海棠文

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    如今,她不想再尝一遍那份压抑了。她只想告诉自己喜欢就收着,她又不是配不上。
    再说,若换做是她好好备了一份礼送出去,她想看见的一定是人家心生喜欢,而不是拒绝。
    将心比心地想想,裴砚应该也一样吧。
    楚沁心下安抚着自己,说服自己顺水推舟地将这屏风留了下来,残存的一丁点不安就用还礼来遮掩好了。
    可她也没有真的去备什么正经的还礼,因为那样的礼尚往来显得太客气了,而裴砚明明白白地说过,夫妻之间不要那么客气。
    那怎么办好呢?
    楚沁心不在焉地琢磨了一上午,能想到的唯一的办法竟然还是从吃上入手。
    完了,一定是她这辈子太馋、太爱吃,慢慢把自己给养废了。
    楚沁愁从心中来,悲向胆边生,再想下去居然还把自己给想饿了,终是戚戚地唤来清秋,告诉她说:你下午去一趟膳房,跟他们说,晚上不必给我们备膳了。让他们弄个烤炉来,再备些方便烤的肉和菜,汤和凉菜倒可以看着来点,我和三郎解解馋。
    清秋看着她没吭声,心说这事儿您真是大可不必拉着三郎,自己想解馋就直说嘛!
    楚沁一看她这脸色就懂了,咝地吸了口凉气,杏眼瞪圆:我可不是为了自己。你看三郎送来的那屏风那么贵重,我总也得意思意思,是不是?
    奴婢又没说什么。清秋小声,转而嬉笑一声,赶紧跑了。
    楚沁绷不住地也笑了两声,心里低低地呸了一口,心情却无比愉快。
    不知是不是因为她放松了的关系,她觉得好像连清秋清泉都比上辈子活泼了不少。
    上辈子的这个时候,她们三个都暮气沉沉的。
    .
    清秋从楚沁房里溜出来后就拿了碎银去膳房,她到膳房时时辰还早,章师傅正在屋檐下歇着没事干,正有工夫听她好好说说楚沁的要求。
    清秋仔仔细细说完就要递钱,章师傅伸手就把她的手一挡:不行,今儿这个不能收。
    清秋一愣:怎么呢?
    章师傅乐呵呵的:事我保准办好,但这钱我收了可遭雷劈。
    说完他就起身进了厨房准备剁肉,清秋没明白他什么意思,就跟个小尾巴似的往里跟。
    章师傅一瞧这小丫头跟进来,笑得更厉害了,顺手拿起放在灶台上的一碟子关东糖给她吃,边吃边道:丫头,你自己是不是不做饭啊?这做饭煎炸烹炒可复杂着呢,所以我们这一天到晚都忙得停不下来。楚娘子如今要的这点东西切肉切菜,最多再腌上就完事了,这是让我偷懒呢,我还收钱?我要不要脸啊?
    章师傅边说边扭头看她,老实人三个字打在憨实的眉眼间。
    清秋一听这话好像也有道理,就不跟他争了,和和气气地福了福:那谢谢您,等到了时候我来取来?
    章师傅点了下头:忙你的去吧。
    清秋又道了声谢,就退出膳房,回去复命。章师傅倒也没客气到要专门去送她,见她走了就自顾忙了起来,琢磨怎么给睦园备东西。
    这其中烤炉是最简单的,府里的贵人们虽平日不这么吃,但每年总要出去围猎几回,围猎时就会在外头烤东西吃,炉子都有现成的,洗干净放好炭送过去就行了。
    菜也不难,适合烤着吃的菜就那么些。章师傅琢磨着香菇、玉米、韭菜、土豆片各来一碟子,再弄个长茄子从正当中剖开,刷上油,再配上事先加了盐和小米辣翻炒过的蒜蓉,回头放在铁板上烤。
    此外再弄几个清爽解腻的凉菜便可。
    最难的自然是肉了,烤肉这东西好不好吃一方面看本身的肉质好坏,另一方面就是看调味。章师傅左看右看,先挑了块肥瘦均匀的猪五花,切了一盘子薄片,什么都不放。又弄了一盘稍厚实些的梅肉,制了甜咸口的酱料腌制。
    然后他又用同样的甜咸料腌了一份牛肉,取的是牛胸肋骨的部位,既嫩又弹的那种。只不过牛肉不似猪肉那么好入味,他在肉上纵横交错地划了数刀才腌。
    接着盐渍的瘦猪肉、鸡腿肉也各腌上一碟,上好的三月滩羊的羊肉用油纸吸净了血水就可以直接烤,边烤边洒盐和辣椒孜然就挺香。烤虾烤鱼当然也要都备一份,吃烧烤嘛,就是要花样多才热闹,抠抠索索就没意思了。
    就这样,一堆东西在下午三点半时就送进了睦园。彼时楚沁正估摸着裴砚应该下学了就听到声音,还觉得他来得早了些,一回头就见七八个小厮一起吭哧吭哧抬着东西往里搬。其中只有走在最前的两个是搬炉子的,后头的一人拎着两个食盒,每个食盒里都盛着菜和肉。
    章师傅素来是个会办事的人,能差出来替他办差的干活都麻利。走进正院,他们不必楚沁多费口舌就自顾忙了起来,知道这东西不可能在屋里烤,路子就直接支在院中。一只只盛着烤肉的食盒姑且放去廊下,不忘在上面堆满了冰。
    一切初步安置妥当,才有个十三四的小厮进屋回话,小厮笑吟吟地朝楚沁拱手:楚娘子安好,奴是膳房章师傅的儿子,娘子唤奴小章便是。一会儿奴留在这里帮娘子烤肉,娘子若需要什么就开口吩咐。
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