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福余乡甜 作者:清色的回忆
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福余乡甜 作者:清色的回忆
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一晚家里的气氛并不好，却也没能阻止刘清清决定去何先生家做给他吃的决心。
“请先生吃饭最重要的是心意，最重要的是我们家有好些的碗筷吗？”刘清清坚决不要在家里请先生吃饭，她始终认为美食应该配合美器，这是她前世带来的坚持好不。
“难道家贫就不能请士子来家里吃饭了吗？是我们辱没他了吗？”时人讲究格调却不是奢华，也就是说一个士子如果在被一个农人请客了反而是对他的一种赞美。张氏显然没和刘清清在一个思路上。
显然张氏是知道这些士子、大夫与平民之间的关系的。
张氏身上有许多刘清清想不明白的地方，比方说：张氏她是一个农家妇，可是她对上层士族间的礼节了解不少，对中京的风土人情也掌握许多，可她仍然很糙，并愿意过这种吃了上顿没下顿的日子。
刘清清顿时把张氏想得魔幻化了。时人并不要求女人嫁人从夫姓，对已婚妇人的要求也不是那么高，所以妇人比家中男人更有能力的人家也不是没有。
“娘，这次北地土豆丰收了。”也不知道她是怎么想的脱口就把这几天心里一直憋着的话说出来了。
“丰收就丰收呗。怎么这个玩意丰收了还不让老娘请个人吃饭了？”哼一声完全藐视刘清清，突然又拍大腿，“是不是你种土豆的日子？”
刘清清也想到了什么，跟着点了点头。
“圣上下旨了吗？”
“听说是。”
张氏很奇怪地看了刘清清一眼就不再吵这个问题了。
这一瞬间刘清清也想到了，皇帝下旨让北地种土豆，而这时间又这么巧，是不是她带动了大夏家的农桑了呢。
不管怎么样张氏最终同意刘清清拿了土豆去何先生家做饭。
这一季已是夏末，白天气温仍然很高，因为年岁小女子的身姿并没长开所以刘清清仍可着男衫行走于货栈与码头之间，就是这样这薄薄的麻衫也吸不走刘清清的暑气。
用来做菜的土豆已经被刘小虎带到何先生家，小小的身子从庄子入口背进那么一大袋子土豆看得刘清清又心酸又感动。这个时代教育孩子的方法真应该被后世继承下去。
此时民众用的餐具多为陶制，当然也有瓷制出现只不过并不为贵人使用。
刘清清这天去何先生家做饭不但为大夏供献了一种粮食也为普天下的百姓带来后世先进的饮食种类，因为大夏还没有炒菜的概念，只有蒸菜和凉菜，所以张氏可以明目张胆地浪费自家地里的青菜，不断用黑糊糊来虐待刘清清和刘小虎的胃。
当何家院内何先生和他的妻子看到刘清清做的饭菜时真的是惊呆了。
刘清清为了给何先生露一手特意请人榨了素油，当她手下土豆丝如水般飞出何先生竟然找了凳子坐在厨间里看了下来。
刘清清今天准备的是凉拌土豆丝、黑胡椒土豆泥、土豆饼、肉炒土豆片、鸡肉炖土豆。
何先生家其实并不十分看重口欲，调料刚好够用，却不丰富，一时显不出刘清清的手艺来。不过这厨间的香味随风飘出却让某个躲在角落里的人很意动，他平生无所好，惟有吃一个字。
何先生显然意识到某个人一定会被刘清清的厨艺打动，不由主动提到，“我有个朋友，平生无所好，只是喜欢新鲜有味道的食物。”
刘清清当然是立即明白何先生的用意，“不知道我做的东西能不能入了先生朋友的口，如不嫌弃先生可以请您的朋友一同品尝。”
何先生笑得快没了的眼睛出卖了他的内心，也不再等立即向外走去。刘清清不知他只是做个样子以为他是出门请朋友去了。
慢菜总得先做，鸡肉炖土豆快好的时候，凉拌土豆丝、肉炒土豆片的食材已经准备齐全，何先生的妻子一直在给刘清清打下手，全程观看着刘清清如何做菜，刘清清也不藏私甚至还给她讲了讲土豆片用清水泡一下去了淀粉更好吃的做法。
时间不长何先生领进一个样貌平常的人，刘清清在厨间探出头瞄了一眼，何先生正热情地拉着他的手往里走，这个人给刘清清留下的印象是太平常了根本不像是何先生的朋友，应该是气质不符吧。
当鸡肉炖土豆上桌时其他的菜也炒完了，刘清清把肉炒土豆片端上桌时好像看到了何先生的朋友正在流口水，仔细一看他只是眼神盯在菜上神情较为专注而已，刘清清觉得此人有成为老餮的潜质。
何先生并没有要求男女分桌，他的妻子和刘清清都上桌落座。何先生为刘清清和刘小虎介绍了他的朋友：卫长，一位游侠。
正文 第20章 教学方法
这一顿土豆宴吃得宾主尽欢，何先生对黑胡椒土豆泥大感兴趣，席上一盘土豆泥他个人能吃掉了三分之一。
晚上刘清清和刘小虎回家时张氏那张可以卷饼的脸拉得老长，当然把张氏拉得很长的脸形容成可以卷饼是刘小虎偷偷对刘清清说的。
果然“神厨”刘清清不在家全家人的伙食标准直线下降，刘顺吃习惯了刘清清凉拌、快炒的小菜对张氏做的黑糊糊根本不感冒。只有刚会吃鸡子的二丫一天吃得比较欢快。张氏对自己的手艺也在此时产此了怀疑。
秋季快来时刘家在山脚下又种上了土豆，张氏此时对土豆也重视起来。
刘清清又托孙九给她带来不少土豆作种，当然少不得请孙九吃一顿好吃的。孙九觉得刘清清这个人挺仗义，往来接货也不刁难他们还记得请客招待，所以只要有了北面的新鲜东西他都会记得给刘清清带上一份。黑胡椒就是孙九上次带给刘清清的香料。
在刘清清给何先生做过了黑胡椒土豆泥后，这一道菜于五天后也登上了圣上的餐桌。
要说这位大夏主事的皇帝还真没什么爱好，当然生在皇家什么奇怪的东西吃不着，但有新奇不代表吃着好吃，从天朝的历史研究来看，其实皇帝吃的东西以安全为主，真没什么口味和新鲜度。
当然天朝饮食的进步更应该感谢那些想讨好皇帝的人，是他们孜孜不倦地研究提升了中华饮食的世界地位。
说远了，大夏皇帝陛下吃了这道菜之后觉得：嘿，挺有味啊！怪不得何老头不愿意回京还汇报说能救世的人不愿意投身朝政，他们是吃货遇上吃货了。
当然这只是皇帝自己内心的想法，他
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