明星私房菜[直播] 作者:池陌

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    爱的做法，比如说韭菜她只喜欢炒着吃，却不喜欢烧烤着吃，猪蹄她喜欢油炸成椒盐，却不喜欢煮着吃，对于芦笋，她不喜欢炒着吃，而是喜欢跟培根搭配，做成培根芦笋卷来吃。

    培根芦笋卷，是一道味道好、外表美观，且容易制作的菜。

    穆冉选出粗细一致却又很嫩的芦笋，芦笋必须要选嫩的吃，口感才好，老的芦笋不仅嚼不动，味道也大打折扣。

    嫩芦笋不需要去皮，穆冉直接在锅中滴两滴油，紧接着加水烧开，之后把芦笋放入锅中焯一分钟后捞出，把捞出的芦笋放入冷水中，这样一冷一热，会使得芦笋爽脆可口。

    之后穆冉把培根肉片横向一切为二，再把芦笋切成5-6厘米的段，用培根卷起芦笋，插入牙签固定好。

    【看起来好好吃的样子！】

    【主播，这样就可以了吗？】

    “不行。”穆冉做好芦笋说：“还需要把食材放入锅中煎，也可以放在烤箱里烤，口味重的人可以放点孜然椒盐，口味清淡喜欢甜的，可以把奶酪碎放在芦笋卷上烤，这样的芦笋卷做出来也别有风味。”

    穆冉最终选择把培根芦笋卷放在锅里煎，再撒上完美调料。

    完美调料是穆冉起的名字，是她自己买来原料研磨配置，含有盐、孜然、椒盐等，配置的比例是她反复品尝后确定的，非常适合油煎和烧烤时用，因口感完美无可挑剔，被她称为完美调料。

    做完后，穆冉把芦笋卷摆盘放好，放在深黑色的长条盘中。

    “老板，我闻到菜香了，今天有芦笋卷供应，对吧？”米小川跑进店里问。

    “嗯。”

    “快点！我要饿死了！芦笋卷好了吗？”

    穆冉拉了拉铃铛，把芦笋卷端出去，米小川立刻端了一份，其他几位食客也端着菜坐到窗口边开始吃了起来。

    金力很喜欢吃芦笋，见了芦笋卷当然不会放过，他付了钱，夹起一颗芦笋卷一看。

    只见眼前的芦笋卷做得十分细致，虽然这道菜工序很简单，可越简单的菜越能不好做，一般人做芦笋卷不仅外观不好看，而且总会让培根和芦笋看起来像是两个世界的食物，觉得这两样食物并没有做成一盘菜的必要。

    可眼前这芦笋卷却不一样，这盘芦笋卷从外观看不大不小，每根芦笋都像是用尺子量过一样，粗细长度完全一样，培根的宽度也没有任何区别，乍一看，这一盘6个芦笋卷就跟复制粘贴来的一样。

    芦笋油光发亮，使得本来就鲜亮的颜色更为翠绿逼人，在红白相间的培根的包裹下，芦笋欲露不露，只露出一点尖尖头，让人对它更为好奇，想一探究竟。

    他把芦笋卷放入口中，只嚼了一下，就把芦笋嚼断，培根肉质软嫩，一口咬下去，满嘴都是芦笋的清甜和培根的咸香味，荤素搭配在一起，既保留各位原有的味道，又很好地糅合在一起。

    简直是绝了！

    金力吃得满嘴油光，他含糊不清地问：“老板，为什么你做什么都那么好吃？”

    “就是，老板有一双比魔术师还厉害的手！”

    金力一口一个芦笋卷，吃得根本停不下来，等他再低头一看，眼前的盘子已经空了。

    “我靠！我的芦笋卷呢？”

    米小川冷笑一声：“也不知道刚才那个狼吞虎咽的人是谁！你的芦笋卷难不成长腿跑了？还不是被你吃了！”

    金力咽了口唾沫，把主意打到米小川的菜上。

    “想都别想！”米小川赶紧把食物护在胸口，生怕被抢去。“我就剩三个了！自己都不够吃！”

    金力又咽了口口水，他忽然觉得自己很像是吃人参果的猪八戒，似乎也是这样流着口水，馋得很！

    见食客们吃得都很开心，穆冉的心情这才好了些。

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    叶放到剧组一直在赶戏，休息的空隙，他想到今早那个快递，心里的忧虑更深了。

    他问穆冉话的时候，穆冉的回答明显有所隐瞒，也就是说，她最近肯定是得罪人了。

    而她身为穆冉，身为叶放老婆的时候，没有什么事情是他不知道的，也就是说，那应该是她开餐厅时候遇到的事。

    “阿放，想什么呢？”霍达递了杯水给他。

    叶放接过，手无意识地摩挲着水杯，沉吟：“霍达，帮我查个事情。”

    半个小时后，霍达走过来，“叶放，你查93号餐厅做什么？你跟老板认识？”

    叶放坐在椅子上，没做声，只问：“查到了么？”

    “嗯。”霍达想着信息的内容说：“你别说，昨天还真有人去93号餐厅捣乱，据说那人叫杨国庆，是一家狗肉店的老板，因为93号老板转发微博谴责偷狗杀宠物狗的行为，许多粉丝纷纷响应，这条微博在网上闹得比较大，直接影响到杨国庆的生意，杨国庆昨天去砸店，把93号弄得一团乱，他还扬言要93号餐厅开不下去，这事很多食客都看到了，便把事情发到了网上。”

    原来是这样。

    叶放思索许久，忽然又道：“把穆申宇叫过来。”

    第077章 饺子

    穆申宇接到霍达电话,说叶放叫他过去的时候，他浑身的鸡皮疙瘩都起来了。

    他这个姐夫，看起来没什么脾气,但穆申宇就是怕他。

    他曾经想过这种问题，也许这正是男人天生的慕强心理。

    “姐夫……”穆申宇狗腿地拿着本剧本帮叶放扇扇子。

    叶放面无表情地看了他一眼。“你想冻死我？”

    穆申宇陡然停手了,他讪笑着说：“姐夫，不知您老人家有何指教？”

    叶放扔了本资料给他，道：“查查这个人！”

    “杨国庆，这是谁啊？”穆申宇翻了翻资料。

    “其余的你不用管，只需要找到他的把柄，交给我。”叶放沉声交代。

    “不是，我还要上班呢,您忘了我在您工作室实习？”

    “我会跟席乐打电话，你暂时不用上班，专心查这个人就行。”

    “可是，姐夫，这人去93号餐厅捣乱,跟你有什么关系？”穆申宇不解地问。

    叶放扫了他一眼,说：“我怀疑他恐吓你姐。”

    “什么？

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