第三百一十二章 托付
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一阵水花四溅起来,言溪定咧了咧嘴,叫道:“这么烫,你们怎么就受得了?”不过他到底还是没有从水潭爬起来,反而握着毛巾,在自己身上搓弄着。
“溪定,你不是挺白的么?身上咋这么脏?”一条条黑色的污水从言溪定手里的毛巾冒了出来,很快就弄脏了他周围的一小片水域。于是陆羽很嫌弃的往别的方向退了退,想尽量离言溪定远一些。
言溪定对陆羽的话也毫不为意,继续欢快的搓着自己的前胸后背,一缕缕的污水,源源不绝……
陆羽三人在温暖发烫的水潭里泡了很久,直泡的身体内外通畅舒爽,泡的整个人都沉沉欲睡,陆羽才说:“咱出来很久了,是不是得回去了。”
“是啊,再不回去……我都要快睡着了。”言溪定伸了个懒腰,打了个长长的哈欠。
“回去吧,改天再来,嘿嘿嘿,今天真舒服。”陆明先站起来,说道:“下次让阿离带俩孩子也来洗洗,真舒服。”
陆羽点点头,眼光瞥到岸边一丛青草,说道:“陆明你看那东西,是不是豆瓣菜?”
陆明顺着陆羽的眼光看了看,潭边一丛一尺来长,像三叶草一般的东西,还开着白色的小花,青青翠翠的,叶子很小,就像豆瓣一样。陆明说:“像是豆瓣菜,好久没吃过了。”
言溪定没吃过豆瓣菜,自然也不认识,他问:“豆瓣菜?有豆瓣味么?豆瓣是个好东西,我挺喜欢吃的。”
“是野菜,味道好心,就水太多了,一煮就化。”陆羽穿好衣服鞋子,开始摘豆瓣菜。豆瓣菜只能长在水边,以前阳山村周边的水库池塘边上就偶有生长,这种野菜没啥味道,还嫩的有些过,并不怎么适合做菜。所以摘的时候,只能挑那些不太嫩的一根根的摘起来。
陆明也在挑豆瓣菜在摘,兄弟俩一起,没多久,就挑出了一大把不老不嫩的豆瓣菜,将野菜在水潭里洗了干净,三人就回了安定谷。
这天中午,一群人总算能吃上点绿色的菜肴了。
安定谷只有一只大锅,一只罗锅(用以煮米饭的),陆羽打算新鲜的羊肉炒一盘、羊骨头和下水熬个汤、鲜羊排直接用火烤两块。刚摘的豆瓣菜用来煮和炒都行,只要别烹太过了就行。
陆羽用菜刀割下两块最肥嫩的里脊肉,切成片,焯了遍水,又铁锅加油翻炒。陆羽家除了油盐又没啥调料了,不过羊肉焯水时加点白酒进去,会让肉质更加鲜嫩。
里脊肉片快被炒熟时,陆羽丢了一小把豆瓣菜进去。羊肉很香,加了豆瓣菜一起炒,又有另外一种清香,香气钻进鼻孔,直让人口水不住流淌。
羊肉炒熟了,陆羽用筷子夹起一片,塞到站在一边的言溪安嘴里,她吃的眉开眼笑,又看到在一边巴巴看着的小稼鱼,便让陆羽喂稼鱼也吃了一块。
新鲜的羊肉,配送新鲜翠嫩的野菜,就算少了调料,那滋味总还是不错的,稼鱼吃的也很开心。
羊肠很不好弄,陆羽打算中午就熬点羊杂汤不放羊肠。心肝和腰子都被切好洗干净,也没腌制,就直接丢进煮着大骨头的汤锅里。汤要多煮一会儿,于是陆羽又在另一个地方再挖了坑,放上木柴,准备哪来烤羊排。
巧妇难为无米之炊,陆羽算得上是”巧男“,可没有调料,这羊排也很难烤的多好吃。羊排上撒了一点白酒,又抹了层盐,待白酒蒸干差不多时,才能放炭火上慢慢炙烤。
陆羽做饭时,张夫人和言夫人也一直在帮忙,没过多久,这饭菜就能吃了。火坑上的羊排还差点火候,其他人在吃饭,陆羽在继续烤羊排。
羊肉好吃,但对于久未见素的一群人来说,很明显豆瓣菜更吸引人。羊杂汤和炒羊肉里的豆瓣菜,很快就被吃完了。
羊排烤熟了,冒出一阵阵的浓香,陆羽将羊排从火架上取下,再用菜刀将其切成几块,分给众人。
“大叔,你自己不吃么?”陆羽一直在忙着炒菜熬汤烤肉,自己却没停下来吃一口。
陆羽笑道:“我也不会饿,等你们吃饱了再说吧。”也不知道是因为什么,陆羽觉得自己此刻是毫无食欲,羊肉野菜的美味,也丝毫不为所动。
“行吧。”言溪安瞧了陆羽一眼,并没有再多说什么。
总之,这顿饭大伙儿吃的还是挺满足的,毕竟是新鲜的羊肉和新鲜的野菜。能摘的野菜不多,下午陆羽也不会再去摘菜,就在山谷里整理稻田和菜园,等到傍晚的时候,他又出谷,回到阳山村。
后院的炭窖还在烧着,家里也不能没人,陆羽每天都会回去。
修练了一晚上,第二天起床,陆羽也没有立刻就去安定谷,等到天大亮,他去了躺老高家,得告诉老高,他家的羊已经被送到那处温暖的山谷了。
老高披着被子给陆羽开了门,又披着被子回了房间,钻回被子。屋子里点着火盆,比较很暖和,屋里摆着两张床,老高一家三口都没有起床。
陆羽没有离开,老高让他自己找个椅子坐一会儿,烤烤火。陆羽觉得这房间内气味不大好,就自作主张的替他们开着房门,透透气。
老高睡在床外沿,他媳妇睡里边,他们儿子小财睡另外一张小床。
老高趴在床头,问陆羽:“大羽,这快要过年了,今年这年咋过啊?”
“过年了么?”陆羽愣了一下,才想起来今天已经是腊月十五了,再过半月,就要过年了,这时间过得还真是快。
“是啊,过年了啊。”老高说:“这年过不过也没啥,能活着,就已经很了不起了。”
陆羽点点头,说道:“没啥好过的,到时候咱两家一起吃个饭吧。”他希望这两天天气能稍微暖和一些,不然一大群人在厨房吃饭,那可挤不下。
“那也行,到时候一起来我家吃饭。”老高嘿嘿笑道:“经常吃你的,还没怎么接你们来我家吃饭,过年了一起聚聚,我家也有酒。”
“行,到时候看吧。”陆羽伸手在炭盆上烤了烤,又说:“等正月过了,这天气要是还不暖和过来,明年日子就更难过了。”
“是啊,这地冻的比铁还硬,化冻也得一两个月吧。”老高叹了口气,又问陆羽:“大羽,你家粮食还够么?”
“够吧。”陆羽自己也不确定家里的粮食还够不够吃,大人小孩十几个,是需要不少粮食的,他家里存了多少粮食,自己也都没数了。陆羽问老高:“你们呢,够吃吧?”
“我们够。我妹妹一家……”老高躺在床上,摆了摆头,继续说:“我家就三个人啦,存的粮食还能吃很久呢。大羽你要是不够吃,来我这里拿点。”
“那不用,就算家里粮食不够,我也能想办法。”陆羽看到老高的身体抖了一下,估计是他媳妇掐了他一把。
“嘿嘿,那倒也是,你和我们不一样,你不是普通人。”老高说:“反正这几年,别说我,就是咱这一整个村子,都靠着你的庇护,才能活下这么多人。我们一家也是,靠你带着打猎,这日子才好过了些。”
陆羽低头笑了笑,没有说话。
老高继续说:“这日子是越来越难过了,再这样下去,也不知道咱人能活多久。大羽你答应哥一件事,要是哪天我和我婆娘都不行了,你帮忙照顾着点我家小财。”
“瞎说啥呢?咱们咋就不行了?”老高媳妇嫌晦气,躺床上仰头呸了一声,斥道:“这快过年了,胡说八道个什么。”
陆羽也说:“是啊,好好的,说这个干啥。”顿了一顿,他又说:“不过你放心,反正我家要是有吃的穿的,也不会让你们家人冻着饿着。”
“嘿嘿,那就多谢你啦。”老高叹了口气,似乎又松了口气。
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