幸亏草场的草不高，若是草再高一些，骑着矮脚马的王妃钻在草丛里根本看不到。
    在小短腿上温习了上次学习的骑马技巧后，颜惜宁感觉自己马术水平大涨。正当他在草场上骑着小短腿小跑时，他看到姬松背对着他看向草场中的马群。
    姬松的背影落寞，看着很孤单。
    想来他看到万马奔腾，心里难受了。这时候就需要有个人去安慰他一番，颜惜宁觉得这个任务他当仁不让。于是他招呼白陶：白陶，换你来骑马。
    白陶欢呼一声后牵着小短腿去一边摸索了，颜惜宁则缓走到姬松身边，他故作轻松道：看什么呢松松？
    姬松愣了一下，随后抬头笑道：怎么不骑马了？
    颜惜宁随口回答道：让白陶也骑一下马。你在看什么呢？
    姬转头看向马场，他指向马群中领头的那一匹黑马：看到那一匹通体漆黑的神驹了吗？这匹马和我曾经的战马长得一模一样。
    颜惜宁明白了，姬松触景生情了。正当他思考着如何安慰姬松时，只听姬松坚定道：等我双腿恢复，我要骑上它。
    上一次到马场来时，姬松看到这匹马时心灰意冷。彼时他没有找到叶林峯，还是个双腿残废再也无法站立的废物。而这一次，他燃起了新的希望。他不但要站起来，他还要恢复往日的状态。
    他想再一次驰骋沙场，想将心爱的人抱在怀里。
    第七十一章
    118.鸳鸯锅
    马场空气新鲜，看着马儿自由在草地上奔跑，众人的情绪都变得活跃起来了。临近中午时分，活动了一上午的众人饥肠辘辘，严柯他们眼巴巴看着颜惜宁：王妃，我们中午吃什么？
    如今严柯他们最期盼的就是一日三餐，自从来到容王府，每一顿饭都很有盼头。王妃从来不藏私，即便吃不到他亲手制作的美味，他也会将方子交给厨子。有了王妃的指点，饭菜的味道格外的好，新鲜的美味时不时出现在餐桌上。
    颜惜宁思考片刻后道：要不吃火锅吧。
    他的背包里有炒好的火锅底料，马场的厨房里吊了鸡汤，只要将底料加入鸡汤中，他就能拥有一口麻辣鲜香的火锅汤。再说马场这边的庄子里有新鲜的菜蔬，有肉有菜还有福袋，吃火锅最方便了。
    严柯闻言有些迟疑：吃火锅？这个天吃火锅？
    颜惜宁笑道：怎么了？不能吃吗？在他看来火锅一年四季都能吃，冬天吃暖身，夏天吃排汗，每个季节的火锅都有自己的风味。
    严柯笑道：说起来兄弟们也很久没吃火锅了，既然王妃提议烫火锅，属下这就去操办。
    颜惜宁一头雾水，火锅食材都准备好了，需要严柯操办什么？
    此时严柯振臂一呼：兄弟们，王妃说中午要吃火锅。咱们给王妃露一手！
    骑在马身上的侍卫们随即响应：好！随即他们策马扬鞭向着马场附近的山林跑去，没一会儿就不见影子了。
    颜惜宁唇角抽抽：他们在做什么呢？
    姬松解释道：他们去山中猎野物去了。
    严柯他们吃的火锅是涮锅子，将鲜嫩的片成薄片，在清水锅中汆烫，只要肉片变色就快速捞起。吃的时候沾上调好的芝麻酱或者卷着沙葱做的酱料，冬天的时候就着热腾腾的锅子大口吃肉，胃里满了身体也暖了。
    姬松怀念道：上一次吃火锅，还是在炽翎军中。那一次他和严柯萧翎三人吃了半头羯羊，如今回忆起来，感觉过去了好久。
    颜惜宁看着野猴一样跑进山林中的侍卫们：可是我做的火锅不是他们想的那种火锅。
    姬松愣了一下：嗯？
    颜惜宁不知道该怎么对姬松解释，半晌之后他放弃了：没事，等我们弄好火锅，严柯他们就回来了。
    事实上没等他准备好配菜，严柯他们就回来了。侍卫们实力超群，一出手就带回了一头鹿和一头山羊。一回到马场，众人就抽起了鼻子：什么味道这么香？
    马场上临时搭起的凉棚中已经放上了大圆桌，圆桌上放了两个大炭盆。跟着姬松他们来马场的侍卫只有四人，一张圆桌完全能坐下。
    每个炭盆上都放着一口铜锅，一口锅以鸡汤打底，清澈的鸡汤上飘着葱结枸杞姜片红枣，一看就很养生。另一口铜锅是麻辣锅，上面飘着一层厚厚的红油，严柯他们闻到的麻辣味正是从这口辣锅中飘出来的。
    炭盆周围放上了鲜嫩的蔬菜和片得薄薄的肉片，无论品种还是分量都很足。桌上五颜六色，给人强大的视觉冲击。
    严柯围着桌子转了两圈后看向了姬松：主子，这是王妃说的火锅？和我们平时吃的不一样啊。
    姬松笑道：我也是第一次看到这样的火锅，感觉还不错。收拾收拾坐下吧，水开了就能下菜了。
    正说着，颜惜宁端着一筲箕蘑菇片走了过来。筲箕中放着好几种蘑菇，有棕褐色的松茸，有洁白的叫不出名字的蘑菇。这些蘑菇都是从庄子周围的山林中摘来的，用来汆烫火锅味道最好了。
    两口碳锅同时加热，盛着红汤的那口锅已经开了。颜惜宁提醒道：水开了就能下肉片啦，可以开吃啦，不要客气。
    侍卫们挺拘谨，他们不是第一次和姬松一起用膳，却是第一次同颜惜宁同席。在王妃面前，他们想留一些面子。
    颜惜宁见大家傻笑着不动筷子便求助式看向姬松，姬松心领神会，他温声道：吃吧。
    话音一落，严柯率先操起了筷子夹起一大块肉片放入辣锅中：哎，属下不客气啦！
    颜惜宁不喜欢烫羊肉片，因此今天准备的肉片都是牛肉。马场有个仆役擅长分牛，在他的刀下，每一块牛肉都被安排得明明白白。严柯夹起的肉片是牛肩胛骨下方的一块肉，稍稍汆烫就能获得软嫩的口感。
    肉片在辣锅中滚上几圈就变了颜色，严柯首先挑起一片肉放到了姬松碗中：主子吃肉。
    看到这一片肉，姬松眉头一挑，他想起了前些日子经常收到一口肉，一支馄饨的时候。他哭笑不得：难为你还记得我。
    严柯义正言辞：那当然，有好东西得留给主子。
    姬松也不点破，他从锅里夹起一片肉放到了颜惜宁碗中，然后招呼侍卫们：快吃吧，再不吃肉片煮老了。
    几个侍卫应了一声，他们将肉片夹到自己面前的碗中。然而他们却没有着急吃肉，反而在桌上左右看看。颜惜宁纳闷道：你们在找什么？
    严柯不好意思挠挠脑袋：没有芝麻酱吗？他们吃火锅都习惯沾芝麻酱，肉片味道好不好，全靠芝麻酱决定。
    颜惜宁笑着递过准备好的蘸料：没有准备芝麻酱，不过你们可以试试这个。
    蘸料有两种，一种是蒜泥油碟，一种是辣椒干碟。浸在香油中的蒜泥色泽金黄，配上细碎的碧绿香菜碎，香味直冲天灵盖。辣椒干碟色彩鲜艳，凑近一闻又麻又辣，是严柯他们吃习惯的干碟。
    侍卫们夹起肉片在油碟中滚了一圈后塞进了口中，滚烫的肉片遇到油碟被快速降温，吃进口中不冷不热。肉片虽然只是简单在锅中打了个滚，却充分沾染了辣锅的滋味。绵密的麻辣刺激着众人的口舌，肉片尚未滑入肠胃，大家的鼻尖已经渗出了汗珠。
    辣而不燥，肥而不腻，加上蒜泥油碟恰到好处的点缀，众人的味觉被充分激发。他们从没品尝过如此复杂刺激又鲜美的味道，回过神来的侍卫们纷纷夹起面前的肉片放在辣锅中汆烫了起来。
    好吃！没想到王妃做的这种麻辣锅子不比他们吃的涮肉锅逊色。严柯赞不绝口，他被辣锅彻底征服：王妃，您做的火锅好吃，这是什么火锅？
    颜惜宁将需要长时间炖煮的东西下到了两边的汤锅中：这是麻辣锅，这边的是鸡汤锅，姑且叫它鸳鸯锅吧。
    马场没有能同时注入两种汤底的鸳鸯锅，他只能自制。好在大家并没有计较这个问题，吃得都很欢乐。
    颜惜宁最喜欢吃火锅的时候汆烫毛肚黄喉这种口感脆嫩的食材，然而条件有限，他没能找到合适的食材。不过没关系，只要大家喜欢火锅的味道，不愁将来没有火锅吃。
    比起吃麻辣锅，颜惜宁更期待清汤锅中炖煮的福袋和松茸。看着外圈灰黑内里洁白的松茸片在鸡汤中沉浮，颜惜宁不由得看向了姬松。
    姬松正美滋滋品尝着辣锅，他发现颜惜宁很会挑选食材，放进辣锅中的东西都异常美味。无论是鲜红的牛肉，还是小巧圆润的面筋球，每一种口感和味道都无可挑剔。
    见颜惜宁盯着自己，姬松有些诧异：怎么了？
    颜惜宁笑道：我在等松茸。
    姬松愣了一下：嗯？
    颜惜宁没憋住笑：我说的是松茸菌，看到这些蘑菇了吗？这种蘑菇叫松茸。
    姬松：
    他想起来了，曾经颜惜宁唤他姬松茸来着，难道那时候阿宁就已经想到这种蘑菇了？算了只要阿宁喜欢，他多一个外号又何妨？
    锅中食材五花八门，每个人都有自己心仪的美味。比如严柯，他是标准的食肉动物，他最喜欢半肥半瘦的牛肉，姬松喜欢的则是脆嫩的藕片和笋片。白陶喜欢的东西就比较怪了，他喜欢马场附近产出的一种名为噎死牛的山芋。
    姬松吃了片刻后出了一身汗，他将外衫脱下：我原以为火锅只有冬天吃才最合适。没想到这个季节吃也别有一番风味。
    严柯连忙点头：是啊是啊，而且王妃做的火锅和我们之前吃的火锅不一样。我们以前吃的火锅主要吃肉，而王妃做的鸳鸯锅里，什么都能煮。
    一边的韩进连连点头：对对，万物皆可烫火锅。
    颜惜宁在静静等待松茸煮熟，松茸入锅之后，他就闻到了一股独特的芳香，这股芳香混在辣锅的味道中不太明显。然而喝上一口鸡汤，就能清楚感觉到松茸的存在。
    松茸带着山林的芳香，沾着松木的气息，在颜惜宁的想象中，松茸的口感应该和蘑菇一样脆嫩。然而上辈子他是个穷酸，买不起松茸这种贵重的蘑菇，因此他一直不知道松茸到底是什么滋味。
    等待一阵后，松茸终于熟了。颜惜宁捞起两片松茸放在了碗中，他没有占任何调味料。等松茸温度降下来后，他迫不及待咬了一口松茸。
    这杏鲍菇一样的口感是怎么回事？
    颜惜宁不信邪再咬了两口，入口确实是松茸的香气，可是口感不是脆嫩的，而是绵密的感觉。颜惜宁有些失望，他嚼了嚼口中的松茸，怎么吃怎么觉得他在吃口感稍稍细腻了一点的杏鲍菇。
    119.梅雨
    虽然松茸的口感和味道让他暂时有些小失望，不过没关系，听说松茸用黄油煎制才能充分激发其鲜美。晚上他准备做一道香煎松茸，希望不辜负松茸鲜美的滋味吧。
    这时严柯从辣锅中捞起了最先放下去的福袋：王妃，这东西可以吃了吗？
    颜惜宁笑道：可以了。说着他从鸡汤锅中捞出一只福袋放在了姬松面前：来，尝尝你亲手做的福袋。
    虽然亲眼见过福袋制作，并且也知道福袋中装了那些食材，可等姬松亲口尝到了福袋的滋味之后，他还是惊讶了：这是福袋？
    福袋中的年糕被煮化已经看不出原来的形状，绵软的年糕黏住了豆腐皮和里面其他的食材，一口下去汤汁横流年糕拉扯出了长长的丝。福袋中有红豆有肉泥还有虾滑，口感丰富滋味鲜美。
    锅中每一只福袋中装的东西分量都不同，吸饱了火锅汤的福袋，每一口都是满足。姬松意犹未尽：挺好吃的。
    颜惜宁笑道：喜欢的话再做就是了。
    颜惜宁准备了一大桌子菜，最后都被侍卫们吃光了。这是一顿成功的火锅，众人都很满意。
    时间过得飞快，一眨眼一天就没了。晚上姬松他们住在了马场，到了半夜时分颜惜宁在睡梦中听到了淅淅沥沥下雨的声音。他迷迷糊糊翻了个身：下雨了
    姬松搂住了颜惜宁，他随口道：是啊，进入梅雨季节了。
    每年六月中下旬到七月上旬，都城附近就会有连绵不断的雨水落下。在长达半个月的雨季中，水流暴涨，东西长毛，百姓们便称呼这段时间为梅雨季。
    姬松说完这话之后突然醒了：梅雨季？！
    之前他问叶林峯，什么时候能为他治疗双腿，叶林峯说了等雨停。当时姬松不明所以，现在看来，叶林峯很有可能是等着梅雨季节过去。
    想到这种可能，姬松心跳如鼓，他强压下心头的情绪。他不敢给自己太大的希望，希望越大失望越大，还是顺其自然吧。
    雨水淅淅沥沥下了一天一夜，雨势非但没有停的意思，反而还越下越大了。到了第三天，天空就像破开了一道口子，倾盆大雨哗啦啦落下。不到半日，马场低洼处就积了水。看到这么大的雨势，姬松决定冒雨回王府。
    颜惜宁看着车窗外白茫茫的雨水有些担忧：好大的雨啊
    姬松应了一声：是的，梅雨季刚开始就下这么大的雨，只怕周边州县要涝。一会儿你先回王府，我去工部同他们商议一下。
    他心中有隐约的不安，今年的梅雨季雨量太大了，照这种情况下去城中必有老旧的房屋会被雨水冲垮，周边州县定会出现内涝情况。姬松作为工部侍郎，这种时候必须要去看一眼才安心。
    作为现代人，颜惜宁在过去的二十多年中没有经历过自然灾害。他居住的地方虽然河网众多，但是从他记事起从没遇到过发大水的情况。
    但是他在书籍和电视上看到过发洪水时百姓的惨状，房屋被冲毁，谷物被淹没。楚辽不比现代，这里没有良好的水利工程和交通情况，一旦发生灾害，百姓的伤亡只会更加多。
    一时间颜惜宁心情有些沉重：如果我是说如果真的有水灾的话，我能帮上什么忙吗？
    姬松愣住了，他见过太多上位者视人命为草芥了。他知道他的王妃心善，但是这种时候，他只希望阿宁能好好呆在王府。于是他抬起手揉了揉颜惜宁的头发：你好好在家呆着，这段时间天气恶劣，你不要乱跑。
    马车在工部衙门门口刚停稳，工部中的官员就急急跑来迎接姬松：侍郎您可算回来了，这次梅雨水量大得惊人，今日半天的降雨量就比往年整个梅雨季还多！
    姬松头也不回被众人推进了工部，颜惜宁看着大家匆忙的脚步，心里更加沉重了。
    等他回到闻樟苑时，他发现揽月湖中的水涨上来一大截，锦鲤们都快游上岸了。瓢泼的雨水落下在水面上起了一层水雾，颜惜宁抬头看向天空，雾沉沉的天空堆积着云层，看样子一时半会雨势不会减少。
    瓢泼大雨下了一整天，直到姬松回来时，雨仍然没有停。姬松衣衫湿透面色凝重：城北老街那边房子塌了，幸运的是没有人员伤亡。但是雨若是还不停，迟早会有伤亡。阿宁，接下来我会很忙，你得照顾好自己。
    城中尚且如此，城外就更别说了。姬松双腿不利于行，于是他派出府中侍卫作为他的眼去四周州县看了看，侍卫们回来之后面色都不好。
    颜惜宁端过姜茶：我知道了。