枇杷花开 作者:金波滟滟

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    请自己的身份，既然为人质，就做出人质的样子，完全靠着王帐发放物品更是受制于人，还不如自牧自吃呢。她见突厥的贵族们，也不是完全如中原世家子弟们不事劳作，也时常亲自照料牲畜。

    最根本的还有，大漠的冬天根本不适合出逃，被大雪变成一片白茫茫的大漠非常难以辩识方向，就是突厥人也不敢离开营地独自生活，因为寒冷、饥饿、暴雪等等随时会吞噬人的生命，而可汗派来的卫队又在整日监视着他们，枇杷早已经接受了自己会在大漠过上一个冬天。

    枇杷的计划，可汗不免猜测到她有暂时隐忍的意思，但却一点也不反对，他本意就想要小玉将军留在这里，认识到自已英雄了得，也认可突厥人的生活，然后水到渠成做自己的大可敦。要知道突厥人的大可敦可要比中原的皇后更富有，更有权势。

    于是便依小玉将军的想法，挑了些上好的牲畜拨给她，由她带着伙伴们去照管。不过就是许了小玉将军去放牧，大可汗也不可能让她离开王帐方圆几十里之内，而保护她的千骑也依旧如故。

    草原的生活很是单调，每天一早起来要先挤奶，挤出的奶汁可以做成各种奶酪、奶皮子、□□酒等等。

    接下来就是放牧，如果没有下大雪，就要将牛羊放出圈去吃地上的枯草，这时就要挑选合适的地方了。整个大漠早就被大雪覆盖了，但是积雪少的地方总归更容易吃到草。

    如果下了雪，其实有雪的日子是要比没有雪的日子要多的，那么只能将早已经贮存的干草料拿出来喂牲畜们，只是贮存的干草料并不多，总要省着点用。

    白天辛苦些还不算什么，晚上还要特别防着狼来偷吃牛羊。草原上的狼是一群群的，异常凶猛狡猾，突厥人有一句俗话意思是“好虎打不过群狼”正是说明群狼有多难缠。只要略一松懈，第二天一早就会发现圈里少了牛羊，这么多天的辛苦的放牧就白白便宜了狼群。

    日子很是艰辛，但却不是完全没有乐趣，大漠中的牛奶特别好喝，枇杷尤其喜欢一种将奶浆放置后变成带了酸性的饮品，第一次尝到后就百喝不厌，至于奶酪奶皮子等等她也都喜欢，比起先前她曾吃过的味道都要纯正，就连那用牛奶酿的酒她也很快喝得习惯了。至于草原上的牛羊，喝着大漠上的河水，吃着大漠上的青草，肉质特别的鲜嫩，就是比营州的都要好上很多，更不必论京城的了。

    当放了一天的牧，骑着马赶着牛羊回来，喝一壶热腾腾的奶茶，再就着□□酒吃上几块烤肉，真是无比的惬意啊！

    更有意思的是突厥人特别喜欢宴会，可汗在路上就时常会请大家，现在回了大漠，自然很快就办了一场连续三天的大宴。宴会上，会摆上各种的美味佳肴，除了大漠中的物产，还会有很多来自中原的美食——这些都是通商的结果。

    大雪将商路完全封了之前，商人正冒着生命危险来做今年最后一次生意，他们带来了中原丰富的物产，又要将大漠的产出运回去，当他们到达京城时，也就是春节时分了。

    与中原人看不起商人的想法不一样，突厥人对于商人特别的尊重，一些大商人甚至能得到可汗的亲自接待，当然这些商人也会将最好的物品进献给大可汗，以取得他的庇护。

    于是在宴会上，枇杷便见到了久违的美食，而她从来都不隐违自己对可口食物的热爱，更不会放过送到面前的佳肴，每一次都大快朵颐。毕竟草原的牛奶再好喝，牛羊肉再好吃，她还是会想念中原的饮食。

    就比如面前的这盘豹皮吧，又称三皮丝，是枇杷曾在京城吃过一道佐酒风味佳肴，现在能够再吃到还真是差一点觉得自己重新回了京城呢。

    当时王淳还曾经给她讲过这道菜的来历——几十年前殿中御史王旭、监察御史李嵩、李全交三人贪赃枉法，作恶多端，当时京城之人恨之入骨，偷偷给他们起了绰号，分别是“黑豹”、“赤骏豹”、“白额豹”。

    西市酒店有一吕姓巧厨，便特意用黑色的乌鸡皮、浅红色的海蜇皮和白色的猪皮，再加上鸡肉、酱猪肘花、火腿肉等分别切成细丝，与葱丝、花椒油、精盐、香醋、酱油、芝麻油、芝麻酱拌匀，制成性酒小菜，暗含活剥“三豹”皮之意，以发泄自已的愤恨。

    后来消息被透露到“三豹”府中。吕厨师惨遭杀害。但由他创制的“豹皮”却传遍京城，各家酒店争相仿制，竟成一代名菜。每当人们吃起豹皮，都会想起横行的三豹和无辜的吕厨师。

    所以看到这道名菜，枇杷不由自主想到王淳。原来不觉得，现在细想起来，他对自己可真好，教自己打马球，带自己吃好的，送自己兵书，知道自己心情不好时特别来安慰，就不知道他现在得知自己成了可汗的人质会怎么难过呢？

    先前自己还答应到了三年之约，要请他到营州来，算算其实也不过半年时间了，真不知自己还能不能实践诺言了。

    突然间，枇杷发现自己又开始了思念，马上强迫自己停住。自从北上以来，她几乎不敢去想爹娘三哥他们会如何伤心，只是每每告诫自己，一定要回去，一定要回去，绝不让他们盼望的目光落空！

    但是转念又想到自己虽然落到了可汗手中，王淳一定不会因此忘记彼此间的友谊，也会帮自己照顾父母和三哥三嫂，她心里又有一丝宽慰。

    枇杷心情异常复杂地夹起了一筷三色丝放到口中，还是原先尝过的脆中有韧，清爽利口的感觉，细经地品味，果真馨香宜人，余味悠长。美味入口，带来的是无限的愉悦，又催发了枇杷天生的乐观，她在心暗自下决心，与王淳的三年之约一定要如期举行，而且在宴上她也要准备这道三皮丝请他品尝，再讲一讲今天的经历。

    用整个冬天来准备，到了春天慢慢开始实施，夏天时她就要回到营州，给王淳下帖子。想到了这里，枇杷不由微微一笑，拿起手边的葡萄酒饮了一口，原来竟是来自西域的纯正美酒。再看看又有突厥少女们陆续送上的美味，竟然都是世上难得之物。

    可汗一直在看坐在他下手的枇杷，当然发现她神色的变幻，最后又面露笑容，只道她见了如此的菜肴必然会有所感慨，便举杯笑道：“人世间，权势的力量最为强大，即使在最苦寒的大漠上，也能吃到京城大多数人享受不到的美食。”

    这话是没错的，玉家从营州到京城，再从京城到营州，其间有多少无奈，还不都是在权势下。就说枇杷自己，先时曾被困在玉真观里被迫修行，后来逃回玉家军做将军，到现在又成了可汗的阶下囚

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