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我在荒岛生存直播美食 作者:朱却
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下锅,用这两种浓重的味道来掩盖蜂蛹自带的一股味道。
一下子原先黄或白的蜂蛹,就变成了淡淡的酱色。
浓烈的辣椒味道呛得夏珍捂着嘴鼻直咳嗽,她擦了擦眼睛,结果手上沾着的辣椒粉入了眼睛,刺激的眼泪直接渗了出来,挂在睫毛上。
夏珍倒吸一口凉气:“好辣……”
正在泡手的吴建波,看着锅里的东西,忍不住打了个激灵。
“夏珍,你吃过这种东西吗?”
在他们家那儿,可没人会吃这种东西。
吴建波看到一大锅的蜂蛹,都有点毛骨悚然。
夏珍摇头:“没吃过,这还是我第一次在锅里炒蜂蛹,感觉还挺新奇的。”
说是新奇,实际上——
连男人都感到有点难以忍受的东西,夏珍一个女孩子看着当然有点瘆得慌了。
不过看久了,也就习惯了。
真要说吃到嘴里,这又是另一外一件事了。
夏珍这边看着锅里翻炒不断的蜂蛹,心中感受不好跟身边的队友说,只好与观众们吐槽。
谁知道,竟然有人反过来安慰她。
[自从上次见到播主弄出了这些虫后,我就去火速买了人工培植可食用虫卵,就等播主了。]
[你太慢了,我已经下锅了。]
[我很好奇,你们不觉得膈应吗???]
[其实播主,你大可不必如此担心,因为味道其实还不错。]
[←你怎么知道?]
[补图[图片][图片][图片]我提早已经做了,琢磨着播主的做法,什么调料都放了点,油放的多了,出来酥酥脆脆的,味道还不错哦(⊙o⊙)]
[真的会好吃吗?!!我想象不能啊_(:з」∠)_]
[其实在我们这里虫吃还不算少……毕竟没别的东西可以吃,说真的每种虫各有滋味。]
[呕……]
在观看直播的人中,有各式各样的反应。
有些人生活在多虫森林地带,见的多了,自然不是没有吃过,接受起来毫无难度。
有些住在陆地中心地带,虫少,从未见过这样的吃法,看着就觉得有几分的恶心与接受不能。
不过由于之前的积累,他们愿意相信夏珍,所以买了很多的可食用虫卵回来,打算试试看。
而有些人已经是先行一步,在夏珍做之前,就开始了自己的尝试。
有成功当然有失败,只是失败的人没几个乐意将自己的黑暗之作搬到台面上来供他人嘲笑展览的。因此弹幕上看到的,才只有寥寥几份作品。
不过还挺和谐的,这让许多心里又期待又害怕的围观者跃跃欲试。
……
这边,夏珍已经将炒的彻底变色的蜂蛹出锅。
大量的油,外加酱汁,使得蜂蛹看起来颜色很深。必须凑近了打量,才能看出奋勇的酥脆。
乍一看,这道菜其貌不扬,绝对称不上好看,至于好不好吃……
这还得等待检验。
“这?”
“尝尝看?”夏珍将碟子凑到了孙帆面前,期待地看着他,“应该不会很难吃才对,你刚才一直在旁边看,肯定是想吃了!”
“我……”孙帆有苦说不出,看着面前这一盘散发着浓重气味的黑色料理,他咽了咽口水,“真要吃?”
“吃吧吃吧,现在不吃,等下也要吃呀,而且啊……”夏珍又将盘子凑近了孙帆一些,“刚出锅的东西最好吃,等凉了,说不定就没这个味道了。”
孙帆朝左右两边看,似乎想要找人求助。
但是一边是黎佳,一边是吴建波,完全没办法开口,最后他只好在夏珍的笑容中,眼睛一闭,强迫自个儿张开嘴,吞下了夏珍递过来的一筷子蜂蛹。
入嘴,嘎儿脆。
味道有点呛,砸吧多了还有点甜,不算特别好吃,但也不算很难吃。
大约是因为他知道吃的是什么东西,也亲眼看到了它的制作过程,所以在咀嚼的过程中,一直有一阵一阵想要呕吐的欲望漫上来。
趁着他还没吐,赶紧咽了下去。
“怎么样怎么样?”夏珍一脸期待,别看她满脸淡定,但实际上对于吃下这些东西还是有些抗拒。
现在到底吃与不吃,就寄托在孙帆的身上。
所以现在夏珍特别紧张。
“这……”孙帆艰难地咽口水,“还、还不错。”
“真的?”
“真的!”
“那就好。”夏珍得到了需要的答案,特别高兴。
这时候底下的饭时间差不多了,她将火堆拨开,把底下的几个椰子拨拉出来。
放凉一会儿后,将堵在口子上的椰子撕开,用刀子把椰子切成几瓣。
众人都已经是驾轻就熟,看到夏珍切完就要过来拿,结果被夏珍拦住。
“等等。”
夏珍将之前收集好的野蜂蜜拿出来,之前为了防止高温下蜂蜜变质,就将它装在小锅里,然后放置在打来的海水里头降温,避免坏掉。
现在抱在手里,触手冰凉,闻一闻,清香扑鼻。
“我教你们一种我特别喜欢的吃法。”
夏珍用干净无水的勺子,从小锅里头勺出一大勺蜂蜜,浇在椰子饭上。
本来就透着浓烈椰香的晶莹米饭,浇上了野蜂蜜,被那热气一熏,香甜直窜鼻端。
饿了。
众人脑袋里就这么个感觉。
“哎,等等。”夏珍将那盘子炒出来的蜂蛹端出来,“吃饭就得配菜对不对?放着也会坏了,大家一起努力全吃光。”
然后她就用筷子,往每一份椰子饭上都倒了一部分的蜂蛹,分了六份后,就全部都分完了。
“吃吧。”
夏珍盯着碗里的蜂蛹看了半天,最终还是闭着眼睛下了口。
幸好她在放了很多油的油锅里过了一遍,所以吃起来还有微脆的感觉,虫腥味基本已经消除了,除了心理还有些不大能接受,论其味道来,并不算特别差。
孙帆果然没有骗她。
其实虫子的吃食有些十分有意思,但大多数人都克服不了心里头的抗拒感,觉得它们可怖。
但在常吃的人口中,其实倒是种新奇有意思的菜种。
夏珍听说过一种以虫为原料的食物,源自于她宿舍的一位软妹舍友,说话娇娇软软开学就给他们带了家乡的传统特产美食——竹笋冻。
听说是用一种蠕虫制作而成,经过熬煮,虫体中所含有的胶质会融入水中,冷却后凝结成型,然后蘸点酱料最佳。
当初妹子刚来特别热情,大家都不好拒绝她,在她甜美的笑容中,大家纷纷忍着吞下去,后来才发现味道确实不错,软软弹弹,口感极佳。
后来每逢那舍友回老家,都会带些来给其他人。
可以说,如果不是那个舍友,夏珍
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