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鱼街一爸 作者:兰拓
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鱼街一爸 作者:兰拓
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反大业之中。
具体的表现就是，白春笙终于在东海岸边开设了白家作坊的第一家分店，利用海边廉价的小海鲜，开始大批制作海鲜口味的各种烧烤酱、拌饭酱、红烧酱等等，还和作坊的老匠人们一起研发出了第一款海鲜口味的生抽。
江泓与白蓟明显感觉到自己在海上的生意一下子好了起来，尤其是那个生抽，拿来蘸着鱼脍吃美味无比，东海的海妖们不缺新鲜的鱼虾，可是，这般鲜美的酱汁却是头一次吃到，听说他们夫夫想用这些酱料换取金矿石，还真的有海妖寻了金矿石和他们交换。
王鲲风拿到了不少金矿石，不过只取了其中的十分之一拿去送给朝廷交差，剩下的都自己藏了起来，准备熔炼出来作为今后的军饷。
第103章
新年将至, 白春笙的肚子依然毫无动静，夫夫俩有时候都忘了这回事了, 只有每隔几日江泓与白蓟做了新鲜的白纹贝肉粥过来投喂, 白春笙才记起来自己肚子里还有个崽子。
“爹，咱们河蚌孕育小崽子的时候，都是这样的吗？”看了看自己无论吃多少依然平坦结实的腹部, 白春笙不由得有些心塞。他曾经设想过无数次自己肚子大起来时候的样子，甚至于连理由都想了好几个，什么吃太多运动少长小肚子啦，什么河蚌家族的独特修炼技巧啦，结果现在看来, 大概是一个都用不上了。
“你现在这样还早呢，依我看你们怕是要等到出海之后才能生了, 那样也好, 孩子生在海上，也能早早地熟悉海上的生活。”江泓熟练地收拾好碗筷，顺便将果盘给他端了过去。
这个季节皇城已经冰天雪地，东海岸边却依然温暖如春, 各种水果也十分常见，本地人过年的时候习惯用各种鲜果堆叠出一个巨大的果子塔，越有钱的人家，堆的果子塔就越高, 所用的果子也越名贵，就连白春笙也不能免俗地让人在自家院子里搭了一个, 以祈求来年是个丰收之年。
农民们都丰收了，他们自然就能采买到更多的军粮了。
过年前，王鲲风组织手底下新军营的新兵们撑船出了一趟海，借着练兵的机会顺便出海捕了一趟鱼，回来的时候，几条船都塞满了各种鱼虾螃蟹，这些半妖从前在老家的时候，别说价格昂贵的新鲜鱼虾了，就连粗粮都吃不饱，没想到跟着平海亲王这个老大之后，不但能吃饱饭，三不五时的还能吃到一顿新鲜鱼虾，像现在快要过年的时候，亲王还带他们去海上捕鱼，捕捞回来的鱼虾螃蟹，他自己只拿了几筐子回去过年，剩下的都让人留在军营里，留着他们过年的时候吃。
王鲲风的新兵毕竟水性一般，他也没敢带这些人去深海区冒险，只是在近海捕捞了一些常见的鱼虾，白春笙现如今被自家两个爹拿各种深海名贵鱼虾投喂得嘴都刁了，对这些鱼虾倒也不怎么感冒了。
不过到底是自家猫爷亲自带着人去捕捞的，想了想，白春笙决定将这些海鱼做成各种风味的鱼干，其中有一种鱼长得特别像鳜鱼，白春笙恶趣味地挑了一些出来，做了一坛子臭鳜鱼。
这天下午，闲着无事，白春笙便邀请江泓与白蓟一起品尝他做的新菜式。
一听到大哥要做新菜，三个小的立刻凑了过来。
然后就被打开坛子口的臭鳜鱼熏得差点晕过去。
“大哥！这鱼臭掉不能吃了。”白筝捏着鼻子叫道。
“大哥你还是快将这臭鱼扔掉吧，你想吃什么鱼，我去给你抓。”白箜一张白皙如玉的脸蛋已经变成了青白色。
江泓与白蓟也有些惊魂未定，他们自从搬到东海之后，因为捕鱼方便，每日的鱼虾都是刚上岸就下锅的，别说这种腐烂的鱼了，就是隔夜的都不曾吃过。不过，他们也知道新菜式这种东西也不是一次就能成功的，心里想着大郎难得失败一次，他们做爹爹的还是不要再出言打击他了。
白春笙：“……”你们这群没吃过臭鳜鱼的土著！等下就让你们尝尝臭鳜鱼的魅力！
白春笙卷起袖子，屏着气从坛子里摸出了一条浑身散发着恶臭的臭鳜鱼。
白箜眼前一黑，瞬间带着白筝白笛逃离了案发现场。他们只是个幼崽啊，要不要这么残忍？
江泓被熏得晃了晃，白蓟一把扶住了他，夫夫俩白着脸坚强地留了下来。如果、如果大郎非要逼着他们吃这腐烂发臭的鱼，他们、他们再逃也不迟！
白春笙一路拿着装了臭鳜鱼的盘子，路过的下人们无不面色一变，满院子里都飘散着一股令人绝望的恶臭。
厨房里的厨子原本得知王妃又要尝试新菜式，打起精神想要再跟着学点手艺，结果满面笑容在闻到那股可怕的恶臭之后，瞬间凝固。
小厨房里一片死寂。
“都愣着做什么？准备葱姜蒜，切几片火腿肉，腌笋也给我捞几根出来，还有新鲜的红辣椒，要尖头的，今天给你们做一道红烧臭鳜鱼。”白春笙将臭鳜鱼递给帮厨的，让他拿去洗干净，在鱼身上切出菱形花刀来。
帮厨的小工可怜巴巴地努力屏住呼吸，熟练地将腌鱼表面腌制后残余的盐水和黏液清洗干净，切花刀的时候因为鱼皮太滑，差点还切到手，好不容易将臭烘烘的腌鱼给打理好，帮厨整个人都不太好了，颤巍巍地将打理好的腌鱼放在盘子里，脚步虚浮着跑到外面换气去了。
白春笙：“……”你们这些鱼唇的土著！
处理好的臭鳜鱼，表面水渍沥干，热油锅，加入葱姜蒜爆香，再将切好的火腿肉和腌笋放进去翻炒片刻，放入臭鳜鱼，加入他自己做的酱料，稍微煎一下后加入高汤，伴随着高汤的下锅，一股奇异的似臭非臭、又带着一股子鲜香的味道蔓延出来。
众人楞了楞，这腌到发臭的鱼，难道还真的可以吃吗？
没等众人纠结太久，锅里的汤汁咕嘟咕嘟地煮开了，隔着锅盖都能闻到锅里那股奇异的浓郁香味，夹杂着一丝令人难忘的臭味，简直让人纠结！到底吃还是不吃呢？
白春笙仿佛没看到众人的纠结。这么一条鱼，怕是还不够他一个人吃的，其他人不吃正好，想想他都多久没吃过臭鳜鱼了？简直心酸！这里竟然连臭鳜鱼都没有！
揭开锅盖，看看汤汁收得差不多了，白春笙拿筷子戳开了外面一层鱼皮，里面的鱼肉经过特殊的腌制方法，已经变成了嫩白色的蒜瓣状，夹起一块，蘸了蘸汤汁，吹了两口，放到嘴里，熟悉的香味瞬间弥漫口腔，简直感动到哭！
江泓抱着拼死也要支持儿子创新的想法，拿起一双筷子，也学着他的样子夹了一块鱼肉放入嘴中，奇异的口感和香味，瞬间让他惊讶地瞪大了眼睛。
“怎么样？”白春笙得意地看着他。
“人间美味！
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