第五十章 过桥米线
“既然想要改善关系,那么就从现在开始好了。据说云南的特产是过桥米线,昨天大小姐要吃烧烤导致没有吃成,今天早上就去尝试下这个美食吧!”站在酒店电梯里,陈世杰想着昨天晚上的决定,带着这个目的离开了酒店。
走在路上,由于天色还蒙蒙亮,路上的行人并没有多少,但是早起的菜农都挑着自己播种的蔬菜,朝着菜市场走去。
由于时间还早,路旁的商店都是出于关门状态,这也给陈世杰提供了便利,只要发现哪里开门营业了,多半就是早餐店。
就在路口转弯处,隔着行车道陈世杰在一片空地上发现了一个小棚子,里面有一个老奶奶在不断忙碌着。透过锅里的热气,他看到里面煮的是粉丝,在低头看到火炉旁的木板上写着的过桥米线,也确定了他的想法。
本着方圆一里地都没有发现过桥米线的早餐店,闻着小棚子里四散飘香的味道,陈世杰决定今天的早饭就在这里吃了。
下定主意之后陈世杰就径直走了过去,来到小棚子里他才发现这里其实别有洞天,别看这里只是个小地方,但是麻雀虽小五脏俱全,桌椅板凳都是干干净净,整齐的摆放在那里。
寻了一个位置坐下,忙活着早餐店事物的奶奶就看到了自己店里来了一个客人,用衣兜里的毛巾擦了擦手,走了过来问道:“少年人是过来吃过桥米线的?”
“难道不是么?我看到这里有过桥米线,就过来了,难不成没有么?”听了老奶奶的询问陈世杰一愣,他想着火炉旁不是写着过桥米线四个字么,虽然自己语文不好,但这字还是认得的。
“少年人莫怪,只因老身这里只有过桥米线,陌生面孔的客人过来总有人点些其他的,所以不得不提前问下,避免到时候客人乘兴而来,败兴而去。”老奶奶和蔼的笑着解释着。
“哦,老奶奶我过来就是要品尝下过桥米线的,你跟我来一碗吧!”听了老奶奶的解释,陈世杰笑了下。
“少年人是要辣的,还是微辣,亦或者是不辣的?”
“辣的,多加点香菜。”
“好的,你稍等。”
答应一声后老奶奶就回到火炉旁做起了过桥米线,这时候无事可做的陈世杰就觉得有些无聊了,四下打量了一番这个小棚子,突然想到了一个问题。
“老奶奶我有个疑问,为什么我一路走来都没有找到一家卖过桥米线的早餐店,唯独在你这里找到了?”
听了陈世杰的问题老奶奶手中动作不停,头也不回的说道:“这个问题很简单啊,就是老身这里的过桥米线滋味地道,别人比不上老身做的,久而久之吃过桥米线的客人都来了老身这里,别人赚不到钱也就纷纷转行做其他的去了。”
哦?滋味太好导致同行纷纷转行,这话说的有点意思,听老奶奶这么一说,这过桥米线的滋味我得好好品尝一番了。
没过多久,一碗热气腾腾的过桥米线就被端上了餐桌。看着碗里翠绿的香菜,洁白的粉丝,闻着这催人胃口的香气,陈世杰这时候就想说一句话,就这色香,滋味不用尝试就知道必定不差,今天确实是不虚此行啊!
吃过一口,这样的想法更是清晰,这味道确实是没谁了。美美的享用了几口,再喝了一口汤,陈世杰心中感慨万分,老人诚不欺我,就这味道谁还能比得上?
这时候处理完大大小小事务的老奶奶,放下手中的东子坐到了陈世杰面前,看着狼吞虎咽的年轻人,不由得又是一笑,“少年人,老身这米线滋味不错吧!”
“不错不错,老奶奶你这米线味道做到这个程度确实是没谁了,还哪里有同行和你竞争啊!”放下手中的碗筷,陈世杰由衷的感叹道。
“那是自然,老身这过桥米线祖祖辈辈都是传了十几代的,味道绝对是地地道道的,经过无数代的改良,传到老身这里自然是味道极好的。”老人欣然接受了陈世杰的感叹。
陈世杰点点头,重新端起碗筷享受着难得的美食,虽然他自己可以做药膳,灵草灵果灵药做成的药膳滋味未必比这个过桥米线差,但这其中蕴含的价值可就差距太大了。
分分钟解决了这份美食,陈世杰意犹未尽的抽了张纸巾擦擦嘴,看着路上的行人渐渐变多,老人也没有再坐在陈世杰面前,而是早就站在火炉前忙碌了起来。
天色亮了起来后他才知道,自己早早起床是多么正确的决定,老奶奶做的过桥米线滋味无人能敌,也就造成了这里的客人络绎不绝,走了一个客人,却又更多的人走了过来。
眼看着小棚子里客人越来越多,陈世杰连忙来到老人面前说道:“老奶奶你跟我再做三份吧,我打包带回去。”
“好,你稍等一下,我跟别的客人的米线做好了就给你打包啊!”老人答应一声,结果陈世杰递过去的钱,看了一眼发现不用找钱了就直接丢进了下面的盒子里,也不管钱对不对的上号。
老人的做法看得陈世杰有些汗颜,这也就是遇到正常的客人,若是谁有心少给钱老人也发现不了,毕竟这里的客人太多了,做米线都忙不过来,哪里还顾得上数钱。
看着店里吃着米线的客人脸上洋溢着的笑容,其他没有吃到的人不是拿着手机娱乐,就是做些其他的事情,都在等待着美食上桌。
“老奶奶你知道这里哪个地方有玉石批发处么?”陈世杰突然想到这个问题,他来云南的目的就是想去尝试下赌石,可是来到这里后并不知道哪里有赌石的地方,人生地不熟的,这时候闲着也没事做,就想着问问。
“哦,少年人说的就是赌石吧!”老人抬头看了他一眼,手中动作不停,接着说道:“我儿子就是弄这个玉石毛皮的,你要是有兴趣的话就去xxxxxx这个地址吧,老身下午会去那里招呼客人,你来了我跟你打折扣。”
“那敢情好啊,我到时候一定过去。”记下老人告知的地址,陈世杰感谢道,有些这个目标,他也不用盲目的去寻找了。