第61章去县令府上
韩情看了看那轿子,要是和香儿几人一起坐着难免有些拥挤,开口道:“直接走过去吧!那县衙没多远!走路还快一些!只是你们府上可有这材料?”
张子晨愣了愣:“这,我们也不知道这粥要哪些材料、、、、”
韩情了然,吩咐身边的香儿:“你去找李大伯说明情况,带些现成的材料过来!速速回来,我在这里等着你!”
香儿快速转身而去,不一会儿就拿着一竹篮子的材料出来。
几人便一起朝着县衙的方向而去,张子萱倒是有点跟不上大家的步伐,但依然不肯上轿,坚持要陪着韩情一起走回去。
哪有恩人走路自己坐轿子的道理!
韩情一下对这张小姐的品性更是赞同,不但孝顺,还很知恩懂礼,身为县令千金,不骄不燥,实属难能可贵!
到了张府,韩情几人急匆匆的进了厨房,韩情命香儿和草儿一起先熬起了粥,然后自己处理起了螃蟹。等准备好一切,韩情看着草儿完全能胜任后面的事情,便和张子萱两人一起来去看其祖母王氏。
进门时,看诊的大夫和县令夫人正好从里头出来,张子晨急匆匆的问着大夫:“孙大夫!祖母的情况怎么样?”
张大夫摇了摇头:“老夫人年事已高,本来受了凉开几副药下去也会没事的,可她这吃了这么多副药下去却依然没见效果,这两天竟还腹泄起来,老夫已经尽力,可不知为何这病症却越来越不好,老夫人这身子如果依然是这样的情况下去、、、、、、”
张子萱眼泪流了出来:“孙大夫,您都说祖母是受了凉,怎么会治不好呢,你再想想办法!”
孙大夫有点无奈:“难就难在老夫人吃不下东西,这两天吃的东西本就不多,还一直腹泄,这身子现在全凭上好的汤药养着,可这么大年纪的人,如果一直不吃进东西,全凭那汤药也是要伤了脾胃的,这样也不是办法。”
县令夫人亦是跟着红了眼:“孙大夫,难道就没有其它的办法了吗?”
孙大夫摇了摇头:“除非这老夫人吃进了东西且不再腹泄,才有可能好转,本来受凉就不是什么大事,可无奈老夫人吃了一点东西还一直腹泄!”
韩情在一旁听的奇怪,好像想到了什么:“孙大夫,你确定那老夫人只是受凉了而已么?”
孙大夫没见过韩情,但看着她是和张子萱两人一起过来的,以为是县令家的亲戚:“这位小姐,确实只是受凉!”
韩情又问道:“敢问张大夫,这受凉要是再吃了这寒凉之物是不是会加重病情?”
张大夫回道:“正是,如是一般轻微的病情,或是年轻力壮些的人,吃一些影响也不会太大,可这老夫人年事已高,本就身子属寒,要是再吃这寒凉之物,那就更加受不住!”
和韩情想的一样,这老夫人应该就是吃了这螃蟹才会更加受不住!韩情不但喜欢做各种美食,也喜欢养生,所以对一些食物的属性比较熟悉。而这螃蟹最是寒凉,记得当初为了生女儿,从孕期到坐月子时,硬是不敢碰那螃蟹!
“孙大夫,我好像知道这问题的所在了!”
孙大夫微惊:“这是?”
韩情对着张子萱和张子晨两人问道:“你们祖母是何时开始腹泄的?腹泄后都吃了哪些东西?”
张子萱开口:“祖母腹泄有几天了,这几日吃的都是粥,而且大部分还吐了出来!”
韩情:“都有哪些粥?”
张子萱:“这几日都是那蟹黄粥!”
孙大夫在一旁疑惑:“那蟹黄粥是什么粥?我之前问的婆子说吃的是白粥,后来每次相问都说是粥,我以为每天都是给老夫人做的白粥!”
张子萱有点不明白:“这白粥和蟹黄粥有何不同吗?不都是粥么?”
孙大夫摇摇头:“此言差矣!不过,那蟹黄粥,我还真不知道是何物!”说完竟有些不好意思起来.
韩情知道这是阴差阳错的让老夫人病情加重了,看着孙大夫如此直言,觉得此人品性尚佳,一般老大夫都会摆姿态,没人会像他这样直言不讳。
适时的开口道:“孙大夫,这蟹黄正是寒凉之物,老夫人这身体情况最是食用不得!”
“你怎知这蟹黄是寒凉之物?”孙大夫一脸好奇的样子。全因香满楼的配方一般人都不会太清楚,即使是吃了那蟹黄粥的人,也想不到这螃蟹就是人们常说的水怪子。
“这粥是我做出来交与那香满楼经营的,对这螃蟹的属性我最是了解!”
“原来如此!”
韩情立刻又想到了自己冬天常用来煲汤或是煲粥的淮山,开口问道:“这里可有山药?或是叫淮山?可以用来煲粥,最是暖胃!”
张子萱几人都摇了摇头,孙大夫却是眼睛发亮:“你说什么?山药?可说的是山药?对,就是山药!这东西有补脾养胃之功效!”
韩情惊喜,看来这时空把这东西当成药材来用,还没有用作食材,所以只有做为大夫的孙大夫才知道此物。
“孙大夫,你说的那东西,应该和我说的是同样一种东西,可否有办法弄来这个,给老夫人做到粥里或是煲在汤里,应该是极有效果的!”
孙大夫一拍脑袋:“对呀!我怎么没有想到!”
看的韩情直担心他会不会力气太大了拍晕自己:“那个,孙大夫,你轻点儿拍!你还没告诉我能不能弄来这东西呢,干湿都可以用!”
孙大夫兴奋的回道:“有,有,我们药店里就有很多,干的湿的都有!”
张子晨立马急道:“走,我和你一起去拿过来!”
孙大夫立马说了声:“快走吧!”两人急匆匆的就走了!
韩情几人赶到厨房,吩咐香儿不要熬那蟹黄粥了,又让张子萱命人去买了些排骨和胡萝卜回来。
待下人买回来那排骨和胡萝卜,张子晨和孙大夫已经直接把那山药和胡萝卜送到了厨房。
韩情看到了两人拿来的山药,有干的也有湿的,放下心来,正是自己想要的东西!
对着县令夫人说道:“县令夫人,接下来我要做一道汤和一道粥,如果老夫人能吃下是最好的,你现在安排两个人跟着我来学习这做法!”
张子萱直接系住了袖口:“我来学,我要亲自为祖母出一分力!”
县令夫人点点头:“就让萱儿来学吧!她和祖母最是亲近,让她尽尽孝心!春芳,秋菊,你们也过来一起看一下!”
韩情不再多说,系好袖口就开始操作起来,张子萱在一旁打着下手。
待韩情指导着张子萱最后撒上葱花,一锅排骨山药粥,一锅排骨胡萝卜山药汤就已经做好,那香味在厨房经久不散,各人都暗自佩服:光闻着这香味就有食欲,这韩小姐果然厉害!怪不得那香满楼硬是从一座酒楼变成如今火爆的茶点楼。
几人围坐在老夫人的床边,张子萱和县令夫人一个端着粥,一个端着烫,走过来,县令夫人小心亦亦的开口道:“娘,这可都是萱儿帮着韩小姐一起做的吃食,你可得看在萱儿的孝心上,用上一些!”完全一副哄小孩的语态。
张子萱也是跟着附和:“袓母,你可得用上一些,让萱儿孝敬你一回!”
老夫人年纪大了,五官其实有些不灵敏了,屋子里一屋子的下人,早就闻到了那粥的香味,她还有些没反应过来。待张子萱两人走近,才闻出那香味,不由得抬了抬眼看了看张子萱手里的碗:“萱儿啊!辛苦你了!祖母闻着就香,来,扶祖母坐起来一点儿,我这就尝尝我们小萱儿给祖母做了什么好吃的!”
众人惊喜:太好了!老夫人不再说没有胃口,不用人劝,主动要吃东西了!
忙上来两个婆子扶起老夫人,一婆子在老夫人身后撑住她的身体,张子萱吹了吹手中的粥,就喂了一口粥到老夫人的嘴边:“祖母,您慢点儿!小心烫!”
老夫人缓缓的张开口,吃了下去:“嗯,这粥不错,我们小萱儿做的果然好吃!”
一下子,众人又松了一口气:老夫人这欢喜的样子,看来这粥是对了她的胃口!
又喝了几口,依然没有要停下来的意思,直到把一碗粥用到底:“这粥确实美味!”说完竟然是累了似的想要躺下。
因刚吃完粥,婆子拉过几个枕头垫的高了一些,就缓缓的扶着老夫人躺下。没一会儿,老夫人就睡了过去!
留下两个婆子,众人轻轻的退了出来,张子萱最是激动:“韩小姐,真是谢谢你了,这粥,祖母用着没有像之前那样吐出来,真的太感谢了!”
韩情笑了笑:“不用客气!晚点儿再观察看看,再试着给老夫人尝尝那汤,我特意加了些食材,都是对老夫人有帮助的,如果她喜欢,可以换着给她食用!”
韩情本欲就此离去,无奈张子萱一家强力挽留几人吃晚饭,还贴心的说晚上会派马车送几人回去。孙大夫也是一脸激动的拉着韩情讨论着‘养生’、‘食疗’、‘药膳’这些新鲜的词汇,根本不让走的架势!完全没想到孙大夫对医术如此热衷,对这些东西如此感兴趣。韩情无奈的只能晚点再回去。
今天县令下衙比较早,一回府中听说了中午老夫人用了粥没有吐,晚上又用了些汤依然没有吐,欣喜地对着韩情和孙大夫一阵阵的感谢。
县令夫人特意安排了早一点吃饭,所以韩情几人回去的时候,天都还是亮着的。