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[重生]衡家小馆 作者:石榴熟了
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衡文给装了满满一盒子菜,然后又盛了一条鱼,并两个馒头装到一个塑料袋里,塞进去一双一次性筷子,递给小伙儿,“好了,诚惠一共七块。”
小伙儿爽快的付了钱,提着进了家属院。
有一就有二,这里住的都是铁饭碗的公务员,在这个时候他们有固定的工资,是属于精英人群,花几块钱尝个鲜,大多数人都很乐意。
卖出去第一份,衡文就开始忙活起来,很多人过来,这个要一份,那个要一份,都是家常菜,很少有人忌口,这些菜看起来色香俱全,即使没吃到嘴里,也让人觉得肯定很好吃。
衡文忙忙碌碌,两百分饭菜竟然很快就卖出去了,尤其是第一个买盒饭的小伙儿,中间的时候还跑回来又买了一份,他和其他买盒饭的人看起来都很熟,不住口的夸赞衡文的盒饭好吃,衡文高兴的给他装了满满一份菜,谢他照顾生意。
那个小伙儿自然也看出来了,笑眯眯的问衡文,“小老板明天还过来吗?”
衡文一边给另外一个客人装盒饭,一边回答,“来,小哥明天继续照顾我生意吗?”
小伙儿哈哈一笑,“肯定的。”这才转身走了。
等衡文把最后一份盒饭卖出去,已经满头汗了,天气本来就热了,他又一直在忙个不停,出汗是正常的,不过衡文收摊的时候,一直有人过来问,“小老板这就卖完了?”
“太快了,小老板下次多准备点儿啊。”
“晚上还来吗?”
…………
衡文笑眯眯的全都答应着,他也没想到今天生意这么好,以为最不好卖的十条红烧鱼都卖光了,其他的菜连点儿汤都没剩下,不少人都是买了一份儿回去,又回来再买的,看这样子回头客肯定会很多,明天确实可以加量,多多的准备。
衡文推着三轮车一路走回家,路过菜市场的时候特意去定了明天的馒头,回家洗洗涮涮把今天用到的所有厨具都洗干净,用开水煮了一遍,然后给自己煮了个面条,然后开始算账。
今天第一天,虽然是准备了大概两百份的菜,不过衡文给的实在,每盒菜都给装的满满的,所以实际上并没有两百份,数了一遍钱,今天的收入是四百三十八块,除去馒头的七十二块钱的本钱,今天净挣三百六十六块。
现在的钱还未贬值,三百六十六块几乎相当于一个人半个月的工资了,第一天开门红,衡文心情颇好的将钱一张张叠好,放整齐,然后开开心心的进去空间。
衡文进去的时候,逗逗正在巡视空间,西红柿、黄瓜、豆角和茄子又该摘了,所以衡文一进去就被逗逗指使的团团转。
衡文在这边吭哧吭哧的干活,那边逗逗悠闲的躺在自己的花瓣床上,看着“小弟”干活,心情不能更愉快。
日子就这么平平淡淡的过下去,衡振华那边自从分家以后仿佛就忘了有这么一个儿子,衡文自然也不会找虐的自动凑上去,他每天忙着在空间里收获蔬菜,然后出来做饭,每天中午准时推着三轮车去卖盒饭,有空闲的时候去看看衡爷爷。
衡爷爷老伴前几年去世了,孤身一人,两个儿子都想让他跟自己住,但是衡爷爷身子硬朗,不想跟着儿子住,所以自己一个人住,衡文自从分家以后时不时的去看看老人家,陪他老人家做做饭吃吃饭。
衡文的盒饭在家属院那里已经站稳了脚跟,回头客超高,虽然有人见衡文卖盒饭赚钱有人跟风,但是他们无论怎么做味道都比不上衡文,所以根本没有影响衡文的生意。
而衡文每天做的饭菜是固定分量的,不会过多的抢走人家家属院的食堂客源,也不会让其他摊位没有生意做,所以即使衡文的小生意红红火火,其他几个跟风的顶多说说酸话,也不会做什么,这些酸话衡文就一笑而过,不疼不痒的。
转眼一个月过去,衡文存折上的钱已经有五位数了,因为空间在这件事上功劳颇大,所以即使每天被逗逗挑剔、指使,衡文也从来不生气。
衡文觉得自己快要变成一个小财迷了,每天看着存折上一直增加的数字,衡文都觉得生活简直从充满了希望。
☆、第13章
这天,衡文照例准备好了今天的炒菜,推上他的小三轮,去家属大院门口摆摊儿。
因为有衡文这个生意火爆的前例在,机关大院门口现在至少有十来个小摊,有卖早餐的,有午餐的,馅饼、包子、烧饼……
这些小摊大大丰富了家属大院居民的早中晚饭,每到饭点儿家属大院的门口都会扬起阵阵饭香。
衡文推着他的小三轮过来的时候,不少摆摊儿的人都笑容可掬的跟他打招呼,“小衡过来了?”
“唉哟,小衡今天做的什么菜啊?老远就闻到香味了。”
“小衡这手艺跟谁学的啊,做饭真好吃。”
“小衡啊,收拾好了先给大妈盛一份啊,不然一会儿又买不上了。”
…………
衡文一边收拾自己的小摊,一边跟其他人寒暄,都是些小买卖人,一块在这里做生意,早就熟悉起来了,大家都很羡慕衡文的生意好。
不过因为衡文每天准备的盒饭都是有数的,卖完就不卖了,来得晚的顾客就会光顾其他人的生意,所以大家对他态度都不错。
下班的点一到,衡文的小摊前就围满了人,衡文准备了一个钱盒子,来买盒饭的人把钱自己放进去就行,需要找钱的也可以自己找,这样方便了衡文很多事情,来买盒饭的大多都是小区的人,全都是文化人,衡文没遇到过□□或者少给的,倒是幸运。
“哎,衡文,你这小摊儿不会打算干一辈子吧?”小姚——姚青,就是第一个买衡文盒饭的年轻人,他爸妈工作忙,家里没人做饭,吃食堂长大的,自从衡文卖盒饭之后,他的午餐定时在衡文这里解决——此时正坐着衡文给自己准备的小板凳,一边吃饭,一边跟衡文聊天。
衡文给以为大姐盛好盒饭,笑着递给大姐,“姐姐慢走,下次再来。”
大姐笑容满面的接过去,说道,“放心吧,每天都来。”
送走了大姐,衡文一边给下一位顾客盛菜,一边回答小姚的问题,“当然不会,我打算开个小饭店呢,现在处于资金积累阶段。大哥,还是不要茄子多要点儿豆角是吧?”后面这句是冲着面前的老客人说的。
“对对,小老板今天再给我来条鱼。”大哥爽朗的一笑,“小老板要是开饭店,记得告诉我们一声,你做的饭这么好吃,以后吃不到了,我还非得茶饭不思
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