第430章 三七与土三七
他是个武痴,因为困扰了他五年的瓶颈,终于可能突破了,这怎能不让他激动!
说完赵宣便一口将杯子里的白酒全部喝掉。
喝完后他又给自己倒上一杯,对秦东说道:
“秦先生,感谢你愿意帮我突破,为了您我再干一杯。”
秦东摆了摆手说道:“没必要,等价交换而已,坐下吧,吃饭,吃饭。”
赵宣笑着说道:“来,尝尝他家的酒烧金鲳鱼排,绝对是一绝。”
秦东点点头,尝了一块金鲳鱼,不得不说,这家店敢卖这么贵是有一定道理的。
鱼肉紧实弹牙,烧的汁也恰到好处,不淡不咸,最后配上九江米酒哪一点酒香。
简直就是完美。
他又夹了一块乌骨鸡,但吃进嘴里后他就感觉到了不对。
真正的三七在最后的回味上会有微微地一丝甜味。
但他吃这道菜时最后的回味是微微地一丝酸味!
这明显不是三七而是土三七!
别看只有一字之差,但两者完全不是同一种东西!
虽然功效相同,但土三七如果吃多了会对肝造成极大的损害,甚至会得肝癌,而且两者价值至少差了五倍以上!
并且一般人根本吃不出来两者的区别,只有像他这种对中医药十分了解,而且味觉极其敏感的人才能发现。
他将鸡块吐了出来,对还在沉迷美食的二人说道:“这个乌骨鸡你们别吃了,这里面用的是土三七。”
白茵茵作为医生自然知道土三七和三七的区别,她怒道:“这简直就是在谋财害命!”
赵宣常年习武,要经常利用药材对身体进行调理,而三七因活血化瘀的功效也是经常采买的药物之一,他自然也知道土三七和三七的区别。
他沉着脸,给这家饭店的经理打了个电话。
“喂,我是赵宣,你现在立刻滚来天字一号包间。”
他此刻内心满腔怒火,他之前还一直在夸这家店,这件事一出简直就是在秦东面前啪啪打他的脸!
很快,房间门便被敲响,随后进来一位身材微胖,面部和善,笑起来仿佛弥勒佛般的男人。
他恭敬地对赵宣说道:“赵少爷,不知您找我何事?”
赵宣压抑着怒火没有爆发,冷着脸说道:“你们这桌菜食材有问题,把做这桌饭厨师叫来,立刻!”
经理愣了一下,随后冷汗直冒。
食材问题可以说是除了厨师外,能让饭店立足的另一个根本,如果让赵少爷把他们饭店食材有问题这件事在顶尖圈子传播一番,他们这个饭店很可能会失去所有的客户!
他从兜中拿出手巾,擦了擦额头的冷汗说道:“抱歉,赵少爷,我立马就去找厨师过来解决这件事,您先消消气。”
赵宣一脸冷漠地看着饭店经理,没有说话。
这件事实在太过恶劣,如果只是以次充好倒是可以让人接受,但把三七换成土三七,这已经不是图财的范畴了,这是在杀人!
经理被赵宣的目光盯得打了个冷颤,急忙离开了房间去找负责赵宣这桌菜的出事,山水私房菜的二厨,鲁元明。
没过一会,经理便带着鲁元明走了进来。
鲁元明穿着一身肥大的厨师服,走起路来,肚子都会上下颤抖,满脸堆笑地说道:“各位,不知是那道菜令你们不满?”
秦东拿起三七乌骨鸡,冷淡地说道:“你们这道菜微微发酸,用的是土三七。”
鲁元明看着秦东年轻的样貌,内心满是不屑。
至少也得是名医,或者像老板一样药膳专家,才有可能吃出三七和土三七之间微小的差距。
而一个看起来三十不到的小年轻能有这种实力?
反正他是绝对不会相信的。
他看起来仿佛被羞辱了一般,他忿忿不平地说道:“小兄弟,你是看网上的新闻看多了吧,三七和土三七两者其实都有微微地酸味,这是正常现象。”
秦东眉头皱的更深了,他不客气地说道:“三七是入口时才会有微酸,而你这这道菜是回甘时发酸,明显用的就是土三七!”
鲁元明对秦东的说法不屑一顾,他认定了秦东就是在胡搅蛮缠,因为就连他都吃不出来这种细微的变化,凭一个小年轻就能吃出来了?
虽然他用的的确是土三七,但从来没人吃出来过,也没人出过事,他还能从中拿到至少五倍的利润!这是双赢!
而且来山水私房菜的贵客一般都由主厨亲自下厨,根本轮不到他出手。
能由他下厨的,最多不过是京城的一些富二代。
这帮人能懂什么?
他哈哈大笑道:“哈哈哈,小兄弟,我一个轮胎一星大厨,难道我会为了土三七和三七那点差价,故意给你们拿土三七?别开玩笑了。”
他自然不会蠢到承认自己以次充好来牟利。
光三七和土三七之间的差价就让他赚的盆满钵满,比工资要高两倍以上!至于土三七会对肝造成损伤,这不是没死人么,自然没有关系。
秦东三人听到这个厨师这么嚣张,三人脸都黑了下来。
白茵茵和秦东是因为鲁元明对漠视生命的态度感到作呕,作为一个医生最基本的素养就是最生命的尊敬。
他们最看不惯对生命漠视的人。
而赵宣感觉自己的脸都快丢光了,他现在一想起来之前夸山水私房菜的话语,此刻就有一股巴掌声,显得十分响亮。
他冷漠地说道:“叫你们老板或者主厨来。”
鲁元明脸色一变,因为如果真让老板或者主厨尝一口乌骨鸡的话,他一定会被炒鱿鱼。
他可不想丢掉这份工作,他转头对经理说道:“经理,这帮人就是来找茬的,快让人把他们赶……”
鲁元明语速极快,经理急忙拉住他,不让他继续说话,顺便告诉他赵宣的身份,但一声巨响令他内心猛地一颤,要遭!
“碰!”
一声巨响将所有人的目光吸引了过去,经理看到拍案而起的赵宣,内心一想,完了。
赵宣还是第一次听到有人敢赶他走,而且还是在秦东面前!他被气笑了,怒道:
“呵,行,还敢撵我走,我看你们这个山水私房菜是不想干下去了!”
鲁元明看到赵宣这副嚣张地样子,不禁回怼道:“你算哪根葱,还能让我们店……”
经理急忙堵住了鲁元明的嘴,这要是让他继续说下去,这家店真就不用开了。
在京城这一亩三分地,敢得罪赵少爷,简直就是在找死!
“咚咚!”
就在此时,房间的门被从外面敲响,经理仿佛终于看到了曙光一般。
他之前在通知鲁元明前便通知了主厨,因为这件事根本不是他能处理的,如果双方各执一词时,他根本没法判断那方是正确的,于是他叫上了主厨。
房门打开,经理的心也终于平静下来,此时从门外走进来的正是他们山水私房菜的主厨兼老板,尹文康!