第32章 鱼香面
“哎,这事儿让我想想吧,走……咱们先去把兔子杀了!”秦嫂子一时间也下不了决心。
荔枝点点头,“好,那嫂子我们过去吧。”
荔枝带着人就往围着兔子那棚子过去了,兔子味太大,荔枝实在不想把兔子养在屋子里。所幸家里有个空的猪圈,就拿猪圈养着兔子。
秦嫂子弯腰一看,居然还真有十多只兔子。
“你们哪儿来的呀,这么多?”
“拿陷阱抓的,也不知道山上有多少兔子,我准备让荔清换个地方放陷阱。”兔子没准备杀完,那些怀着孕的母兔子荔枝统统留了下来。
不过荔枝还怕把这山里的兔子给抓绝了,那就不好了。
“不用怕,那山里的兔子呀,多着呢。”秦嫂子说道,“十年前,那山还叫兔儿岭,兔子多得成慌,山里没吃得就去吃村民种的菜,最后还是我爹他们带着人狠抓了一阵子,才减少了一些的。”
“哦,原来是这样。”荔枝恍然大悟,难怪一天能捉几只兔子。
“好了,接下来的就交给我吧,你们这个小孩子都让开。”拿着刀,秦嫂子脸上的笑容都变得爽朗了不少。
她其实就是猎户的女儿,在未出嫁之前也没上跟着父亲上山下河的,出了嫁了……就好像游龙被困了浅滩。
“好!”荔枝利落地答应了下来,这杀兔子这事儿,她实在是不知道该怎么帮忙,还不如去厨房多做点儿饭呢,看秦嫂子那样子,恐怕连饭都没吃上吧。
家里虽然有了多的调味料,但是能吃的菜什么的还是很少,荔枝皱着没看着眼前那一堆的木耳菜,最后决定还是下面吧。
一个菜真的不符合她招待客人的标准!
面虽然说起来简单,但是也是可以吃出档次的。
不过考虑了一下家庭情况,荔枝还是放弃了做各种海鲜面的念头,低调低调……这个小村子可不沿海。
荔枝想来想去,最后打定了主意准备做鱼香面。
面粉早就买好了,木耳是上山的时候顺路采的,正新鲜,胡萝卜没有……荔枝准备用红萝卜替一下,至于尖椒,她更是没办法,只能买了一包泡椒。
嗯,泡椒也算是调味料类,可喜可贺。
面条是自己切得,厚厚的粗粗的,但是带着一股难言的劲道,木耳爽脆,萝卜清甜,鱼香汁在加上豆瓣酱让酱汁更是浓香扑面,让人忍不住想咽口水。
白白胖胖的面条一进去,立马就沾染上了茶色的酱汁,嗯……香死人了!
荔枝捧着一碗的鱼香泡椒面,感觉比吃肉更让人迫不及待。
“珑珑,去看看嫂子帮我们把兔子杀好没?”荔枝放下碗就吩咐道。
荔珑把自己“念念不舍”的目光从那一碗面上转移了一下,点着小脑袋,重重的“嗯”了一声。
小荔珑跑出去没多一会儿,荔恒就进来了。
“姐,姐,咱们今天要吃啥呀,好香呀!”荔恒不仅嘴里吵嚷着,而且还想“动手动脚”。
荔枝眼疾手快,一下就把他不安分的爪子给拍了下去。