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重生地主家 作者:柳川羌
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不记得的原来你也爱吃。”柳蔓蔓道。
柳苏苏点点头,“记得,羊*。”
“大姐,我们把这些羊*都摘回去吧。”柳苏苏看了看眼前不太多的羊*说道。
这羊*柳苏苏当然知道,小时候跟奶奶住在乡里的时候没少上山摘羊*吃,而且羊*还能酿酒,用还能做饮料和果酱。花蕾、果、嫩枝可入药,清热解毒。
只不过,柳苏苏看了看眼前并不是太多的羊*,心里有些遗憾。“可惜不是太多。”
柳蔓蔓一脸怪异的看着柳苏苏,说道:“苏苏,你忘了后山有好多羊*了?”
后山有?柳苏苏眼前一亮,随即反应过来。“我也是一时之间没有想起来,等我们辣白菜卖出去了,我们就去后山摘羊*。”
柳蔓蔓点点头,“行,到时候叫上冬哥儿跟秋梅一起去。”正好好久都没有跟李秋梅在一起玩过了。
柳苏苏也挺喜欢李秋梅的当然也就同意了,羊*不算是什么大事,柳苏苏当然也没有太过记挂。
姐妹俩说说笑笑的就回到了家里。
“娘,我们回来了。“柳苏苏跟柳蔓蔓放下背篓。
柳苏苏捡着背篓里的佐料一样一样的往外拿,“娘,这些可是花了不少钱。”
“嗯,那你算算花了多少?”徐氏道,其实她一想对银钱看得不是太重,现在家里的银钱有都是柳苏苏掌管着,她就更是没有太大的概念了。
柳苏苏一一的报出价格,“这辣椒跟盐买的最多,花费的也是最多。还有面粉,生姜大蒜,零零总总的花费的得有四两银子。”
“还有梨子我想我们屋边不是就有嘛,就没买。韭菜跟萝卜自家也都有但是节约了不少的银子。”
“那梨子还是用上次的石磨碾碎?”徐氏问道。上次腌制辣白菜的时候因为找不到能够压制梨子的器皿,柳蔓蔓就说到家里有一个石磨,然后几人合伙把梨子碾成了浆。
柳苏苏点点头,“还是只能用石磨,而且这次的分量更大了,只怕娘您又要辛苦了。”
“要是真能换到钱,辛苦一点算什么。庄户人家不都是这么过来的吗。”徐氏道。再说了这些活儿她也是长干的,所以并不觉得会有多么的辛苦。
“到时候我们都帮忙,对了上次不是让王大婶帮忙找两个帮忙的人吗?不知道有没有消息了,还有三婶娘那边也不知道,这两天的时候空出来了没有。”柳苏苏道。
“你王大婶刚才倒是来过了,就是跟我说找人帮工的事情。说是现在虽然不是农忙季节,但是愿意来帮忙的人还是不多,说是怕我们给不工钱。”
这一点柳苏苏倒是没有想到,原本她想的是自己开出了一天三十文钱的工钱可是不少了,可是谁知道大家根本就不相信他们能拿出这个工钱来,不过也不怪大家不相信主要还是银钱来之不易,谁又能相信一个刚分家没有几天的人家就能拿出三十文一天的工钱来呢。
“不过,苏苏你也不用太过担心了,你王大婶说虽然没有人过来帮忙。但是到时候她跟你秋梅姐会一起过来帮忙。”徐氏又说道。
“要是到时候王大婶能过来帮忙当然是最好不过的了,不过要想把辣白菜早日做出来还是人手越多越好,再加上明天我跟大姐要去一趟县城,可能就帮不上娘的忙了。”柳苏苏道。
徐氏也知道柳苏苏要去县城为的什么,当然不会阻止。但是却还是忍不住的担心。“就你跟你大姐去会不会有什么危险?”
“不会有什么危险,我们一大早就出发,最多下午也就回来了。”柳苏苏道。
徐氏点点头,“那行,你们一定要注意安全,要是实在是没有人要就算了。到时候我们去镇上卖也是一样的。”
柳苏苏点点头,“娘,您就放心吧。”
☆、第八十七章 吾日三省
因为腌制辣白菜需要提前把白菜用盐腌制好,所以柳苏苏几人就商量着先腌制一部分的白菜出来。等到明天就能直接制作辣白菜了。
因为白菜包的很紧实,所以清洗起来倒不是特别的麻烦。柳苏苏就包下了清洗白菜的工作,柳蔓蔓负责把白菜切开,徐氏就负责把盐均匀的抹在白菜上面。
等一夜之后白菜腌制好了,再把盐水挤掉。在均匀的抹上调制的辣椒酱就行了,不过调制辣椒酱也是件麻烦的事情。柳苏苏把怎么调配辣椒酱一样一样的说给徐氏听。
虽说上次也做了辣白菜,但是当时的酱是柳苏苏一人调制的。现在这么多的白菜当然不可能柳苏苏一个人就能把酱调制好。
徐氏细心的记下柳苏苏所说的每一步。生怕遗漏了什么。
“娘,你一定要记得怎么腌制辣白菜让别人知道了,无所谓。但是酱是怎么制作的可一定不能让人知道了,要不让我们这辣白菜还没有做出来就黄了。”其实这也不是柳苏苏小心眼,而是柳苏苏知道徐氏是一个心地柔软的人,要是别人一问她这辣白菜是怎么做的,徐氏一五一十的说出来了。那自己准备的要做辣白菜的生意不就是泡汤了吗?
徐氏点点头,说道:“你放心吧,这点成算我还是有的。”
当然柳苏苏也不是不相信徐氏,只是怕徐氏的耳根子软,别人的几句好话,就能说动徐氏。这也是为什么徐氏在柳家一直受欺负却也不吭声的原因。
“对了,娘,冬哥儿该回来了吧。”柳苏苏一边洗着手里的白菜,一边问道。
徐氏手上摸盐的动作也没有停下来,“是该回来了,也不知道第一天去先生那里,冬哥儿习惯不。”
“咋能不习惯?”柳蔓蔓道,“昨天冬哥儿还偷偷给我说要好好识字呢。”
“嗯。识字好,识字才能有长进。”徐氏满意的点点头,她的这几个子女虽然没有什么大本事,但是都很听话,也知道上进。
说话间柳天冬就回来了,许是因为先生教了礼仪的原因。柳天冬进门以后倒是没有像以前一样的,一溜烟的跑到面前撒娇,而是恭恭敬敬的对着徐氏作揖。
“母亲,长姐,二姐。”
柳苏苏看着柳天冬一副认真的样子,实在是忍不住噗嗤一声笑了出来。“冬哥儿,感情今天你就学了作揖啊。”说着还有样学样的向柳天冬也作了个揖。
柳天冬原本就是想给几人看看自己一天在学堂都学了什么东西,但是却没有想到引起自己姐姐的一番逗笑。
“娘,你看二姐。”柳天冬毕竟还是小孩子,被柳苏苏这么一闹。觉得脸上挂不住,就忍不住向徐氏撒娇。
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