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    捡个将军来种田 作者:平鱼跃

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    颜色的饺子皮,摊在盖帘上,五颜六色的,端的好看。

    齐氏看了不免夸道:“真是巧思。”

    母女俩分工,擀皮的擀皮,剁馅的剁馅。

    馅料分几种,大体上有猪肉馅和羊肉馅:猪肉的又有猪肉白菜,猪肉韭菜和猪肉芹菜,羊肉的有羊肉大葱也有羊肉萝卜。

    除此之外,胡甜还剁了羊腿煮汤,打算用羊肉汤煮饺子,下雪天跟羊肉汤可是绝配。

    擀好皮剁好了馅子就开始包了,正好一种颜色一种馅料,都包的元宝样子,一颗颗挤在盖帘上,饱满鲜嫩,看着就喜人。

    胡秀从和面开始就盯在一边看了,一个劲的说“好好看的面”“好好看的皮”,等到包饺子的时候,不但说“好好看的饺子”还动手学了包饺子,齐氏乐见其成。

    阿祥对这个好像也挺感兴趣似得,胡甜从和面到包饺子,他跟胡秀一样跟在一边寸步不离的,只不像胡秀那样嘴不停。

    几人围在厨房里又是熬汤又是包饺子,热火朝天的一点都不冷,外头胡爹跟胡俊吃了半日风雪来家,都往厨房取暖。这一进可不得了,被那五颜六色的七彩饺子惊的下巴都要掉了。

    胡俊发出了一声梦幻似得:“啊。”

    胡爹瞪着眼睛不可思议道:“这都是饺子?”

    齐氏看他这个样子笑骂:“不是饺子还能是仙果不成?”她是一步步看着胡甜做的,把那些东西加到面里和出来,只觉得闺女巧思,倒没稀奇成这个样子。

    今个冬至节,大家都乐呵呵的,胡爹笑笑:“我这不是觉得开了眼了么,这饺子可真好看,鲜菜这么个用法,确实高明,我闺女厉害。”

    听到胡爹夸赞,胡秀难得出一回头:“阿爹,还有我,我也包了。”胡秀是生手,包的不如齐氏和胡甜一眼都可以看出来,此时就指着那些跟胡爹邀功。

    胡爹笑着夸她:“好好,阿秀也厉害。”

    别说这一帘一帘的饺子里,菠菜的碧绿,黑芝麻的还带着芝麻香,各有各的好,胡爹仔细瞧了一遍指了指道:“这些是娃他娘包的,这些是二丫头包的,对不?”

    胡甜包饺子的手艺比胡秀好些,那肯定也是不如齐氏的,三个人同一种样式却是三样包法,好认的很。

    大家一听胡爹这么说,都往饺子上看了看,俱都笑起来,外头下着雪,屋里笑声却是暖融融的。

    阿祥趁别人不注意看看胡甜,又看看她包的饺子,才移开目光。

    阿娘阿姐跟胡秀都包了饺子,这么漂亮的饺子皮胡俊也想试试,不由闹道:“阿姐,我也想包饺子。”

    胡甜看了看,只有饺子皮没有饺子馅了,但看着阿弟一脸渴望的眼神,也不忍心叫他大过节的太失望,看见在一旁吱吱直叫的猴子,灵机一动,揉了面团,捏了绿色的小猴子出来:“咱们来捏动物馒头吧。”

    胡俊和胡秀都一下子想起来昨天集市上看的捏面人,兴致高昂道:“好好好!”不过两人异口同声道:“阿姐,你捏的是个甚?”

    胡甜还没回答,两人一个说:“像是猪仔”,另一个说:“明明是胖老鼠”。

    胡甜脸一红,没敢说是猴子,瞧那头不像头,尾巴不像尾巴的,确实有点惨不忍睹,赶紧揉吧揉吧人道毁灭了,交给两个小的玩去。

    胡甜和齐氏煮饺子,胡爹在一边烤火,两个小子带一个猴子玩的十分认真,倒是没想到阿祥也参与其中了,看那样子捏的还很好,两个小的一直缠着阿祥要这样那样的。

    胡甜用羊肉汤煮了饺子,每人盛了一大碗,碗里都是五颜六色的元宝饺子,个个通透,果真活色生香,叫人觉得眼也是享受胃也是享受。

    胡家人都不挑食,只胡俊和胡秀两个一个不爱吃芹菜一个不爱吃大葱,但因着五颜六色的饺子皮,倒是没一个吃的不乐意,个个肚儿圆。

    待吃完了饺子,胡俊和胡秀求着胡甜把他们捏的动物包子上锅蒸了。胡甜这才发现里头有几只捏的极好,一只老虎,一只兔子,还有一个碧绿碧绿的小猴子。

    作者有话要说:

    还有感谢大家的留言~要不是眼睛不能一直盯屏幕,我肯定会一一回复的,跟读者互动也是作者的动力~

    明天有可能不更新或者很晚更,我明天有事要出门,又没有存稿。

    跟大家说一声,么么哒。

    第45章 卖好

    冬至第二天正是周地主的寿辰, 但天公不作美,大雪依旧洋洋洒洒个不停, 冰天雪地里,胡甜穿着蓑衣带着斗笠站在门外, 仍可见小路上三三两两顶风冒雪的人群往县城的方向过去,里面不乏老人和小娃子。

    这些人都是要奔赴期待已久的流水宴,不光今日, 未来两日估摸也是一般光景。

    大家携老带幼的互相搀扶着往前,都是贫苦百姓,十天半月也吃不上一口好的, 趁着这个机会去说几句吉祥话便有宴席可吃,这等机会又不是常有,自然拖家带口的一起去, 就算再大的风雪, 也不能打消他们的主意。

    流水宴是安排在县城里头的汇香楼, 方便普通百姓佃户贺寿吃席,周家大宅定然是用来接待一些身份地位匹配的往来之人, 那又自有一番热闹景象, 一般人不可得见。

    如今胡家也算是与周地主家有了往来, 周地主寿诞的正日子,胡家不可避免要跑一趟过去贺寿, 不过与胡家往来的也只是周家的掌柜和管事,周家大宅胡家人暂且也没资格进去,今日胡爹便也是与大家一道去的汇香楼。

    不过风雪太大, 胡家人近来伙食好也不馋那一口两口,因此去的只有胡爹一人。

    雪下的绵密,屋顶和地上俱都积的厚厚的,像是盖了一层棉被,可是茅草屋顶土胚墙都是不经压不经泡的,房顶的雪和屋前屋后的雪都得清扫。

    房顶上的雪,有阿祥在,自然不用胡甜操心。院子里胡俊和胡秀两个小的慢慢弄,胡甜和齐氏各分了屋前和屋后。

    雪下的这样大,人人都披了蓑衣戴了斗笠,只是蓑衣这样厚重,除了阿祥行动自如外,其它人干不一会都要停下来略喘一喘。

    胡甜扶着墙壁看着路上的行人也如她一般喘气,不由得怀念起现代的雨伞雨衣来。

    穿到这般落后的古代,衣食住行诸多不便,自然多不胜数。

    像洗头洗澡没有洗发水沐浴露而是用的澡豆草木灰,洗衣服没有洗衣粉用的树上结的皂角,如厕没有厕纸而是厕筹,夏无风扇冬无棉衣,下雨天都是蓑衣斗笠没有雨伞,走的路也是坑坑洼洼高低不平的土路,没有平整的水泥路和柏油路。

    细数起来,只教人觉得样样煎熬。

    其中最让胡甜难受的是没有姨妈巾,只能用月事带,用布缝了带子缠在腰间,里头灌上草木灰

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