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第七章 查缺补漏
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    “这灵犀五禽汤,有问题!”
    汤汁浓郁,入口鲜香,在味道上已经接近满分。
    但……总觉得有哪里不对。
    无论选材、刀工、配料、火候都是上上之选,问题究竟出在哪里?
    按耐不住心中的好奇,张伟将煮锅掀出更大一条缝隙,借用煤油灯微弱的光向里面望去。
    接连品尝数口,细细在脑海中回味。
    “是比例!”
    张伟一脸震惊的望向一旁的汤之魂。
    “一个如此段位的厨师,怎么会犯如此低级的错误!”
    一道复杂的菜品并非照本宣科,严格按照菜谱的制备。
    所有的食材并非是一沉不变的,例如这次采用的五种珍禽。
    公母、重量、肥瘦各不相同。
    蔬菜也有当年雨水、土地肥力、日照长度、采摘时间的区别。
    千人千面。
    同一物种之间也有细微的差别。
    “四天的时间内,汤之魂似乎从未有品尝过煮锅内的味道。”
    “这幅成竹在胸的样子,应该是制备过此汤很多回了……”
    “是麻痹大意……还是从未注意过这方面。”
    “不只是品尝味道,就连所有的调味料都是严格按照剂量准备的……”
    菜谱说三克盐,就用量杯取三克,如同做化学实验一般。
    如此这般,永远只是门外汉而已。
    厨艺,永远要灵活运用!
    “可惜,如此顶级的食材却不能化身完美的料理!何其的浪费,这些食材有灵,也会哭泣吧?”
    “这汤……或许还有救。”
    想到这里,张伟躁动的厨师本能已经无法压抑住。
    穿越足足两个多月,还未动手做一道菜。
    就像是烟民戒烟,赌鬼剁手,网民断网一般痛苦。一想到这汤还有操作的空间,张伟完全无法控制自己。
    翻箱倒罐,一百余种调味料逐个品尝。
    “红色的盐,有点类似喜马拉雅山岩盐……”
    “这个味道应该是甘蔗糖……”
    “蜂蜜……看不出品种,某种树蜜。”
    “肉蔻、紫蔻……”
    “陈皮粉的香味……”
    “咳咳咳……淦,好辣的芥末!”
    …………
    ……
    除了盐、糖、醋三味外,其他的调料与前世大相径庭,或者说完全不一样。
    张伟只能按照其味道特点分门别类,再计算添加后的效果。
    “该死,同时熟悉上百种调味料,还要立即用处顶级的效果,六个小时根本不够!”
    心一横,张伟翻手将所有的调味料收入珍藏殿!
    殿内外的有十倍的时间流速,完全够用了。
    …………
    ……
    汤之魂猛然惊醒,抄起怀表望去。
    “已经六个小时了!淦……还好还好,没有耽搁。”
    “这个该死的助厨,差点耽误我正事!”
    汤之魂怒气冲冲的走向汤锅处,此时的张伟已经栽倒在地,点点血丝鲜红刺眼!
    此时的厨房就像被扫荡过一般,瓶瓶罐罐全都消失不见。
    汤之魂浑然一惊,避开地上的张伟冲向灵犀五禽汤。
    “呼~还好,我的汤没事。”
    “诶,其他东西被偷了,唯独我的汤没事?”
    虽然心头庆幸,但总感觉有哪里不对。
    汤之魂一边喊来警卫,一边将收火完成最后步骤。
    最后才想起地上还有个张伟。
    “还有气!还能救!”
    不多时,一名气势十足的壮汉走进屋内,众多护卫朗盛恭迎。
    “见过武勇大人!”
    “什么情况?”
    汤之魂连忙道:“今早我睡醒后,发现厨房惨遭洗劫,我的助厨也被打伤生死不知!”
    武勇纳闷道:“在冰川内行窃?”
    冰川内的普通人根本来不了高层区,而高层区的诸多大佬又是有身份地位的,怎么会行偷窃之举?
    再说,这汤熬出来,就是供高层享受的,何须偷?
    “等等,汤没事?”
    “正是。”
    武勇一惊,整间厨房内的最珍贵的便是这灵犀五禽汤……怎么会没事!
    难道说……
    “下毒?”
    汤之魂闻言惨嚎一声,冲到炖锅旁取出一勺汤水,一脸悲愤的倒入口中。
    呯……
    汤匙落地摔成碎末。
    “快去救人,催吐!你们几个,抓紧去叫医生!”
    武勇暗恨,这熬汤的难道脑子不好?
    “都给我站住!”
    汤之魂叫住所有人,脸上的表情极度纠结。
    愤怒……仿徨……羞愧……
    “我的汤……没事,快端去给远征归来的几位部长,听说有几位伤势颇重,这汤可以让他们康复过来。”
    “这……”
    汤之魂继续道:“武大人,此事不要对外声张。遗失的调料、食材我会补齐,你们就当什么都没发生过。”
    既然汤之魂都这么说,武勇也不好在声张。
    就连刚刚从昏迷中清醒过来的张伟,都被汤之魂警告了一下,并许诺了不少的保密费。
    医务室的人显然不想在一个普通劳工身上浪费时间,随便开了点廉价药品便将张伟打发走了。
    冰川核心区
    巨大的餐桌上摆满了丰盛的食物,十几名冰川的实际统治者皆在此。
    而众人的头顶,便是美食陈列窗----世纪冰柱。
    实力最弱的人事管理部部长奥德,资源配送部部长罗杰坐在最末端。
    保安部部长武勇位列前排。
    八位部长之上,还有四位美食探长,主要负责带队捕获珍兽。两位再生家,两位营养师。以及最强的会长——西风。
    此时除了武勇、奥德、罗杰三人外,个个带伤。
    显然,这次的狩猎目标之强,已经让整个协会栖巢出动。
    “这次行动辛苦大家了,所幸没有战斗减员。”
    “西风会长,快点开席吧……病号们挺不住了。”虽然人人刮伤,但还有心情开玩笑。
    西风不以为意,笑道:“那我也不废话了,这次为了犒劳你们,我特意让汤之魂准备了拿手绝活。”
    众人眼眸一亮,振奋道:“灵犀五禽汤?”
    “素闻其名,但一菜难求啊。”
    “鄙人有幸品尝过一次,那滋味真是人间罕有。”
    “哈哈,咱们协会纵横人间界多处险境,享有无数珍奇食材,竟然都一副穷酸模样。”
    “诶,毕竟料理的灵魂是厨师,空有食材可不够。”
    保安部长武勇道:“嘿嘿,西风会长与汤之魂大师相识多年,想必没少喝。”
    西风傲然道:“那是自然,灵犀五禽汤材料极其罕有,没老夫他怎么凑出来。既然出了力,那汤还能少了老夫的份?”
    “来了来了!”
    在众人期盼的目光下,巨大的砂锅被推送进来。
    砂锅下还有酒精膏燃起轻微的火苗,让其在世纪冰柱下也能保持温度。
    咕咕咕咕~
    浓烈的香气下,肚子叫的声音此起彼伏。
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