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鱼街一爸 作者:兰拓
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鱼街一爸 作者:兰拓
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东西，丢掉了。
不过，商秋芦很快便嘲讽似的笑了一声，他这样的，身家性命都攥在主子们手里，又有什么值得他去拥有的呢？
第二天早上，白春笙醒来的时候，察觉到浑身上下光溜溜的，顿时老脸一红，整个身子缩在被褥里，若不是还要赶早市那波生意，他都怀疑自己能不能起得来了，这么什么都不穿睡觉真舒服啊！
不过，想到这屋子连个正经的浴室都没有，挣钱买房子的欲望顿时压倒了睡懒觉的欲望，白春笙匆匆爬起来，用屋子里昨晚备好的水稍微洗漱一番，打开门，谢篁和商秋芦已经收拾好了出摊子要预备的东西，三个人照例是饿着肚子赶到鱼街，先将摊子支起来，这才匆匆做了三碗葱油拌鱼面吃了下去。
葱油的香味在静谧的凌晨，撕裂了平静的夜空，只可惜这里没有卖芝麻香油的，否则的话，滴两滴芝麻油下去一拌，半条街都是诱人的香味有木有？
不过，白春笙并没有打算立刻就把芝麻油给弄出来。一来芝麻确实不好找，种的人不多，且大多是供应点心铺子里的，还没有人奢侈到拿芝麻来磨油吃。二来，他捏着这个方子，也是想着等往后条件成熟了，拿这个方子开个作坊什么的，麻油和芝麻酱作为凉拌菜的不二伴侣，在家庭常用调味料里面的消耗量还是很可观的，他指望着这个发家致富，自然不肯在这个时候拿出来，平白便宜了那些油料作坊。
即便如此，有葱油这个新鲜玩意儿加盟，白春笙的食铺目前生意也十分好，昨日吃上瘾的顾客，没一会儿便闻着味道过来了。
“白大哥，再给我来十五碗鱼面，一钵子汤，那个辣椒酱也要两罐子，我、我们额外给钱好了，总不好一直白吃你的。”今天公房那边换班了，来的是个新面孔，穿的是公房的服饰，看着脸嫩些。
“好！昨天第一天开门，许多码头那边的船家都说一碗鱼面吃不饱，叫两碗又吃不完，所以今天我们额外增加了大份的鱼面，只要八个铜板，你们要不要换成大份的？”白春笙提醒道。
“那、那就换成大份的吧，昨日的分量确实不多，很多人都没吃饱呢。”
“行，等着吧，马上就好！”白春笙说着就去煮面去了。
商秋芦接过盛汤的钵子，去盛了大半钵的水草蛋花汤来。这种水草在他们这里又叫做水菜，长得好像浮萍一般，叶子却比浮萍大，本地人都拿来做汤的，花五个铜板便能买上一大篮子，足够他们一天的用量了。
“不、不是昨日的鱼头汤吗？”那人探头看了看，顿时有些失望。
“鱼头没有了。”商秋芦十分高冷地回了一句，活脱脱店大欺客的嚣张服务员。
那人却反倒吓了一跳，还以为自己一句话得罪了未来大嫂，顿时手足无措地慌忙解释道：“不、不是，我没有嫌弃这个汤，这个也很好！没有鱼头汤也没关系……”
看到这小东西吓得都快哭出来了，很明显王大郎素日里在公房那边的威严还是不容挑衅的，商秋芦笑了笑，不再逗他，将装好的两罐子辣椒酱塞到他怀里，“逗你玩呢，放心吧，我不会告诉你们头儿的！”
“你这么说我怎么觉得你一定会去告状的……”小喽啰欲哭无泪地抱着辣椒酱，觉得自己大概要失业了。
送走差点被吓哭的小喽啰，白春笙甩了甩胳膊，忙着到一边摘葱去了，不管是拌面要用的葱油，还是盖浇饭的佐料，都需要大量的香葱，白春笙委托周婶婶把附近几家菜农的香葱全部预定了，但是长期供货的话只怕还有困难，因此，他打算等到谢篁那十亩地拿到手之后，便找人在上面多种些红葱头和香葱、青蒜之类的佐料，他直接从谢篁手里买，也能让这位小兄弟多攒点钱不是？
天色将明的时候，码头那边愈发的热闹了起来，不少打到了稀罕鱼获、从黑鱼精手里小赚了一笔的船老大们都乐呵呵地揣着银子，预备先上岸饱餐一顿，再到早市上买两斤肉回去给家里人打打牙祭。
白家食铺顿时跟着热闹起来，不少昨日在白家吃过葱油拌鱼面的，今天又带了相熟的人过来，铺子里一时间人来人往。好在这时候周婶婶也挎着篮子过来了，周婶婶手脚利索，很快便上来帮忙，给白春笙打下手，她负责煮面，白春笙负责搭配葱油和酱料的比例，谢篁恨不得把八个爪子都幻化出来，端盘子的速度飞快，总算把第一波客人安顿下来了。
“周婶婶你还没吃早饭吧？给！趁着现在不忙，赶紧吃！”看着暂时没有大波客人过来，白春笙抓紧时间从焖好的米饭里挖出一盘黄米饭，盖了三大勺拆烩鱼头放在上面，让周婶婶就坐在灶下赶紧吃饭。
周婶婶也没有跟他客气，将大盘子放在膝盖上，快速吃了起来。
“咦？老板你们家又出了什么新吃食？看着不错啊，多少钱一盘？”后面赶过来的人原本在排队，看到周婶婶膝盖上放着一个大盘子吃的香甜，本就饥饿的肚子更加受不了了，忍不住开口问道。
“哦，确实是，方才还没来得及说呢，之前的鱼丸做着太麻烦了，我们人手不够，索性就将鱼丸汤换成了这个拆烩鱼头盖浇饭，这种中号盘子的八个铜板一盘，有肉有菜，还附赠一碗水草蛋花汤，一碟子泡菜，还有大号的盘子没到，那个要十二个铜板一份。”白春笙解释道。
“给我来一份尝尝！”
“我也要一份！”
没一会儿工夫，拆烩鱼头盖浇饭就卖出去十几份，因为食材都是提前预备好的，白春笙一个人就能做好，便让周婶婶继续坐着把饭吃完，他拿出盘子来，一份一份的搭配好送了出去。
预备好的桌椅都不够用了，索性这些在码头讨生活的人也不拘小节，便学着周婶婶的样子，随意找了块石头坐下来，将餐盘放在膝盖上，唏哩呼噜吃了起来。
和给自家吃的拆烩鱼头不一样，为了降低成本，白春笙还在里面加入了切成块的老豆腐，和麦菜的菜梗调和一下味道，有鱼有菜有饭，这么一大盘才八个铜板，实在是再实惠不过了！有吃得快的，吃完了还找白春笙借了餐盘，带了两份回去给船上的人吃，送回来的餐盘也是洗干净的。
预备的满满一大木桶的黄米饭，一个早市就卖完了，拆烩鱼头也只剩下一个锅底，里面的鱼肉都被搅烂了，白春笙不好将这些残次品拿出去卖，便将客人吃剩下的鱼面折在一个大盆里，剩下的拆烩鱼头都舀上去，将大盆放在铺子后面周婶婶洗碗的地方，自然有鱼街的野猫们过来享用。
自从白春笙的铺子开业了之后，这里“路过”的猫咪便多了起来，有家养的也有野生的，约莫是因为这条街卖鱼的多的缘故，附近的猫也特别多，这些猫不像后世养
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