炭了,这玩意也太不给面子了吧?”
“我把米饭连锅放恒温箱了,没问题,”林愁揉了揉开始冒金星儿的眼睛,“嚯,没了没了。”
保险起见,即使看不到毒液渗出,林愁还是准备把尾巴酒灼一遍。
呼~
蛇胆酒蓝底红焰的酒火非常漂亮,而且温度不高,甚至连蝎狮尾巴的皮质部分都没有剧烈的收缩变化,不过作为最后一道收尾工序已经足够了。
“简直完美!”
林老板高高兴兴的把尾巴最粗的那一截,含有红色肌肉纤维的部分切割成一段段四指厚,正式准备开始走烹饪流程。
所谓的浓汤,多指很浓厚粘稠的汤底,不过也通常会有把固体食材懈成液态的做法,林愁准备采用的就是这种。
一般来说为了保持这种汤的粘稠度,除了将原材料打浆之外大多会用到牛奶、奶油、酒以及勾芡的手法。
林愁厨房里有平日备用的各色高汤可以使用,配合新鲜到货的口蘑、淡奶油以及七彩榛鸡肉茸和蓝鲍丁、大量的榛鸡骨、黑山野猪骨、油炸鲨鱼骨,长时间炖煮后再以冰葡萄酒酒灼浓缩后,高汤瞬间便进化到了一种非常高端的状态,看上去比葡萄酒本身还像葡萄酒。
“唔,还缺点东西,”林愁尝了一勺浓缩高汤基底后皱起眉说道,“可是到底缺什么味道呢。”
这就属于一个厨子对创新菜色的日常纠结,可以用作调味的原材料千万种,这个选择面使用面可就太大太复杂了。
山爷也拿了个勺子一口一口偷摸的往嘴里抿,装模作样的说,
“口感还行昂,不错不错,不过层次好像不够丰富啊,唔,是稠度的问题吗,或许可以把汤底再浓缩的狠一点?”
林愁依然皱眉,
“不对不对,两种酒浓缩过后明显底味已经足够厚重了,下一次浓缩肯定能够达到我预期的标准,只不过,唔,这里面缺少了一种,我明白了,这么简单的道理,明显需要一点清新的味道来调节汤底的平衡才对啊~!”
山爷懵懵的说,
“呃...”
“你的意思是,蔬菜?”
“我看他们有些啥子大灾变前的外国做法会在这种浓汤里放上一大堆胡萝卜西蓝花洋葱之类的蔬菜。”
“类似吧,”林愁说,“我想我可以分别试试茭白和蒲菜,或许蜂蜜也该用那么几克。”