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多雨时节 作者:丝竹乱耳
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总觉得他下一秒就要学犬类吐舌头降温了。韩靖忍住笑意,问道:“对了,我们今天要去吃什么?”
“你来这里有没有尝过老友粉?”
“老友粉?没有。”他岂止没有尝过,还是第一次听说这种东西。
李柏庭自来熟地把手揽上他肩膀,笑道:“那好,我带你去吃全南宁最好吃的老友粉吧。”
第11章 友仔
“最好吃”这个定语让韩靖很是受到诱惑。下了公车后,李柏庭带着韩靖又拐了一段路程,终于来到了七星路。
七星路上分布着不少行政单位的家属大院,两边是些规模不大的商铺,作为一条商业街而言并不繁华,在坊间却颇有些名气。七星路沿路都种有高大的榕树,看着很有些年岁了,走在人行道上常会被榕树长长的垂须挂到脑袋,榕树繁茂的枝叶在过去的几十年里不断向空中延伸,最终与对面的枝叶相接相连,如巨伞一样覆盖着整条马路,再热烈的阳光也只能从绿荫间投下斑驳的光影。
在韩靖眼里,七星路虽然不是顶漂亮的,但因为树影婆娑,看起来是个有些浪漫的地方,直到李柏庭在旁边对他说:“你知道吗,以前我听别人说这里也叫做‘二奶街’。”
韩靖大跌眼镜,“为什么?”
“据说这里很多店都是二奶开的。她们平时不上班,在家里闲着没事干,金主就帮她们开个店打发时间。这里的生意好像都蛮冷清的,反正她们的目的也不是赚钱,”
韩靖留意起道路两边的店铺,大多都是女装店,店面不大,里面确实没看到几个顾客。他将信将疑道:“是不是真的啊。”
李柏庭一副事不关己的样子,“不知道咯,我也是听说而已。”
又走了几步,李柏庭往前面一张望,有些失望地叹道:“不是吧,今天来这么早也还是那么多人。”
“什么?”韩靖也好奇地顺着他的视线望了过去。
李柏庭指着马路斜对面的一家门店,“看见没,舒记粉店。我们就是要去那里吃老友粉。”
北方人喜爱面食,南方人喜爱米粉,而在广西,上至高官土豪,下至平民百姓,人们对米粉绝不止喜爱这么简单。这里满大街的米粉店,做法五花八门,样样广受追捧,当地人甚至经常早中晚三餐都以米粉饱腹。在众多的米粉种类里,桂林米粉和柳州螺蛳粉早已大名在外,但在南宁本地,还是本土特产的老友粉更深入人心。老友粉——听起来就是个平易友好的名字,还带着那么点招揽众人快来品尝的亲热感觉。
舒记是本地的老字号了,虽然在别处也有分店,但还是七星路的总店生意最火爆。今天李柏庭特意提早一些来到这里,以求错开午时的人流,可结果到这一看,店里还是早已排起了长队。
李柏庭和韩靖老老实实地排在人群之后,韩靖留意到店里的菜单被做成了一个牌子挂在收银台上方,仔细一看,菜单里从粉、面到粥和云吞都有,不过听起来,前面的顾客还是点老友粉的居多。
在其他米粉流行的南方地区,似乎只有圆线状的才叫米粉,另一种宽扁状的叫河粉,但在这里,两者都称为米粉,只用圆粉和扁粉来区分。在普通的粉店里,每种口味的米粉都会有圆粉和扁粉两个种类,因此客人在点单时,店员通常都会问一句,“要圆要扁?”
在听到收银员问出那句“要圆要扁”时,韩靖完全没搞明白意思。李柏庭在旁边给他解释:“就是圆粉和扁粉,你要吃哪一种?”
圆粉和扁粉这两个词对韩靖来说同样陌生,他征询道:“哪一种比较好吃?”
“差不多吧,反正我喜欢扁的。”
“那我也要扁的。”
点完了单,李柏庭拿着小票去排队,韩靖负责找座位,足足等了二十多分钟,李柏庭才捧着托盘把两碗热腾腾的老友粉端过来。老友粉以酸辣闻名,刚端上来一股酸味就直入鼻腔,刺激得韩靖开始唾液分泌。
“好香啊。”韩靖食欲大振,掰开筷子正要跃跃欲试。
李柏庭劝道:“凉一凉再吃,现在还烫。”
韩靖听话地放下筷子,有些好奇地问道:“这个为什么叫做‘老友粉’?”
“据说以前有一对好朋友,有一次一个感冒生病了,另一个心里挂念,做了一碗热腾腾的酸辣米粉给他吃,感冒的那个吃完后发了一身的汗,病就好了。后来这种口味的米粉慢慢流传开,就被叫做‘老友粉’。”
“噢。”韩靖受教地点头,原来老友粉还真有一个充满情谊的典故。他搅了搅米粉散热,说:“我以前只听说过桂林米粉,今天又尝到一个新品种了。”
李柏庭似乎已经相当习以为常,“桂林的名气当然大,别人一说到广西就想起桂林,谁知道南宁是个什么鬼地方,这里有什么好吃好玩的当然也没人听说过咯。”一副自嘲的语气,但总能听出那么点愤愤不平。
不过韩靖自然是听不出来的,顺着李柏庭的话说道:“是啊,我后来在网上查了一下才知道这里是广西的省会。”
“不是省会,”李柏庭纠正他,“叫首府。不过南宁做首府也就几十年,以前都是桂林当老大的,现在被我们抢了地位,所以总对我们有点看不上。不过他们毕竟是贵族后代,我们是暴发户嘛。要是去问外省人,估计十个里有八个都以为桂林才是首府。”
这种憋屈韩靖再理解不过,“就像别人总以为厦门才是福建的省会一样。”
李柏庭睁大眼睛,“厦门不是福建的省会吗?”
“福州才是。”
“哦。”李柏庭点点头。两个人用同病相怜的眼神看着对方,心底都冒出了一种惺惺相惜的感动。
李柏庭默默地夹了一筷子米粉送进嘴里,“其实桂林和南宁有什么好争的,都是十八线。你们那里还比较高级一点。”
韩靖也默默地提起筷子,“我们十五线吧。”
“不过啊,我见过的桂林人都有点高冷,就比如我们班那个班彦。班彦你知道吧?就是那个小白脸,长得有点高,又瘦又白的那个。”
“知道,他是跟我住一个宿舍的。”
“哈?”那可真是不巧啊。
看到李柏庭一脸的僵硬,韩靖终于忍不住笑了,“其实班彦人也很好的,只是不太喜欢说话而已。”
“呵呵呵,是吗。”李柏庭讪笑几声,赶紧招呼韩靖吃米粉,“快尝尝味道怎么样,吃完了这碗老友粉,我们就是友仔啦。”
韩靖夹了一筷子米粉正要往嘴里送,一听这话顿时大惊,“吃了就有崽了?”
李柏庭反应过来,笑得筷子都掉地上了,“不是那个意思啦。你没听说过友仔这个词吧?友仔就是男性朋友,比如你就是我的友仔。友女是指女
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