秋收
穿越之听媳妇话 作者:焦尾参
秋收
日子在秦钟认人认地中飞快的就过去了,转眼就到秋收的日子,这天,张大虎是照例起早,难的是秦钟也跟着起来了,揉着眼,不太清醒的刷牙洗脸,“媳妇儿,你怎么就起了!不再睡会!”
“不了!你今天不是要收麦子吗!我去帮你!”秦钟说!
“不要你去!就那么点麦子,往年也是俺自己一个人收的,你回去睡吧啊!”张大虎心疼的看着秦钟坐着还打盹的模样!
“今年不是有我了吗!我也不能总吃饭不干活啊!到时那些三姑六婆们还不在背地啐死我啊!”在和村人打交道时,才发现张大虎在这村里堂客们心中就是块宝啊!要不是张大虎只想娶男人,那些个姑娘倒贴着都要嫁过来!
“你管他们做什么!”张大虎添了碗粥给他!
“不说这个!快点吃完就去吧!所幸秋收也不长!”秦钟囫囵的喝着粥!
刚到了地里,秦钟还是兴奋的!第一次下地,正式做农民了啊!可爱的麦子,我来了!
开始的时候,秦钟不顾张大虎劝说,一定要拿着镰刀和张大虎一起收割!张大虎见说不听,就手把手交秦钟割麦子,还再三叮嘱,不要求快,不要割伤自己!最后还是不耐烦的秦钟把他赶走,他消停!
收了一段时间后,秦钟缓慢的扶着腰起身,哎呦,我的个腰,看前面,张大虎已经放倒一大片!这时太阳已经很烈了,汗水向水一样流下,麦叶划过□的肌肤!痒痒的还有一点刺痛感!秦钟穿的是张大虎的旧衣服,本来就
大,折了几折,现在吸了汗,越发的沉重!秦钟叹口气,“这农民也不是想当就能当的啊!”前方的张大虎好像背后长眼睛似的,秦钟站起身,他也回头了!
“媳妇!日头大了!你先回去弄饭吧!剩下的俺来就行了!”
秦钟看看太阳,再看看自己握着镰刀的手,想了片刻,还是别逞强,等会中暑,晕了,还耽误张大虎!秦钟回到田边的树下,喝了口水!坐一会!才起身回去做饭!
等秦钟带饭过来时,张大虎还在地里埋头收割!“大虎!大虎!先来吃饭了!”张大虎闻声,才回到树下!秦钟带来的桶里放了冰凉的井水,把吃食和水拿出来放一边,用毛巾沾湿了水给张大虎擦手擦脸,“媳妇,怎么那么麻烦,还提那么一桶水来!”
“你这个愣子!不知道休息啊!估量着我快来了,你就到树下等着啊!”秦钟把毛巾甩给他!
张大虎拿起一个夹馍呼哧呼哧吃起来,有媳妇疼真好!“这块地是咱们家最大的一块地,今天要是收完了,明天还有一块地是跟村里人挨着的地,明天要去收那里了!”
秦钟看着张大虎吃,自己一点食欲都没有,喝点水就饱!“大虎,我刚回家的时候,看见有一块地种的绿豆,怎么长的乱七八糟的,绿豆都爆出来,怎么也没有人去收啊,是谁家种的啊!”
“哦!那地之前是块荒地,绿豆是以前村里大夫撒了些在哪,结果就成活了!那是村里公共的,谁家有人中暑了,就去点回去煮水喝!下暑!只是那东西难煮,煮的水没味道的很,多半家里人下暑都是吃瓜!”张大虎已经吃第二个夹馍了!“哦!等下回家的时候,俺带你去菜地那几个瓜回去!”
秦钟想,这绿豆还有人嫌难吃的啊!那是多好一东西啊!清热解暑!嗯!等下回去捡点回去,煮个绿豆稀吃!见张大虎吃完抹抹嘴就又要下地去,连忙一把抓住他!
“你干嘛呢!”
“吃饱了下地啊!这块地要今天收完还有加紧呢!”
“你作死啊!这么大的太阳去收麦!赶紧给我坐下!”秦钟拉着张大虎坐下,要他靠着树,“你给我睡觉!我叫你起了你才能起!”张大虎又幸福又无奈的闭着眼!
下午,秦钟不再割麦了,只是在他后面把捆好的麦穗搬到驴车上!就是如此简单的活,秦钟到后来都是半弯着腰走路!回去的时候,坐在驴车上就已经睁不开眼了!回去草草洗了澡,就爬床上去了!也不吃饭!
第二天,秦钟醒是早醒了,只是身体怎么都起不来!秦钟暗嘲:就你个手不能提,肩不能挑的还当什么农民!迟早饿死!秦钟自暴自弃的时候,张大虎进来了,照例还是一碗稀饭,张大虎扶起秦钟,伺候他喝粥的时候说:“媳妇!你今天就别去了吧!”“去!为什么不去!我要去!你瞧不起我!”秦钟瞪眼,他才不要做只会吃饭的废物呢!
“媳妇,你就在家晒麦子,中午给俺送餐饭就成了!看你这个样子,俺难受!”张大虎端着碗的手很稳,声音却有点颤抖,“俺娶媳妇是用来疼的,不是用来干活的!你这样子难受!不就是俺没用吗!”秦钟听着身后传来类似哭音的哽咽,心中好笑又感动!拍拍他的横在前的手,“不去就不去,你这个样子干什么!长的跟熊一样,你还真有颗透明的小媳妇心呢!”
“小媳妇是你呢!”张大虎说!
“是我,是我!你快去干活吧!”秦钟赶着张大虎出门!
说是要秦钟晒麦子,其实张大虎已经在前院把麦穗晒好了,只要秦钟时不时翻一下就好了,晒干了才好把麦粒打出来!秦钟翻了一下,觉得没什么,拿菜叶子喂了**,**是前几日买的半成**,三只母**一只公**。平常都是放院子里,今天因为要晒麦,就把它们关起来了!提着个布袋子就往昨天发现的绿豆田走去,要多捡些回去,今天大虎在大田那里收麦,万一别人也觉得好吃都来捡,就没有了!秦钟足足把布袋子装了八成满才回家!怎么着几十斤都有了吧!留些种以后自己种,就不要来这捡了!
回到家后,把院子里的麦子翻了一翻,拿了些绿豆先用水泡好。自从秦钟掌厨来,张大虎就在院子边上搭了个棚,做了个简易灶台,给秦钟用!
回到家后,把院子里的麦子翻了一翻,拿了些绿豆先用水泡好。自从秦钟掌厨来,张大虎就在院子边上搭了个棚,做了个简易灶台,给秦钟用!
秦钟进储物间看有什么好材料能做不,翻来翻去,也不过是些豆子,土豆,冬瓜,南瓜,架子上到是有些干货,“咦!这是什么!”秦钟在最上面的架子上发现几盆盆栽,“什么盆栽啊!还结着果实,怎么放在这里!”秦钟拿下来才发现!嚯!这不是西红柿吗!西红柿喜阳,怎么放在这啊,秦钟又费劲把四盆西红柿搬到窗台下的木架子上!西红柿都结着果,红彤彤的很可爱,秦钟望了一会,也不想回去翻了!在这里吃新鲜都要有屠夫杀猪才有的买!平常的荤菜无非是些干干鱼什么的!不知道制作方法是什么,反正秦钟不是很爱吃!今天中午就吃红烧冬瓜,和西红柿炒蛋吧!想做就做,秦钟去储物间拿了冬瓜,香菇没有,就拿一些干蘑菇代替!一些葱姜蒜,家里的**还没生蛋,这些**蛋都是从邻居那换来的!再拿几个**蛋!
菜很容易煮,秦钟就先把绿豆熬上,在绿豆汤上再蒸上饭,几把大火烧起,就在一边切菜,把冬瓜切成方块,背面再刻上花刀,用酱油抹了上色,这里的酱油颜色比现代的酱油颜色要淡的多,秦钟多抹了几遍!切碎干菇,葱姜蒜都弄好!再从一盆西红柿上剪了三个比较大比较红的西红柿,用水洗了,嘴里叼着一个,手下把那两个麻利的切片了!
等绿豆的味道合着米饭的味道散发出来,秦钟掀开锅盖,上层的饭冒着热气,下面的绿豆都翻滚着,用勺子搅了搅,看见豆子都煮烂了,就撒些白糖,起锅,用大汤盆装了,放在篮子里,吊在井下冰着!洗锅的时候,秦钟想还是要再买几个锅,煮饭炒菜怎么都用一个锅啊!到时家里来客
都做手脚不赢!
秦钟手脚麻利的把两个菜炒好,想想还是过去和那愣子一起吃!和昨天一样,提个桶,桶里装半桶冰凉的井水,里面冰着绿豆稀和水囊!这里人干活渴了就喝井水,河水,就算这里没有污染,吃生水也容易生病,所以秦钟都是烧开了水再冷着吃!再挎着一个篮子,篮子里放着菜饭,碗筷,
怕张大虎吃饭不够,又放了几个馍馍!都收拾妥当了,就往地里去!
走在路上,各家的媳妇姑娘也往地里送吃的,大家都客客气气的打招呼!秦钟此人,最好面子,从来在外面都是端着架子的!只是在这里,和一些乡姑端什么架子,秦钟只是敬而远之!
到地方的时候,张大虎已经坐在一块较小的树荫底下等着!旁边的树荫也坐着人,有些人还在地里,等家里来人叫喊才过来休息!
“俺说,今天大虎怎么就休息了,原来是等新媳妇过来送饭呢!大虎家半郎,这饭送的早啊!”旁边有人起哄着!秦钟只是微笑着,他在第三天才知道这里把娶进门的男人叫半郎!半郎就半郎,总比一帮人冲着叫大虎家媳妇好吧!
张大虎卖乖的接过秦钟手中的东西,
“怎么不挑块大点的地方!”秦钟打量着这块树荫堪堪坐两个人!
“挑了大的,那些人就跟着过来坐!”张大虎说着,把手伸出来,还惦记着秦钟给他擦手呢!秦钟面皮薄,见有人往这边看,就甩了毛巾给他,“你手断了吗!自己擦!”
张大虎无趣的胡乱擦了两下,见秦钟拿了碗,不先装饭,而是装了些绿色的米糊状的东西,“这是什么!”
“吃不死你!”秦钟端着喝!嗯!真好喝!只是还不够冰,下次要冰久点!张大虎呼啦呼啦的喝了两大碗,“媳妇,这东西好吃归好吃,它不顶饿啊!咱们不是今天就吃这个吧!”
秦钟飞了白眼给他,从筐里把饭菜拿出来!
“今天有吃吗!俺不吃饭,你吃,俺吃馍就行!”张大虎流着口水去拿馍,筷子伸向大块红烧?!秦钟打了大虎拿馍的手,给他盛饭,“今天饭没吃完就不准吃馍!”
“嗯!嗯!好吃!”张大虎已经变成眼里只有吃食的野狗模式了!
“哎!大虎家的,今天没看见屠户说要卖啊!你这哪买的!”秦钟的饭菜一拿出来,旁边的人口水也流出来,吃自己家的饭菜都没味了!累死累活的都没有吃!男人不满了,婆娘也没意思了,就问秦钟!
“哪是啊!就是些冬瓜!这都好几天没看见卖的啦!”秦钟说!张大虎几乎是只盯着那盆红烧冬瓜吃,秦钟自己吃西红柿炒蛋,还夹了些蛋放张大虎碗里,这冬瓜再好吃也是素菜!可怜的孩子,冬瓜当吃,还吃不出来,秦钟想是不是托人去县城买点来!
“大虎家的不够意思啊!这明明是嘛!你买就买,说什么冬瓜啊!冬瓜能做出味!”女人不信!
秦钟笑,“李大嫂,我骗你做什么!就是冬瓜,你不信,就过来尝下!”等女人过来夹的时候,张大虎满面悲催护着碗,却还是在秦钟的高压视线下放开手!“是俺的!”
“你乖!明天买给你吃!”秦钟在哄小孩!
“哎呀,还真是冬瓜,你怎么做出来的!我一尝是味,嚼了才知道不是!”李家女人一叫唤,旁边的女人男人都围上来!“不是吧!看着就像红烧啊!”“不是吧!冬瓜还能做出味!”“我家那婆子只会冬瓜开汤吃!”人们七嘴八舌的讨论着!“不信,你们尝尝!”李家女人到是不客气的说!旁边的人就等着这一句呢,七八双筷子就伸出来,就在秦钟无奈,张大虎伤心的眼神下,那盆冬瓜被抢的一干二净!
“哈!大虎家的好手艺啊!”吃完的人们打着哈哈散去了,独留秦钟一人面对伤心的张大虎!
“俺的!”
“说了不是!你把汤汁浇在饭上吃了!”秦钟把剩下的菜饭都混在一起倒在张大虎的大碗里!那么多筷子,搞的自己都没食欲了!
“俺要吃!”
“明天给你做!现在把你碗里都吃完!”
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