第十二帛 坏水起锅
夜渐浓,微风起,若有似无飘进门窗,吹散了稻花香。尹氏身后跟着春茶和厨房伙计端着饭菜走了过来。走近饭桌,一一摆上。虽是临时拼凑版,胜在摆盘精致,色香俱全,花架子还是过得去的。
“三公子,万花阁久未曾迎得贵客,厨房食材不多,所以特地去福满楼现给您点了这一桌饭菜,福满楼的伙计都是照着您平日的喜好上菜,茶香排骨、水晶肘子、宫保虾仁、梅干扣肉、红烧鲤鱼,都是刚出锅。”尹氏不慌不忙笑着介绍道,最后接过春茶端着的菜碟,轻轻放在饭桌中央,接着道:
“小公子要的鸡腿,没有点菜名,老身就做主吩咐厨房做了桃花鸡腿。这桃花鸡腿是万花阁的镇阁菜,对食材极为讲究,必须现买,所以耽误了些时候。鸡腿黄嫩,辅料色艳,肉质鲜香,滋味多样。鸡腿的表皮下,厨房还特地埋了虾仁、荸荠、核桃等,三公子和小公子请品尝。”
桃花鸡腿……绍兴一绝桃花鸡腿!尹氏居然知道菜谱!那一千两黄金是花的真切值当。
非常眼前一亮,盯着尹氏,眼睛笑成了一弯小月牙,指着桃花鸡腿问尹氏:“桃花鸡腿?果儿没看到桃花……”
“小公子有所不知,这桃花鸡腿并非是食材中有桃花,而是老身祖上做出这道菜时,正值浓春桃花盛开,漫天纷飞,祖上便将这菜起名桃花鸡腿。”尹氏回道。
“哦,这名起的好。这桃花鸡腿儿,果儿还没吃过呢。美人哥哥,果儿吃鸡腿了哦。”非常一边说着话,右手已经先拿起了竹筷,眼巴巴地看着姬天祺。
蹭吃这活计,非常实在是太擅长了。但对着姬天祺,她决定还是一装到底,礼节过场,必须要走的,有始有终做好单蠢的富家小公子才算。
看着非常的大萌眼睛,姬天祺感觉已经快被这甜糯糯的俏娃娃融化成一滩春水了。别说鸡腿,就算让他给摘星星月亮都成。姬天祺也笑歪了嘴,捡了一块鸡腿夹到非常跟前的饭碟,“好好,美人哥哥给果儿夹块大的……”
非常也不客气,咧了下嘴,夹起鸡腿轻轻咬了一口,鸡腿外皮已经煎炸得酥脆恰当,里面肉质香软滑嫩,应是农家黄脚鸡,又捡一颗虾仁,鲜嫩爽口,核桃仁也是泡水去过角皮的,口感与鲜核桃仁相差无几。这万花阁的厨师明显比这会的姑娘们值钱。
姬三也夹了一块,尝了一口,说了句“做的不错”,开始动歪脑筋了:“果儿啊,一会吃完鸡腿,去美人哥哥家里玩可好?”
姬天祺将鸡骨头吐在饭碟子里,放下筷子,自命风流将折扇打开扇风,笑眯眯地看着非常。
非常一边啃着鸡腿,抽空抬头看了眼姬三,心底总结一句:尽管面皮俊朗,仍然猥琐。
“可是果儿要回家,爹爹找不到果儿要生气。”非常一边啃着鸡腿,一边眨着眼睛回答。
这姬家嘛,以后有机会可以去探探,据说家大业大的,指不定好多宝贝,就是看看过过眼瘾也是不错。况且这二世祖家真是有钱啊。去了也得抱点啥回来补补这万花阁的漏洞。重新装修肯定要花大钱咧。
姬天祺心底有些不高兴了,到底还是不忍心对着俏娃娃发火,只得按耐住气躁,也不忙着吃食,循循善诱道:“美人哥哥家里有好多好吃的鸡腿,你去美人哥哥家玩,美人哥哥叫人传信给你爹,告诉他你在美人哥哥家做客,果儿说好不好?”
姬天祺说完转头对着旁边遗一喊,“刘三!”
“公子爷,您啥吩咐?”刘三刚拿起一块桂花糕往嘴里送,闻得姬三的使唤,忙不迭猛咽几口,把身边的姑娘推开跑了过来。
这躁动的可不止姬天祺。这万花阁里别的人恐怕不知道非常,尹氏可是知道这大小姐的底细的。尽管她对非常的身份也是半信半疑,但绝对不是这安阳城那几家苏府里的少爷小姐。这小祖宗可真是满口胡言,也算是见识了。就怕这小祖宗前脚跑了路,后脚这姬三少就来砸了万花阁。想到这,尹氏忍不住拿手绢擦了擦额头上的冷汗,趁着空隙,朝非常那边瞟了几眼,差点崴了眼睛——这姑奶奶还在吃鸡腿。这已经是她吃掉的第三个鸡腿了,还不说先刻才在阁里用了饭,这得是哪家出的闺女这么能吃……
“果儿要去我府上做客,你去果儿家里传个信。”姬天祺笑眯眯地看着非常,话却是向刘三吩咐的。“果儿现在高兴了吗?告诉美人哥哥你家在哪里?”
非常继续慢条斯理地啃着鸡腿,脑子也开转了。这小二世祖也不是那么无知蠢笨的。这些天在客栈天天听说书,据说这安阳城,总共就三个苏府,一个城北一个城东,这两家都有少爷,是姬天祺的狐朋狗友,成天混在一起。只有这城西的苏府,说是书香世家,家门甚清,出了几个翰林院士。姬天祺这厮肯定也是猜她出自城西苏府,先前召唤小厮来喜,估计就是去探路了。
算了,点到为止见好就收。这当口可不适合去姬家逛。
第三个鸡腿总算吃完了,非常拿起桌上的布巾,轻轻擦了擦嘴角,总算吃的有些满足了。先前那顿饭呢,好是好,但没有桃花鸡腿,这么一说还是托了这姬三少的福。
“美人哥哥,果儿之前住在府里,现在也是住在府里,但是果儿现在是跟着爹爹来拜见老祖宗的。”非常认真地想了想,咬着筷子看着姬天祺。
姬天祺笑容一凝,继续再接再厉,“那果儿的老祖宗住哪呢?”
非常睁大眼睛,努力想着,“老祖宗住在佛堂里。果儿是钻洞子爬出来的,府里的狗洞很好爬的。”
问了半天,姬天祺还是没有套出个所以然,转头跟刘三一对眼,刘三呵呵回一个“是”,便又坐了回去。
这厮是要来硬的啊。
非常呵呵一笑,夹起第四个鸡腿。