116. 伙伴 芒果番茄。
小朋友的友谊建立起来是极快的。
傍晚的时候, 雅利奇和胤祥带着一串人浩浩荡荡地回了清溪书屋。
不但胤祐开开心心地跟在两人身后,五阿哥和八阿哥竟然也跟着来了
几个人看起来俨然已经成了一个亲密的“小团伙儿”,每人手里都捧着一堆不知道从哪里摘下来的花、树枝、竹子, 叽叽喳喳欢快地互相说话。
胤禛无奈地跟在一群孩子后面, 时不时还得提醒他们别让树枝划了脸。
沈菡“”
队伍日益壮大啊。
雅利奇和胤祥看到额娘,蹦蹦哒哒地跑过来。
雅利奇“额娘, 有个很大的白色的鸟,张开翅膀好漂亮”
沈菡看胤禛, 胤禛“那边除了孔雀还养了许多白鹤。”
雅利奇“对白鹤”
等其他几个小朋友走到眼前,胤祥突然骄傲地对着小伙伴们来了一句“这是我额娘”
沈菡“”
认识, 都认识啊孩子, 上午刚见过。
胤祺和胤禩跟着胤祐一起躬身请安“德额娘安。”
沈菡连忙答应。
看着这一群小娃娃, 沈菡心里多少有点儿复杂。
哎呀, 突然有种看着历史的感觉
她重点看了看八阿哥胤禩白白嫩嫩的小包子一枚,软软糯糯的。
沈菡看胤禛好像还挺喜欢他八弟的,见胤禩像是走累了,竟然把他抱起来了
胤禩腼腆道“谢谢四哥。”
沈菡复杂, 太复杂了。
不过胤禛身体刚好,沈菡担心他累着, 自己上前把八阿哥接过来“我来吧, 你要多休息。”
胤禩到了沈菡怀里,人显得更腼腆了“谢谢德额娘。”
沈菡表面镇定地朝他笑笑, 其实内心汹涌澎湃
天哪,作为老四的额娘,我竟然抱着老八
世界真玄幻。
孩子们是玩累了回来找食吃的。
原本其他人打算直接回道和堂去,但胤祥是个爱大包大揽的性格,见小伙伴玩累了, 直接道“我们去找我额娘,我额娘那里有好多好吃的”
他以前只和七弟弟在一起玩,和另外两个兄弟不熟。
今天在一起玩了一下午,胤祥突然发现五哥哥和八弟弟也很好玩。既然结交到了新的小伙伴,当然要领回家给额娘看看呀
儿子长大了啊都会往家里领小客人了。
沈菡先让紫裳把几个孩子送到西暖阁里休息,又让人上了一个点心攒盒,里面有才烤好的蜜麻花、枇杷梗、兰花豆和奶香花生等点心。
沈菡也不敢给他们吃太多,怕吃多了零食,等会儿不吃饭了,所以每种只端上来了一点,分到每个人手里也就一两个。
这些都是有嚼头的东西,先拿着嚼着玩儿吧,很快饭就好了。
沈菡看孩子们吃上了,准备去安排膳食,临走前嘱咐胤禛看好他们,不要吃太多。
胤禛“知道了额娘。”
走到门口又想起来,回头看他“你就不要吃了,这些点心都太硬,你消化不了。”
胤禛“好的,额娘。”
胤禩吃着蜜麻花悄悄和七哥说“七哥,这个真好吃。”
刚出炉的蜂蜜小麻花,一个只有手指那么大,外头裹着甜香的一层蜂蜜,又香又酥。
胤祐把自己的给他“那这个给你吧,我不爱吃。”他爱吃咸口的点心,甜口的很少吃。
胤禩看了看,把自己的几颗兰花豆给他“那这个给你。”
胤祐高兴地接了,觉得有弟弟挺好的。
外头沈菡正琢磨晚上这一顿该怎么准备。
怎么说也是胤祥第一次招待兄弟,她得把面子给儿子撑起来,一定要让孩子们吃得高兴。
这个年纪的小孩子爱吃的东西也简单除了大人吃的正经饭,其他的都爱吃,最爱吃油炸的、甜的东西。
虽说吃多了不好,但一顿两顿的也不要紧。
沈菡把小东子叫来“昨天我吩咐做的樱桃肉焐好了吗”
小东子“回主子,还差点儿功夫,大约再有两刻钟就差不多了。”
沈菡“那等会儿一做好就赶紧端上来。”
小东子“是。”
这道菜是沈菡昨天自己馋了想起来要的。
选半尺见方的带皮五花肉,小火慢煮至五成熟后晾凉。肉皮朝上,横五竖五切好。刀口深浅要一致,必须在皮与肥肉层之间门下刀,肥肉下的瘦肉要保留完整。
然后整块肉加盐、糖、酱油、葱、姜及红曲米粉等,上焐缸中焐一夜,一直焐到肉皮连着肥肉受热紧缩,鼓成二十五颗圆鼓鼓的樱桃,色泽紫红,这道菜才算完成。
这是苏帮菜的做法,膳房也有喜欢用北方做法做这菜的,做法大差不差,不过是把焐改成油炸,炸好后再微火慢煨至入味,也很好吃,不过这么做不比焐了一夜的樱桃肉那么入味,沈菡更爱吃提前焐好的。
沈菡想了想“让膳房做点儿鸡米花、炸鸡柳、土豆条、南瓜饼什么的送上来,配上柿子酱。”
柿子酱就是番茄酱,西红柿现在被叫做西番柿。
关于这个番茄酱其实也有一段故事。
沈菡之前在宫里一直没发现西红柿的痕迹,明明在她的印象里,番茄应该是明朝传入的。
但这种事她也不敢随便问,怕露出什么不妥来。
结果有一天西红柿很突然地就出现在了她的眼前。
t湾收复后,朝里为了应不应该驻守争执不下,施琅为了证明台湾不是大臣口里的蛮荒之地,给玄烨送来很多台湾当地现有的物产。
玄烨是个求知欲极其旺盛的人,对一切他不明白的事物都抱有强烈的好奇心,连没见过的果子都要一一研究明白。
他把这些东西带回来给她分享“这种果子据说叫檨,当地也有叫它番槎,说是当时红夷从他们国家移栽过来的,植株生得极大。据说三四月的时候,吃起来像酸梅,五六月份的时候熟透了之后,味道还行。不过朕瞧着,觉得这东西不像是能吃的样子”
沈菡也跟着打量,左看右看也没看明白这是个什么,她低头研究他递过来的折子,上面是官员对此物的介绍“此物至五六月间门盛熟,皮有青有黄,肉有黄有白者,有微根在核,将食须用小刀剖之”
黄色的,有核,南方的水果
沈菡黑线地想了想,这不会是芒果吧
可这东西左看右看长得也不太像芒果啊
沈菡“是不是路上送过来的时间门太久,果子烂了”芒果好像不太好储存,从台湾送过来怎么也得一个月吧。
玄烨点头“有可能,朕想让人把这种果树移栽到京里来种种试试,若是真的如介绍所说,能再添一种作物也是好的。”
沈菡“”
额,在京城种芒果应该是不行的,这是热带水果。
不过这个她也不能说,只好交给他自己研究了。
这次送来的东西里,还有不少沈菡觉得眼熟的,其中就有她想念多年的西红柿盆栽。
玄烨“这个当地说是叫柑仔蜜,朕之前在花鸟房见过类似的盆栽,挂了果后还挺喜庆的。之前朕好像还在哪里的县志中读到过一种西番柿,形容地和这个有些像,不知道是不是一个东西。”
沈菡花鸟房怎么会跑到花鸟房去所以现在西红柿是被当成花在养吗怪不得她没找到。
这盆西红柿已经挂果了,颜色青中带红,个头不是很大,但很明显就是西红柿的样子,所以沈菡一眼就认了出来。
玄烨见她盯着这个看“怎么了喜欢这个那朕再人在给你摆几盆。”
沈菡在想这个事儿该怎么说,想来想去也没什么好办法,只好直白道“我是看这个果子长得挺像样的,不知道能不能吃”
玄烨一愣“吃”
怎么会这么想
他打量这几个青红色的果子,左右端详了一下,别说,这么一看好像还真挺像个能吃的“果子”。
玄烨看她“你想吃”
沈菡有些不好意思“行吗”这样会不会显得她太馋了花结的果子都摘下来吃。
玄烨“也不是不行,不过这东西也没人吃过,不知道有没有毒,朕先找人试试吧。”
后来,西红柿经证实的确无毒,可以食用后,就被送到了沈菡的面前。
不过它的口感和后世的西红柿差别很大甜度较低,偏酸涩,但西红柿的味道是有的。
玄烨还挺高兴“虽然不是很好吃,但这东西在北方可以长,只要能吃,就是个有用之物,朕找人研究研究看能不能培育推广。”
沈菡自从御稻之事后,就发现玄烨对农事真是有着旺盛的热情和喜爱。
凡是各地官员送上来的五谷菜蔬之种,他都要找人在御田里种来试试,看看收成怎么样。
他也不是自己爱种地,纯粹是为了百姓,而且是个妥妥的实用主义者。
玄烨“不管是能吃、能穿还是能干点儿别的,只要有用,推广开来于民生或有裨益,朕的功夫就不白费。”
像芒果那种在北方没法种的东西,对他来说就毫无价值,最后传令台湾官员不必再进了。
沈菡又和小东子点了几个孩子爱吃的菜,像果酱山药泥、桃羹这些,孩子们一点儿都抗拒不了。
沈菡“今天还有什么快烤出来的点心吗软和点儿的。”
刚才瞧着胤禛没捞着吃点心,小模样怪可怜的。
小东子想了想“回主子,还有一炉蜂蜜包,一炉栗子酥火候差不多,估计膳后能出炉。”
嗯,栗子好,玄烨说这个益气、厚肠胃、补肾气,胤禛吃着正好。
沈菡“那膳后就上这两样点心吧。另外,让膳房分装好给各处都送些去,闲邪存诚斋用红漆描金桃式攒盒,阿哥处用珐琅八宝纹的,公主处挑些雅致的盒子,之前新做了一批粉彩缠枝莲花卉纹的,我瞧着不错,用那个吧。”
小东子“是。”
这一顿饭孩子们都吃得高兴极了
五阿哥和八阿哥的嬷嬷都管得紧,不敢给他们吃油炸的东西,甜的也很少让他们吃。
这一顿丰盛的“孩子宴”吃得两人小肚子溜圆儿。
八阿哥忍不住羡慕地对胤祥说了一句“六哥,你额娘真厉害呀”
真好啊,他在皇贵妃那里的时候,从来吃不到这些东西。
额娘额娘不敢留他在她那儿用膳。
胤祥虽然没明白他是什么意思,但还是很高兴地接茬“那是当然我额娘最厉害了”
八弟弟还是挺有眼光的嘛
五阿哥也很羡慕宜妃管他管得也挺严。
他问隔壁的胤祐“德额娘这里每天都这么吃吗”
胤祐对甜的不太感兴趣,正捧着一个烤翅中在啃,闻言摇摇头“没有呀,这个平时我也很少能吃到呢。”
他爱吃烧烤,最喜欢又咸又辣的。但小孩子那个肠胃,吃这个还不如吃甜食呢,沈菡盯他盯得也很紧,生怕给他惯坏了肠胃没法和福格交代。
胤祐看看五哥“五哥你喜欢吃,以后我带你来找德额娘。”
胤祐才不傻呢,他知道德额娘今天放开了让他们吃,肯定是因为五哥和八弟弟,那以后他想吃烤串就带他们俩回来。
沈菡在一边儿正好听到了“”
就你最精了。
她戳了戳这小精鬼肉嘟嘟的腮帮子“别想了乖,就这一回,以后谁来要都不能这么吃。”
整天吃烧烤,肚子不想要啦
胤祐瞪着一双和福格一模一样溜圆的眼睛看她,看着无辜又可爱。
沈菡“一个月可以准你吃一回。”
胤祐高兴地抿嘴笑“好的。”
右边正对着眼前的南瓜粥、地瓜粥、小米粥生无可恋的胤禛听到了,扯扯额娘的袖子“额娘,额娘,那我呢”
他什么时候才能吃烤串啊
他的酸辣羊肚,他的熘肥肠,他的辣子鸡啊
沈菡摸摸他的脑袋“乖,明年,明年再说。”
具体什么时候不好说呀。
胤禛“”
他发誓以后再也不吃西瓜了请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读