第21章 周大厨竟然努力想让她们学会
“但是,爷爷做的字母饼,肯定没有雪雪哥哥做的字母饼好吃啊!鹏宇不是说爷爷的红烧肉不好吃吗?”
刘雯锦不禁莞尔,没想到鹏宇的爷爷在这等着“报仇”呢!
“爷爷会做字母饼,但是做的不好吃,雪雪哥哥做的才好吃!”林鹏宇小声念叨着。
一想到雪雪哥哥做的好吃的,林鹏宇终于下定了决心。
“爷爷,那我去教室了,爷爷再见。”林鹏宇小声说道。
“鹏宇真棒!”刘雯锦给了她一个大拇指。
周麟牵着雪雪的小手,迎着清晨的阳光,一步步走到了幼儿园的校门口。
他们的步伐轻松而愉快,吸引了大家的目光。
“刘老师,早上好!”雪雪看到刘雯锦老师,她的小脸上立刻绽放出灿烂的笑容,兴奋地和她打招呼。
刘雯锦脸上也露出了温暖的笑容。“哎呦!雪雪真乖,雪雪早上好,你自己和哥哥一起进教室去吧?”
雪雪马上说道:“刘老师,雪雪自己会走,雪雪把哥哥送到厨房就自己走。”
“好的,雪雪真棒!”刘雯锦由衷地夸赞了一句。
让孩子们自己走进教室,不仅可以增加他们的独立性,还能让他们更好地适应幼儿园的生活。
校园里面有不少老师在值班,让幼儿园的安全性得到了保障。
唉……
刘雯锦决定,如果所有的小朋友都像雪雪一样乖巧自立,那她就可以省心多了。
然而,现实是幼儿园里还有许多孩在哭泣,需要她一个一个地去安抚。
愁啊愁!
刘雯锦老师在心中轻叹,她知道这不是一时半会就能解决的,可能还需要好几天的时间,才能让这些孩子们适应幼儿园的生活。
她用同样的方式,耐心地安抚好了小小。
然后继续寻找下一个需要帮助的哭泣的孩子。
果然,提到雪雪哥哥这个“秘密武器”,总是特别有效。
周麟,这位幼儿园的大厨,简直就是孩子们的救星。
刘雯锦老师不禁感叹,每当她无计可施时,只需要提起雪雪哥哥,就能让小朋友们迅速停止哭泣。
周麟进了厨房,雪雪才从厨房走了出去,往教室走去。
周麟看着雪雪小小的身影,心中涌起一股暖流。
独自一人走向教室,雪雪的背影显得格外坚强和独立。
周麟看着她,心中充满了骄傲和欣慰。
他收回目光,转而投入到自己的工作中。
他要为幼儿园的孩子们准备美味的饭菜,还要为雪雪做一个好榜样。
周麟来到厨房,芳姨和严婶正在忙活。
“周大厨来了,我们今天的早点是字母饼;午餐是红枣饭,番茄炖牛腩、家常豆腐、花菜肉片,菌菇汤;午点是草莓慕斯星球。我们现在正在处理菌菇,先把菌菇洗干净。”芳姨向周麟介绍了一下今天的任务。
“好的,今天的任务应该比昨天要轻松一些,大家把菜都准备好之后,中间可以休息一下。”
现在时间还早,再过半个小时,他再开始制作字母饼。
趁着现在还没上课,周麟有些担心,雪雪是不是会被其他哭闹的小朋友所影响。
他知道雪雪虽然独立,但毕竟还是个孩子,担心她被周围的氛围所影响,会变得不安起来。
去教室里看望雪雪,发现雪雪正在安慰一个哭泣的小女孩。
这下周麟才放心。
“哥哥,你怎么过来啦?”雪雪看到周麟,疑惑地问道。
她的脸上带着一丝惊讶,但很快又露出了笑容。
“来看看雪雪乖不乖?”周麟笑道,看着雪雪的目光中充满了宠溺。
“雪雪很乖的,雪雪帮老师安慰同学不要哭呢!”雪雪自豪地说道。
“嗯,雪雪是最棒的!”周麟鼓励道。
刘雯锦见到周麟,马上提出:“周大厨,等下放学了,我送你和雪雪一起回家吧?”
“刘老师,太麻烦了,还是不用了吧!走路也就十几分钟的路程!”周麟表示拒绝。
“不麻烦的,周大厨,我顺路,就这样说定了啊!等下我和你们一起走!”刘雯锦坚持道。
“那好吧!”周麟最终同意了。
于是,他们就这样约好。
周麟继续回厨房准备午餐,雪雪用力挥手和他告别。
回到厨房后,周麟照例换上厨师服,戴好厨师帽子,开始了今天的工作。
厨房里弥漫着各种食材的自然味道。
这是他一天中最喜欢的时刻。
芳姨和严婶已经备好了大部分的食材,周麟看了一眼,点了点头:“二位,辛苦了!”
“应该的,应该的!”芳姨和严婶马上报以微笑。
他们知道周麟对食材的要求非常高,因此都竭尽全力确保每一项准备工作都做到最好。
周麟走到柜子前,拿出鸡蛋和白糖。
单手熟练地磕开鸡蛋,将蛋液倒入盆中,然后和白糖混合。
接着,他隔着热水,用打蛋器在四十度的温度下打发蛋液。
周麟打发蛋液那熟练而流畅的机械操作。
让一旁的芳姨和严婶看得目瞪口呆,只能看道他手部的快速舞动,都快成了残影。
“打蛋器提起来之后,蛋液成倒三角。蛋液滴落,但不会马上消失,这样就是刚刚好。”周麟解释了一下打发蛋液的技巧,这是制作字母饼的关键步骤。
芳姨和严婶微笑,没想到周大厨竟然努力想让她们学会,奈何她们没这天赋啊!
余建国在一旁点头赞赏道:“周大厨对于厨艺的细节,把控得真好。”
他自问,绝对做不到像周大厨一样恰到好处。
之后,周麟开始分几次筛入面粉,并混合泡打粉。
他上下顺着一个方向搅拌,直到泡泡消失,这样可以使字母饼更加松软。
第一次加入的面粉搅拌均匀后,周麟继续添加剩余的面粉,他不断地搅拌,直到面糊光滑细腻。
然后,他将面糊装进模具,再放入预热好的烤箱中,设定温度为180度。
烤箱门关上后,周麟等待字母饼慢慢成形,变色。
十分钟后,字母饼已经变得金黄诱人,周麟取出字母饼,香气四溢。
严婶盯着有人的字母饼,不禁说道:“小朋友们,闻到这香味,肯定都馋了吧!”
“严婶,我看你自己已经馋了吧?”芳姨开玩笑道。