53、狐生圆满
沈舟诚和小狐狸带了五只蟹回去, 跟沈奶奶说中午吃大闸蟹,沈奶奶说自己不吃, 太寒凉了,让他们自个儿吃,还说自己中午要去跟那群跳广场舞的同伴们聚会, 正好不在家吃了。
沈奶奶走之前, 还不忘给他们先熬了一壶姜糖茶, 嘴里叮嘱道:“吃了蟹后记得喝姜茶啊, 我给你放壶子里温着,等会儿正好能喝。”
“好的, 谢谢奶奶。”
沈奶奶找到了自己的油纸伞, 等打算离开的时候,突然想起什么似的, 去房间里拿了两个包裹给沈舟诚,“奶奶给你们买的衣服, 等会儿去试试看, 看看合不合适。”
沈奶奶最近也会网购了, 为了给自家孙子一个惊喜, 顺便嘚瑟一下,她还故意不让沈舟诚知道, 叫别人帮自己去把包裹拿回来。
接到包裹的沈舟诚果然感觉到一阵惊奇, 他拆开包裹一看,发现奶奶给自己买了一件贴身的白色v领毛衣,是自己的码数, 质量也还可以,应该穿着不错。
除了白毛衣,沈舟诚还看到了一件针织小帽子,这大小估计是给小狐狸买的,但是颜色怎么是……绿油油的啊。
沈舟诚拿起那个帽子问他奶奶:“怎么买这个颜色的啊?”
沈奶奶:“咦,你去年不是买这色儿的吗?奶奶见它戴着挺喜欢的,虽然这个绿帽子寓意的确不太好,但是小狐狸戴应该没关系,奶奶看它雪白雪白的一团,带点翠绿怪可爱的。”
沈舟诚:“……”
他默默的给小狐狸戴上它的新帽子,别说,还挺合适的,把它的小耳朵也都装在里面,小狐狸戴上了新帽子,美滋滋有点小得意,在沈舟诚面前展示自己的美狐身躯。
沈舟诚突然感觉自己有点对不起它。
“奶奶,下次给它买红色的吧,喜庆。”
“行啊,奶奶出门了啊。”
沈舟诚把小狐狸抱起来,心想明天还是杀只鸡补偿给它吧,但是今天,他们中午得吃大闸蟹。
他把衣袖捞起来,在水井边刷洗大闸蟹,小狐狸则卧在桂花树下的秋千上,雕花铁质秋千上,座位是木头的,在这样的日子里很清凉,有一些绿色的藤蔓,爬上了秋千镂空的雕花上缠绕。
在秋千上的小狐狸只是白软软的一团,它此时没有睡觉,把自己慵懒的蜷缩了一圈,安静地看着井边的人,清风吹拂过,零零散散摇落些桂花在它身上。
白团子甩了甩自己的尾巴,扫开身上掉落的桂花,它用小爪子捡起身边的一小枝桂花,放在黑色的小鼻子前嗅了嗅。
等到沈舟诚把大闸蟹洗干净准备要离开的时候,不用他叫,小狐狸自动从秋千上跳了下来,一跃爬上了他的肩膀,在他脖颈边蹭了蹭。
沈舟诚闻到了小家伙带过来的桂花香,笑着替它拍落小脑袋上藏在白毛毛里的几点黄色桂花,带着它一起进了厨房。
沈舟诚的厨艺一般般,也只比常人稍微好了一点,像是大闸蟹之类烹饪方法,他只会清蒸,这也是大闸蟹最经典的吃法,沈舟诚揉了揉鼻子,给这些洗干净的大闸蟹们五花大绑。
他这次挑的,都是快四两的蟹,很大一只,绑起来后,就像个青白的小石头。
小狐狸伸长了爪子想去敲两下。
“已经洗干净了,别乱碰。”
蒸锅下面放着凉水,沈舟诚把三只大闸蟹都放了进去,有一对公母因为沈奶奶不吃外加小狐狸不太想吃而逃过了一劫。
在蒸大闸蟹的时候,沈舟诚见缝插针,抱着小狐狸,让它算了几道一千以内的乘除法数学题,小狐狸勉强心算了几题,小脑袋懵了,最后气鼓鼓从沈舟诚怀里逃开,缩在桌子上,用圆滚滚的小屁股对着他。
沈舟诚失笑,也不去哄它,逗完小狐狸,正好此时大闸蟹也蒸好了。
他去把蒸笼打开,一股迎面而来的蟹香直冲鼻尖,他把三只大闸蟹拿出来,放进一个小铁盆里端去了外面,还在厨房桌子上的小狐狸见他走了,伸长了小脑袋,抬起前腿,正犹豫着要不要跟上去。
可它现在还在生气呢!
它正打算跳下桌子跑出去,却又瞥见那人回来了,连忙收回自己的前腿,转一个身,继续用滚滚滚的小屁股对着那边。
沈舟诚见状摇头笑了笑,找出了个白色的大瓷盘和一个酱汁小碗,放了醋和红糖调好了蘸汁,用筷子尖蘸了一点尝了尝,满意了后带着碗筷出去。
他故意跨出了厨房门三步,数了三秒又折返了回来,正好撞见跳下桌子的小狐狸,在小白团打算跑的时候,沈舟诚眼疾手快拎住它的后脖颈,把它一起带了出去。
“放心,不会忘你的。”
带着小狐狸去到厅里,吃饭的方桌中央放着那一盆蒸好的大闸蟹,沈舟诚分别把白团子、酱汁和碗碟一起摆放在方桌上,又去门外折了一朵沈奶奶种的大菊花摆在桌面上。
这盆菊花是何春华送给沈奶奶的,广场舞那群人在网上团购包邮的,正好养在外面,现在只开了两朵,沈舟诚摘了一朵,剩下另一个大菊花孤零零在枝头上。
小狐狸接过那朵大菊花,按在爪子下面玩。
沈舟诚坐在桌边,左手挑了一只母蟹出来,右手拿起一把新买的吃蟹专用剪刀,给它剪开五花大绑,又把每一条蟹腿都剪了下来,一一按照原位把蟹腿放在白色干净的大瓷盘里,等会儿放凉了再吃。
一旁的小狐狸看他剪蟹腿,觉得有意思,爪子下面的大菊花也不要了,凑过来看他拆解大闸蟹。
沈舟诚继续把蟹盖掀开,里面饱满色泽鲜艳的蟹黄几乎要满溢出来,那浓浓诱人的鲜黄融在了一起,在雪白蟹肉的映衬下更加色泽浓郁动人,让人看着就忍不住先吞一口口水,之前还说着不想吃的小狐狸也盯着那蟹黄目不转睛。
先去掉不能吃的蟹心蟹胃蟹腮,沈舟诚舀了一小勺酱汁浇了上去,而后用小铁勺舀了满满一勺子的蟹黄蟹肉,他把那一勺子味道鲜美、色泽诱人的蟹黄递到了小狐狸的嘴边,小白团子情不自禁的张开了嘴巴。
眼见的这一勺子美味就要被送进嘴里,结果那手腕一转,沈舟诚把满勺子味道鲜美的蟹黄喂进了自己的嘴里。
小狐狸眼睛都瞪大了。
入口的蟹黄极其鲜美,比他们家土鸡蛋的蛋黄要好吃无数倍,它带着一种无与伦比的浓鲜,也唯有从水产品上才能吃得出来,肥美的蟹黄在唇舌间流传,浓烈的蟹香溢满口舌,当真是无法形容的绝佳美味。
沈舟诚忍不住舔了舔嘴角边残留着的些许肥美的蟹黄,把美味吃下肚后,他发现某只小白团已经气得亮出锐利爪子,浑身散发出一股浓烈的黑气,好像在说:“我生气了,哄不好的那种。”
咳嗽了一声掩盖闷笑,沈舟诚连忙给它顺毛,用另一个小铁勺舀了满满一大勺,喂进了小白团的嘴里。
小白团赶紧一口吃了下去,闭上自己漂亮狭长的狐狸眼睛,一脸幸福的品味嘴里的鲜美。
“好吃吧?就说没骗你。”
轻而易举被美食哄住小白团子点点头,暖呼呼的小身子凑过来,用小爪子推推沈舟诚的手腕,催促着他继续投喂。
沈舟诚轻轻笑了一下,眼尾上扬,把蟹身分成两节,继续拿起勺子,跟小狐狸一起把整个肥美的蟹身吃完了。
又把蟹腿上的肉顶出来逐一喂给了小狐狸,他自己也随便吃了一点。
他们俩分吃一只大闸蟹明显是不够的,然而也填了不少肚子,剩下还有两只慢慢吃。
沈舟诚突然想起应该给此时此刻拍个照,让小狐狸把那朵大菊花摆好,和剩下两只肥美的大闸蟹拍个照,他还去拿了两个透明的玻璃杯,倒上了两杯姜茶,这姜茶正好是之前沈奶奶煮的,现在还温着呢。
小狐狸的那杯,沈舟诚给它插上了一根吸管。
小白团爬到自己的杯子边,咬着吸管喝了一大口,再舔了舔爪子上残留的蟹味儿,顿时觉得狐生圆满。
沈舟诚觉得自己养的大闸蟹味道极佳,不输于以前吃过的顶级大闸蟹,有这么好的食材,怎么能不打电话给厨子,沈舟诚拨通了谢一浩的电话,按了免提,继续拿起剪刀来吃大闸蟹。
谢一浩之前曾说他正在准备婚礼,大概就在今年秋天左右结婚,沈舟诚想现在蟹肥膏满,他也正好可以送几只大闸蟹过去,祝福他们新婚快乐。
谢一浩这个万年备胎,终于要熬到头了。
“不是说这几个月结婚吗?日子定下了没,等你发请帖等到大闸蟹都肥了你怎么……”
只听那边深深的叹了一口气,“沈舟诚,我婚礼黄了,请帖也没有了。”
“怎么?”
“一言难尽,啊啊啊啊啊啊!!!!早知道我当初就听你的该多好,好马不吃回头草,我为什么要在一棵树上吊死。”
“老沈啊,我想去你们村里散心。”