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鱼街一爸 作者:兰拓
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鱼街一爸 作者:兰拓
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上岸的时候,远远地就闻到了从自家厨房传来的烤鸟蛋的奇异香味。
将找来的矿石用力甩到肩膀上, 鲨鱼精扛着矿石快速往回走, 越靠近那味道越是浓郁诱人,到最后都忍不住小跑了起来。
“沙伯父您回来啦?嚯!这才半日光景,就找到这么多矿石啦?”白春笙看了看鲨鱼精从肩膀上卸下来的大块矿石惊讶道。
“那是!”鲨鱼精仿佛想到了什么, 不无得意地显摆道,“我这岛上风水好,崩掉的石头海浪都冲不走,都在海底存着呢,就是和其他石头混在一起, 找起来麻烦些。”
“那是因为岛外都是一圈一圈的珊瑚礁,海浪就算想卷走这些海底的矿石, 也要被那些珊瑚礁群给拦住吧?”白春笙无语腹诽, 面上却一脸佩服地连连点头。
“你做的什么菜这么香?”耐着性子寒暄了两句,鲨鱼精终于将话题转到了自己最感兴趣的部分,一对三角眼目光灼灼地盯着在烤架上刺啦刺啦冒着泡的大贝壳。
“哦,这个啊, 方才侄儿不是说这几日伯父的饭菜都由侄儿包了吗?我看着附近海里的鱼虾伯父定然都吃腻味了,便想着做些新奇的小吃食来给伯父尝尝。这是烤出来的鲍鱼,伯父先将里面的鲍鱼肉吃掉,然后咱们再用这鲍鱼壳拿来烤鸟蛋, 方才父亲还从船上带了些麦面过来,晚上我用这些贝肉给伯父做个烩面尝尝。”
白春笙一面说, 鲨鱼精一面流口水,盯着烤鲍鱼的眼睛恨不得黏在上面:“烤好了吗?”
“可以吃了。”白春笙拿了竹制的夹子,夹了两个烤鲍鱼放在盘子里,鲨鱼精迫不及待地夹起里面的鲍鱼肉凑到嘴边咬了一口,顿时烫的龇牙咧嘴,却又舍不得嘴里的那股子鲜美,满头大汗地吞下去一块鲍鱼肉,又忍不住去吃下一个。
江泓与白蓟早就吃过好几次烤鲍鱼了,经验丰富,拿起来先不急着吃,稍微晾凉一下再一口吞下,吃的就是鲍鱼肉饱满的肉质。
等到他们将鲍鱼肉吃完之后,白春笙将各自吃剩下的鲍鱼壳重新回收,挨个在里面打了三个鸟蛋,这次他有了经验,除了鸟蛋之外,还撬了几个辣螺、花蛤肉放在上面,再加入姜丝、蒜末和烧烤酱,鲨鱼精在一边看得眼珠子都快瞪出来了。
他要是早知道这小小的鸟蛋能做出这般美味,定然不会吓跑那些来岛上筑巢产卵的海鸟了。真是追悔莫及!
烤鸟蛋的速度很快,打下去不到一分钟就能吃了,而且操作简单,众人看过一次,接下来便等不及他帮忙,自己拿着自己吃空了的贝壳,在那儿兴致勃勃地烤了起来,烧烤就是这样,自己动手烤的怎么都好吃。
见他们自己玩得开心,白春笙又拿了些调味料,做了一大盆麻辣海虹、爆炒辣螺、蒜烤蛏子、清水煮藤壶,又做了一大盆凉拌海带丝,拿备好的花蛤肉和其他贝类的肉一起,先下油锅酱炒之后红烧,最后将煮到半熟的面片倒进去,做了一个贝肉烩面。
鲨鱼精在一边看得十分纠结,这么多好吃的,他都不知道该先吃哪个了。
不过,他并没有纠结太久,烩面煮熟后就要立刻吃掉,不然就会糊掉,白春笙拿出石碗来给每人分了一份,分量不多,恰好可以稍微填饱一点肚子,晚上他准备的大多都是吃得费力却没有多少肉的贝壳类,对于鲨鱼精这样大食量的海妖来说塞牙缝都不够的,因此他特意先将烩面做了出来,先吃了主食,肚子里有了点东西垫着就不太饿了,接下来才能慢慢品尝小海鲜的独特滋味。
鲨鱼精吃烩面的时候很爽,可是,吃小海鲜的时候就有些嫌弃了:“这都是壳,哪里有肉?”
“你不吃啊?那你抓鱼去,抓来自己烤,这里不是有烧烤酱?”白蓟见他一脸嫌弃的样子,顿时不满地将原本摆在鲨鱼精面前的一盘麻辣海虹拖到了自己面前。
他从前也嫌弃这些东西壳又厚肉又少,没见到家里三个小的从来都没有挖过贝壳?那是因为在江泓与白蓟的育儿经里,贝壳类都不在他们家的食谱里面的,当然了,现在他可不这么想了,别看这贝壳肉少,肉少也有肉少的滋味呢,啧!只可惜今日忘了带些酒过来,这些辣椒炒的贝壳可都是上好的下酒菜。
“谁说我不吃了?”鲨鱼精恨恨地将那盘麻辣海虹又拖回到自己面前,伸出筷子便夹了一个,下锅爆炒又经过焖烧的海虹完全张开了贝壳,淡黄色的贝肉露出来,一口就可以吃掉一个,沾染了辣椒、蒜泥和红烧酱浓郁香味的海虹肉味道非常之好,鲨鱼精吃了一口就放不下了,一个接着一个地吃了起来。
猫爷见这只鲨鱼精在那儿心安理得地享受着自家河蚌的厨艺,心里早憋着一股子气了,只可惜他也知道,他家河蚌之所以这么小意殷勤地拿美食勾着这只鲨鱼精,归根结底还是为了让他能在皇帝面前交差,饶是如此,见那鲨鱼精一个劲儿地挑着肉最大的海虹在那儿吃着,猫爷还是忍不住伸出邪恶的筷子,眼疾手快地夹了底下几个最大的海虹,若无其事地放到了自家河蚌的碗里。
白蓟也有样学样,他不但给江泓夹,还给家里三个小的夹菜,鲨鱼精一个妖哪里拼得过这么多妖?没一会儿装着麻辣海虹的大碗就空了,只剩下两三片空空的贝壳,凄凉地躺在浅浅的汤汁里。
“没了?”鲨鱼精悲愤异常。说好的寻找矿石这两日管吃管喝呢?妖与妖之间最基本的信任呢?
“还有这个。”白春笙嘴里塞了一块肥肥的海虹肉,顺手将摆在他面前的一盘蒜烤蛏子推了过去。
“这是什么怪东西?软乎乎的好像虫子一样?”鲨鱼精嫌弃地拿筷子头戳了戳蛏子那软软的白白的贝肉,认真考虑着要不要吃这虫子一样的东西,虽然蒜泥烤出来的味道确实非常香,但是这叫做蛏子的贝壳,外形看起来真的让妖毫无食欲啊!
还没等他纠结完,再一次的,白家几口人的筷子,以寻常人类难以企及的速度飞快地瓜分着盘子里为数不多的蒜烤蛏子,一眨眼间,石碗里的蛏子就只剩下瘦小的几个了。
鲨鱼精:“……”这饭没法儿吃了!
“尝尝这个吧?”白春笙看了看自己碗里的几个肥肥的蛏子,默默将一盘爆炒辣螺挪到了鲨鱼精面前。
这一次,鲨鱼精总算学聪明了,再也顾不上纠结,埋头大吃起来。他算是看明白了,跟这一家子河蚌吃饭,就是要厚着脸皮抢着吃,慢一步就只能吃剩下的贝壳了。
白春笙也没真打算就靠这么点小海鲜打发了他们,等到他们吃得差不多了,才从一边取出早就做好的鱼面,下到开水里煮沸两次便熟了,捞出来之后,舀两勺拌面的蘑菇酱放上去,再加一点海带丝,一把煮好的花蛤肉,便是一碗美味又简
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