第一百三十三章 把店开在草原上
第一百三十三章 把店开在草原上
吴铎一开始并不相信,这些羊下水是可以吃的,他长这么大,还真没听说过羊下水可以吃,也没有吃过羊下水。
但是直到今天被陈楠一通安利之后,吴铎觉得是这些羊下水是真的好吃。
“店家,你这里有馍馍吗?”
陈楠见吴铎吃得正香,旋即脑海中又想到了一个比较经典的吃法,就把店家招呼了过来问向店家。
“有有有,我这就去拿!”
店家其实还想知道这羊下水之类的东西是怎么吃的,听到陈楠说的话旋即亲自动手连忙跑去后厨里面给陈楠拿来了两个馍馍。
“这羊肚汤最好的一种吃法其实得用来泡馍,这样才最下饭!味道更香!”
随即陈楠把馍馍掰成了一块一块的,然后把掰碎的两个馍馍放到碗中,走到灶台面前直接舀了一碗羊肚,旋即羊肚汤把馍馍彻底泡了开来,一时间饭馆内的香气扑鼻。
陈楠都有些不由自主的嗅了嗅飘在空气中的香气。
随后陈楠又把自己带来的老干妈拿了出来,直接打开后用随瓶带着的小勺子挖了几勺子扔了进去,拿筷子搅拌了一下,紧接着一脸享受的轻嗅了一口羊肚汤的香气。
旋即把那一碗羊肚汤就直接推到了吴铎的面前,吴铎捧起碗来轻轻闻了一闻,也是一脸的享受,好似陶醉其中,然后轻轻地用汤匙舀了一勺泡馍尝了一口。
随着喉咙的滚动声,吴铎第一口羊肚泡馍直接滚落到了肚子里面。
“嗯!辣口适中!”
吴铎刚咽下去第一口就忍不住的称赞了起来。
旋即吴铎丝毫不顾及自己形象的连忙吃了起来,在吃完后心满意足的打了一个饱嗝。
“说实话陈掌柜的,我活了近三十年了,还真没有吃的这么舒服过!嗝!”
吴铎现在也顾不上什么身份不身份的了,摸着圆滚滚的肚子,打了一个大大的饱嗝。
“其实这羊还有很多的吃法,比如吃羊球,吃羊肠,吃羊蝎子,吃羊血等等,羊的浑身都是宝,都是可以吃的。”
见吴铎吃的比较高兴,陈楠笑了笑,随即也是介绍起了羊哪些吃法。
说到这里陈楠不由得在心里赞叹一句,华夏民族在吃这一方面可以说是研究到了极致。
就一个简简单单的羊,却吃出了几十种的吃法。
烹炒油炸闷炖烤!
各种吃法层出不穷!
确实华夏民族的人在吃的方面研究极深,单单是在菜系方面,大的面上就有八大菜系支撑着,下面小的分类也是极为的细琐。
可以当之无愧的说是民以食为天了。
这也是为什么华夏民族很多地方问好都是“您吃了没?”
吃货的本质可谓是深入骨髓了。
尤其是很多海外侨胞,更是把种菜技术在国外发扬光大了。
想到这里陈楠笑了笑,仓禀实而知礼节,衣食足而知荣辱!
由此可见古人对吃这方面有多么的喜欢!
看吴铎吃饱了,但还是有很多羊肚汤没有被消灭掉,陈楠怕浪费,就把锅里剩下的给饭馆掌柜的以及众多食客分了过去。
虽然陈楠他是一个现代人,不愁吃喝,但是他知道一米一饭的来之不易,所以不忍有些许的浪费。
“美味!我感觉我这几十年白活了!”
“是极是极,没想到还有这么多的吃法!”
“以前的那些羊下水都被我们扔掉了,本以为不能吃,没想到这玩意是这么好吃。”
“以前因为自己的无知,错失了美食实在是可惜!”
那些食客们一开始还是有些犹豫的,但是看到吴铎吃的这么香,就动了尝一尝的心思,只是这些食客们比较矜持不好意思拉下脸来跟陈楠说。
现在陈楠主动给他们吃,他们自然是乐得愿意的。
这群人大多数都是老餮,对吃的要求可谓是极为的高,但是对陈楠做的羊肚不管吃羊肚汤还是涮羊肚都是赞赏十分的高!
虽然很多因素在里面,但是不可否认的是陈楠的厨艺上面的造诣也是极高的。
“如果我把老干妈带过来,当做我的独门秘方,那就不用直接搞盐过来了,这样一来可以解决盐的问题还能增加自己独家秘方的神秘性,可谓是一举两得。”
陈楠突然脑袋灵光一闪似是想到了什么。
他明白以后该怎么办了!
然后陈楠问向掌柜的:“掌柜的,不知道你的饭庄对外出对不出兑?”
掌柜的闻言陷入了短暂的沉思。
不出兑吧,就陈楠这个美食,如果在自己店的旁边开一家,绝对可以挤死自己的店,出兑吧,但是这是祖业,一时间有些不舍。
一时间饭庄掌柜的陷入了两难的境地。
陈楠似乎是看出了掌柜的想法,淡淡地说道:“掌柜的你放心,你出兑以后这个店还是你说了算,只不过我后面会派人把秘方带来的,利润咱们三七开。”
掌柜的闻言心中暗喜,只要引入秘方,自己的饭庄绝对可以极为的火爆,哪怕自己只拿三成的利润也能赚的盆满钵满,点还是自己说了算,何乐而不为呢?
干了!
想到这里饭庄掌柜的咬了咬牙,下定了决心对着陈楠拱了拱手道:“以后饭庄就是陈掌柜的了!”
陈楠闻言赶紧给掌柜的还了一礼,他陈楠没想到,本打算实地考察一番,回去之后再做打算的,没想到才刚进入游牧民族的深处就有了收获。
众位食客也是纷纷对这个新掌柜送上了热烈的道喜声。
陈楠在一声声的道喜中渐渐地迷失了自我。
随即大手一挥,高声叫嚷道:“今天的消费有陈公子我买单!”
众人闻言也是瞬间一片高呼声!
“掌柜的好样的!”
“掌柜的大气!”
“掌柜的威武!”
食客们的呼声一次比一次高,大有一副将要掀翻屋顶的架势。
陈楠赶紧吩咐着,把最好的酒赶紧搬出来。
食客们见酒来了,纷纷来了劲头,前呼后拥的来到陈楠面前给陈楠敬酒。
虽然唐朝的清酒并不醉人,但是陈楠还是在一杯杯的敬酒中喝多了。