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第九十三章刨汤
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    爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千家万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。
    春节临近,家家户户都放起鞭炮,每到鞭炮声响起,大黄就会扑腾到李梦龙脚边,在他脚下不停的钻来钻去。
    李梦龙将大黄揽入怀里,摸着它头上那光亮的皮毛,细心抚慰受到惊吓的大黄。
    他五月份从深市回家,算起来已经九个月了,眼下正是二月初,新年就要来到,前些日子堂弟李立结婚,宾客很多,婚宴办的热热闹闹,很喜气。
    李梦龙却有些愧疚,他想到回归前他与李莫愁的婚宴,没有宾客,也没有热闹的宴席,只有两套大红的衣裙,两只龙凤蜡烛,那是她要求的,她本身并不喜欢热闹。
    要说李梦龙还算幸运的,三次抽奖机会,他只用了一次,就抽到一瓶龙髓炼体膏,那是一瓶不知哪个世界出产的炼体药膏,用来治疗修士炼体时皮肉筋骨的伤势,不仅能驱除伤疤,而且对修炼明王大手印有极大的助益。
    再者,他所有任务完成后,掷骰子还掷出了单数,也就是说他可以随时出入神雕世界,且只要他离开神雕世界,那个世界的时间就会静止,他再次进入神雕世界后,还是上次离开那个时间点。
    而像龙门客栈世界,他没有掷出单数的世界,时间会自然流逝,但具体的时间比例,系统没有告诉他。
    与李莫愁干柴烈火,如胶似漆的过了三个月后,他便选择了回归,那一头长发当然是保不住了。
    当他再次回到神雕世界的时候,被李莫愁追的满湖心岛乱窜,差点没被打出翔来,更别说是与她切磋大欢喜禅了。
    想到李莫愁看到他头发没了的时候,脸上那精彩的表情,李梦龙就有些想笑。
    不过他又有些犯愁,李莫愁带不出来,只能在神雕世界,不然要是有她在,就不必考虑什么相亲问题了。
    “小龙,是不是还在睡觉呐?都什么时候了,快点起来,今天我们家杀年猪,赶紧来帮忙。”正发愣间,老妈陈芸薇的声音传来。
    李梦龙走出卧室,看到老妈身上穿着围裙,刚走进小楼大门,他笑着说:“鞭炮响的这么厉害,早就醒啦。对了,妈,咱家今年买的猪哪买的,千万别像去年一样,养猪场出来的,炒盘猪肉还得自个放油。”
    陈芸薇在他头上敲了个爆栗,白了他一眼,没好气地说:“真是好心当做驴肝肺,以前我那是想着攒钱给你娶媳妇,所以才去养猪场买便宜的猪。你不领情就算了,还把这事当笑话说了一年。要是你有本事带个媳妇回来,我用得着精打细算吗?哼,今年是老刘家的大肥猪,三百多斤,有的你吃的。”
    “嘿,我知道老妈你对我好,不过媳妇的事你就别操心啦,我心里有谱。走,我们去帮陈师傅杀猪吧,今年的刨汤我也要露一手,让老妈你也看看我的手艺。”
    “就你那几斤几两,我还不知道,你还是老老实实的打下手吧,刨汤的事有我和你婶子呢。”
    两人一边走一边说,陈芸薇对儿子的手艺不是很相信,怕刨汤做的不好,丢老李家的人,对他的建议嗤之以鼻。
    川蜀乡村每年立冬后,便陆续开始杀年猪,在杀猪的当天,主人请亲戚朋友或乡邻吃一顿刚杀的猪肉,就叫吃刨汤或喝刨汤。
    以前农村生活贫穷,一年也难得见几次肉,大家一年到头就盼着杀年猪,喝刨汤,而且过年时家家轮流杀猪请客,大家在一起谈天说地,喝酒吃肉,一年来有什么苦都忘了,日子更有盼头。
    说起这刨汤,有句话说:“鱼吃跳、猪吃叫”。现杀的新鲜猪肉,甚至还泛着热气的猪肉、猪血、猪内脏切成片,下锅翻炒,再用猪大肠熬制锅汤,加一些自酿的甜酒,去腥增鲜。待到肉熟汤滚,再将其他猪肉等又混入汤锅中,加辣椒、蒜苗,吃的时候可以边吃边加血旺、蔬菜和豆腐。这就是“刨汤”,而所谓“刨”,其名来源于木匠的工具,像推木头一样,把猪身上的猪毛给刨掉,以得其名。
    原本杀年猪,都是杀自家养的猪,可李家已经好几年不养猪了,最近这些年的年猪都是从外面买的。
    去年陈芸薇在养猪场买了头二百多斤的猪,虽然没有家养的好,但也不差,总比李梦龙在外面打工吃的肉强,李梦龙那么说是故意打趣。
    回到老屋前院,婶子与李立的媳妇,正往架起的大锅下面添柴火,李立则在旁边摆着箩筐竹筛,准备装猪肉。
    “婶子、小立、小娟,你们来的这么早呀,天还没大亮呢。”李梦龙和众人打着招呼,那边李立嬉皮笑脸的接口说:“那不是我妈看我有了媳妇,想着我总算有一样能比得上你了,所以故意跑过来显摆。这不,五点不到就把我给拉过来了。”
    “你这臭小子,尽瞎咧咧。”婶子抬起手作势要打,李立吐了吐舌头,赶紧闪到李梦龙身后,李立老妈瞪了他一眼:“就你?就是有了媳妇也比不上小龙半点。”
    “老妈你真是偏心眼,你问小娟,看是不是我长的帅一点。”李立叫起了撞天屈,又假装沮丧的说:“哎,连我亲妈都看不上我,这个家真是不能待了,明天我就和小娟回老丈人家去,我老丈人可是很喜欢我的。”
    “你去,你去了就别回来。”李立老妈指着门口,恨恨地说道:“没良心的臭小子,动不动就说要去老丈人家,等下你大舅来了,我非让他叫收拾你一顿不可。”
    李立缩了缩脖子,立刻跑到他妈面前卖乖:“妈,我老丈人哪有你对我好,我这是在和你开玩笑呢,哪能真的跑到老丈人家里去。”李立见老妈喜笑颜开,刚以为躲过一劫,就感觉腰间一疼,转过头去,发现媳妇小娟气鼓鼓的瞪着他:“你的意思是说,我爸对你不好咯?”
    真是刚离虎口又入狼窝,李立苦不堪言。
    李梦龙在旁边偷笑,脸上全是幸灾乐祸,却忽然耳朵一疼,陈芸薇看着他:“看看人家,一家人多开心,你什么时候给我找个媳妇回来!”
    陈芸薇语气很是凶狠,李梦龙心里哀叹,我这是倒了什么霉,人家斗个嘴都能波及到我身上来,真是殃及池鱼啊。
    哼哼唧唧的猪声响起,总算让陈芸薇松了手。
    村里的杀猪匠陈师傅带着徒弟,与李梦龙的老爸、大伯,李立的姐夫,几个邻居,齐心合力的拖着一头大肥猪到李家前院。
    李立的姐姐李雪,仿佛五六岁的小孩子般,跟在一边看着。
    说起他这个姐姐,她真是童心未泯,对什么都好奇,年年杀猪都要跑去看猪,怎么都看不腻,幸好她有个宠她的丈夫,她想怎么样都由着她,不然以他几百万的身家,怎么可能年年跑到乡下抓猪玩。
    猪拖到前院,陈师傅的徒弟拉来几条板凳,几个人连忙把猪摁在板凳上,陈师傅拿来两条绳子,将猪绑好。陈师傅又拿来刀具、挺杖、铁挂钩,徒弟则提来一个大桶。
    陈师傅正要了结猪的性命,那猪仿佛知道自己的命运,踢腾着不断挣扎,竟然将绑的结结实实的绳子给挣断了,那家伙挣扎的力气可大的很,少了陈师傅一个人,大家又没防备,一时间竟让猪跳下桌来。
    那猪跳到地上,奋力的朝着旁边撞去,想要找出一条生路,却正好撞向转过身子不敢看杀猪的李雪,她老公郑元东吓的心都提到嗓子眼了,赶忙跑过去要将她拉开,生怕她受伤。
    可他的速度哪里又发狂的猪快,眼见那猪就要撞到李雪,李梦龙不知什么时候出现在她旁边,只见他双手箍住猪脖子往下一摁,就将大肥猪摁倒在地上。
    其他人都看呆了,一个人就把一头猪给摁趴下了,这得要多大的力气呀。
    李梦龙装出一副气喘吁吁的样子,额头上还逼出几滴汉,大叫着:“你们再不来帮忙,我就要被猪顶趴下了。”
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