她生活的小区是一排排整齐的新楼房，靠近新开发的电子工业园区。附近住着的人，不是电子厂的员工，就是开店铺忙着出货进货的小老板，生活节奏是很快的。
    偶尔遇到的行人，都是来去匆匆，行动如同一阵风一样快速。
    然而在齐县的这条美食街上，一切就变得截然不同了。
    人可以东张西望，到这个铺子看看，在那个铺子瞧瞧，店主们都非常亲切。甚至还有人见她是外地来的，特地送了她几串热腾腾的烤串试吃！
    找到了江氏小馆，艾琳娜的心情就更好了。
    总算到达目的地了，这家小店里，就有她魂牵梦绕，一直想吃的红豆粽子！
    她飞奔过去，一进店门马上就问：“老板，你们这里还有没有粽子？我打了好几次电话都占线，那现场预定可以吗？”
    可得到的回答，却是假期过去这么多天，粽子已经没有了。
    “我大老远地跑来，这么快就不卖了？”
    艾琳娜如遭雷击，顿时就僵硬在了原地。
    搞什么乌龙，原来联系电话打不通，是因为江氏粽子已经停产了。可外面想吃粽子的人还是很多，一盒粽子供不应求，甚至成了代替烟酒送给领导长辈的高档礼品。
    这老板突然就不想做了，这不是开玩笑吗？
    “不但店里没有粽子，连车间都已经停产，现在根本买不到了。本店只做新鲜的时令产品，并不是专门卖粽子的。”
    兼职收银的张嫣迎了上来，笑得有点抱歉，又有点骄傲。
    今天特地来店里问粽子的客人，她已经碰见了好几个了，说实在的有些见怪不怪。可一想到这么好的销路也有自己的贡献，张嫣顿时就翘起了尾巴，自豪的不要不要的。
    “这位小姐，你既然来都来了，要不要试点别的菜呢？想吃什么都可以在这里预定，单独包粽子给你也行。”
    她手里拿着一个红色的便签本，正是店里常用的预定单。翻了翻页数，居然已经写满了小半本，内容多的厚厚一叠。
    “不过排队么……可能要排到五天后了！”
    “五天，这么久？！”
    艾琳娜听到这个期限，顿时就皱起了眉，深吸了一口气。
    这家小店是什么热度啊，订餐还要排一礼拜的队？
    要知道，现在又不是春节中秋这种大节日，各地饭店都是空荡荡的，除了婚宴之类的大宴席，普通吃饭都不需要预定。
    就算是京城国营的那些大酒店，也没有特别排队，排一个礼拜就等一两道菜的道理吧！
    五天时间，艾琳娜估摸着时间肯定不够用。
    虽然她的公司不需要天天盯着，可业务还是非常繁忙的。作为领导人之一，抽出两三天时间出来休息，对她来说已经是极限了。
    看来，自己和红豆粽子还是有缘无分啊！
    艾琳娜叹息一声，失落地就准备离开。
    “太久了，等不起！听说省城的明月楼是小江师傅的老师，我还不如去那里碰一下运气呢。”
    可话音刚落，空气中就飘来了一股甜甜的香味。
    艾琳娜顿时被吸引了过去，一扭头，就看到街角出现了一阵骚动。
    “小江师傅，又做了新菜啊？”
    “哇，这个猪五花看起来就香！这是新研究出来的菜品？”
    “让我看看，我能试试吗？”
    人群退开一道缝，更多的美食街商户和客人都看了过去，街上顿时变得拥堵了起来。
    只见两个年轻女子抬着一个铁盘子快步走来，其中一人尤其年轻，相貌也和报纸上的小江师傅一样出众，正和周围人笑着打招呼。
    可艾琳娜的视线就好像吸铁石，飞速被铁盘子上的猪肉给吸住了。
    那是什么好吃的？这么丰盛！
    她顿时就有些挪不动道了，脚步一转，又跟着脆皮叉烧肉转回了店门。
    张嫣忙着拉下了店门的卷帘，没注意到她。几人放下东西一看，顿时吓了一跳。
    “这位客人，你是怎么进来的？”
    张嫣一时间非常尴尬。
    现在还没到正式营业的时间，她是想把闲人都关在外面，别打扰江霏工作。没想到这脆皮五花一出现就占据了注意力，竟然没发现有人还在店里。
    江霏当然也看到了艾琳娜，见是个衣着考究，还化着淡妆的女白领，不是故意捣乱的那种人，也就笑着摇了摇头。
    “算了，这都是张嫣你不小心，就别赶人家走了！”
    说着，她又看向艾琳娜，轻松写意地招了招手。
    “想过来看就过来吧！这是脆皮叉烧，刚刚试做的，我还不知道味道如何呢！”
    说话之间，江霏手上的小刀就切了下去。
    一块五花肉顿时被切在正中，发出“咔嚓”一声脆响。
    这道声音就好像是开关一样，在场的所有人都惊喜地“哇”了一声，浑身都被刺激的一激灵。
    猪肉的外皮早就在烘烤下变得分层，颜色金黄，又酥又脆。而底下的肉又充满了韧性，切开来还带着新鲜的汁水，完全没有被高温烤干。
    江霏的刀工很稳，手指轻轻按着叉烧表面，飞快地就片好了一大盘。
    叉烧肉外酥里嫩，颜色分明，躺在小盘子上显得馋人极了。
    她给每个人都发了筷子，又拿出了一瓶之前准备的梅酱，倒了一碟子放在桌上。
    --