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原来是在做炸土豆啊!
众人食指大动,恨不得把脑袋伸过去,看着锅里的土豆立马出锅。
但同时,大家也对江霏的行为多了那么一丝心疼。
——加了这么多油来炸,那能不好吃么?
看起来,江霏的厨艺还真的不怎么样。
当然,江霏严阵以待,全神贯注地面对着锅子,可没注意到身后众人的神态如何。
见火候差不多了,她飞快地切了两条细细的小葱,同时熟练地抓起一旁的辣椒面和花椒碎,沿着锅边洒下。
锅铲舞动,拌匀了一切调料。
一时间,扑鼻的香料气味就在厨房里面爆炸开来。复杂的香味就像是一条灵活的鱼,直往人的脑袋里面钻!
“做好了吗?我好想吃啊!”
“我也是!小霏姐姐快点快点!”
两个年纪小的孩子,甚至忍不住趴到了灶台边,激动地盯着江霏的手看。
农家土灶虽然香,但调整好火候和时机却至关重要。
江霏参考着系统给出的烹饪时机,暗暗数了几个数,一秒钟都不差地把土豆盛出锅。
外皮金黄,微微炸裂,每一个圆圆的土豆上都洒满了香辛料。绿色的细葱花是最后放入的,香味被彻底激发,却一点儿都没有被炸焦。
超级好吃的椒盐炸土豆出锅了!
来不及看系统的提示,江霏擦了擦脸颊上的汗珠,满意地转过头,把筷子递给了二姑婆。
“花椒面没有磨碎,还差了一分到完美,不过我有自信还是很好吃的。大家都来尝尝看吧!”
二姑婆又惊又喜,看了看盘子,又看了看江霏,马上接过筷子吃了一口。
舌头一接触到表面,就被鲜美无比的焦脆外皮俘获了。
二姑婆眯起眼睛,迫不及待地把整个小土豆都吞了下去。
“……好,真香!”
“我也尝尝!”
“给我一双筷子!”
吴家人争先恐后,都跑到橱柜前拿了碗筷。将小土豆夹起来,一口咬下,每个人的脸上都流露出了震惊,沉醉,惊喜的表情。
酥脆的外壳咬下去咔嚓作响,里面的软糯,却是入口即化。
更加难得的是,淡淡的咸味均匀分布在每一口里,和土豆的柔和口感完美相融。
香辣的刺激感则不多不少,开胃醒神,正好是小孩儿也可以接受的程度!
这道椒盐土豆,大大出乎所有人的意料。
都以为江霏是半吊子,没想到她这厨艺,还真是厉害极了!
短短的几分钟,江霏炸出来的一大盘子土豆就被吃了精光。
土豆吃完了,众人才砸吧着嘴回到堂屋,开始吃剩下的几样蔬菜。
可是两相对比下,这些二姑婆做出来的菜肴简直一点魅力也没有,吃起来味同嚼蜡,寡淡无比。
一顿饭的功夫下来,完全掩盖不了刚才椒盐土豆的美味!
“真想不到你还有这样的本事!”
二姑婆今天受到的惊喜和惊吓都太多了,吃饱了饭,还有些心惊肉跳地摸着自己的胸口。
她看向江霏,眼神里面都是赞叹和同情。
“怎么学来的?我烧饭的本事已经是村里数一数二的了,这么一看,是完全比不上你嘛!”
“看红白酒席上的厨师做饭,自己就学会了。”
江霏说了个小谎,笑嘻嘻地把最后一勺菜汤喝掉。
“这下您该信我了吧!我换个环境,一定有办法摆摊赚钱。”
二姑婆和吴天宇对了个眼神,果断点头。
江霏既然有能力,又有决心,去城里面试试看,也是一条好出路。不管能不能成,总比在家里天天挨打挨骂要强!
“既然你决定要走,那事不宜迟,明天一大早就和天宇一起走吧!为了防止你爹那个糊涂蛋闹事儿,我迟点再告诉他,今晚你就住在我家好了!”
得到二姑婆的许诺,江霏松了口气,立刻点了点头。
“好,那拜托姑婆你去和爹妈说了。”
其实,就在刚才炸土豆的时候,系统已经给江霏发布了下一个阶段的新任务。
那就是两天时间内,江霏需要卖出十份自制小吃,奖励的内容,则是300元美食基金和另一份新菜谱。
300元可不是小数目,江霏模模糊糊地知道,这笔钱放在大城市里,也是普通工人两三个月的工资了。
她答应给江勇的钱,只不过是500块欠账而已。
只需要拿到这个奖励,自己目前的困难就能得到大大的缓解!
不过这么一看,两天的时间还是很紧张的,江霏是一天也不能多耽误。所以能够得到二姑婆一家的“包庇”,对于现在的她来说是至关重要的。
……
一夜无话,第二天清晨天刚亮,江霏就和吴天宇出了门,悄悄地朝着村外的车站走去。
没想到的是,两人刚来到村口,正碰上了等在外头的刘翠玉。
刘翠玉头发凌乱,眼泪汪汪的,一看到两人快步走来,连忙就迎了上来。
“妈,你怎么在这……”
江霏愣住了,她注意到对方手里还有一个大包裹,里面装满了东西。
“你要进城打工,妈没本事帮你,但也绝对不拦着你。按你爹的意思,这个家以后都是小健的,本来就没你的位置。你要走就走远点,千万别再回来受苦了!”
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