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第89章 自古套路得人心
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    在梁刚的刻意引导下,廖丁开始收集顾客的反馈和评价,但他没有意识到的是,自己所收集的东西都集中在某几项内容之中。
    直到某天,苏泓昊又趁着没有顾客,召集八个员工过来开会。
    他道:“我们店铺现在生意产品,很多顾客都说我们的菜品口味一般,似乎是吃腻了我们的菜,所以我决定,我们要推出新的菜式,重新掌握顾客们的味蕾!”
    八个员工默不作声,表现得相当淡定,仿佛是随你怎么折腾都行。
    苏泓昊继续道:“但我们要推出什么样的新菜式呢?
    “其实我看到这附近的几家食楼里,他们的菜品都是重口味的,这表示这附近的人都喜欢重口味。
    “但他们的重口味却只集中在卤味上,我觉得我们可以推出麻辣口味的菜品。
    “我以前呆过一个地方,那里的年轻人都喜欢吃辣的,哪怕是原本饮食清淡的人,也喜欢偶尔吃吃辣,所以我觉得辣味一定会很有市场,毕竟人都是一样的,既然别的年轻人喜欢吃辣,这里的年轻人也应该喜欢吃辣。
    “正好,别家那里缺少麻辣口味的菜品,我们这边就主推麻辣口味的菜品,做到人无我有,生意一定很好!”
    这套逻辑咋一听,似乎还蛮有道理的。
    但其实,这套逻辑全属于苏泓昊个人的臆测,没有实际调查作为支持。
    而他这么做,全是故意为之。
    站在廖丁身旁的梁刚果断戳了戳廖丁的腰子,示意他站出来反驳苏泓昊。
    廖丁心领神会。
    在他听到苏泓昊滔滔不绝说着要做辣味菜品时,心中就已是激灵了一下,随即窃喜。心道自己这些天所收集的东西终于可以派上用场了。
    于是他上前一步,傲然看着苏泓昊。
    原本所有员工都站成一排,现在他这么一站出来,顿时成了全场瞩目的亮点。
    廖丁并不急着说话,而是冷笑着看向苏泓昊。
    苏泓昊皱眉道:“廖丁,你有什么事吗?”
    廖丁缓缓开口:“我觉得麻辣口味的菜品不好。”
    “啥?你说什么?”苏泓昊狠狠瞪着他,允许他重新整理语言。
    但廖丁依旧不改口,道:“我觉得麻辣口味的菜品不好,我们不应该推出麻辣口味的新品。”
    “呵?你觉得?你凭什么觉得?你觉得就能违背我的命令吗?我不要你觉得,我要我觉得!”
    廖丁的冷笑更盛了,他道:“掌柜的,你也太霸道了吧?只许你觉得,就不许别人反对了?”
    苏泓昊双目圆瞪:“因为我是掌柜!”
    “啧,仗势欺人也就罢了,难道你还要食言吗?”
    “怎么?我怎么食言了?”
    廖丁道:“你之前是不是说过,咱们宾满楼要以顾客的需求为主,做任何事都不能违背顾客的需求?”
    “没错,这句话是我说的?怎么?你是觉得这句话有问题?”
    “如果今日按你说的要推出麻辣口味的菜品,那么这句话就有问题了!请问,我们的掌柜你了解过顾客们的需求吗?”
    “放肆!我不是说了吗?我以前所呆过的地方里,年轻人们都喜欢吃麻辣口味的东西,难道这还不算是了解了顾客的需求吗?”苏泓昊维持着自己的演技,脸上表现得很愤怒,但实际上心里则在默默为廖丁鼓劲,期待着他继续说下去。
    廖丁并没有让他失望,道:“呵,这也能叫了解了?那么请问,你那个地方的顾客会来我们这里用餐吗?那里的人就能代表这附近的人吗?”
    其余的员工开始窃窃私语起来,显然,他们也是隐隐约约觉得苏泓昊的话难以自圆其说了。
    苏泓昊装作恼羞成怒,道:“怎么就不能代表了?”
    “当然不能代表!因为……”廖丁故意欲言又止,戏谑的看着苏泓昊。
    苏泓昊暗骂这个装逼犯,但还是乖乖配合道:“因为什么?”
    廖丁得意一笑,道:“因为我在这边做了调查!”
    说着,他从自己的兜里取出了一份始终随身携带的纸,抖了抖,亮给众人看。
    只见,那是各种各样的问答,放在苏泓昊的前世,就像是一份采访稿。
    众人哗然。
    苏泓昊指着那份纸,明知故问道:“这是什么东西?”
    “这就是我的调查呀!”廖丁露出胜利者的笑容看向苏泓昊。
    “这几天,我一直都在对我们的老顾客进行调查,去了解他们对我们店的评价和建议。据了解,他们都对我们食楼的甜品一致好评,哪怕是平时不喜欢吃甜的人,也对我们的甜品美誉有加。我也对路过此地的行人进行了调查,发现他们的大部分人也对甜味情有独钟,而且是越年轻的人就越喜欢吃甜的!”
    说着,廖丁翻了几页纸,露出在最后面的数目统计,上面正好就有口味一项的统计情况,而结果正如廖丁所说。
    苏泓昊其实早就知晓了纸上的内容,毕竟有梁刚通风报信,他还能有什么是不知道的?
    但此时的他却故意装作目瞪口呆的模样,久久不语。
    见他这副情形,廖丁乐了。
    廖丁又是冷笑着看向苏泓昊,道:“怎样?掌柜的,你还认准了‘你觉得’吗?又或是说,我的这份调查不合格,所以不能作为参考,而你那个没有经过任何调查的臆测反而更加可靠了?我看你是要食言,还是要当场丢脸!”
    然而。
    他还得意着,苏泓昊的反应却是出乎他的意料。
    苏泓昊骤然换上一张赞赏有加的笑脸,目光灼灼的看着廖丁,道:“嗯,好,干得不错!今天我是故意说要做麻辣口味的新品,就是想看看你们之中有没有谁把我之前的话给听进去了,结果你们之中就唯独廖丁做到了这一点!你们以为我不知道做甜味的新品会更好吗?我就是想考验考验你们。廖丁,今天的你做得很好!”
    廖丁有些懵。
    当然,苏泓昊的话根本就没人相信,虽然他说的是实话,但在场任谁听了都会觉得他是为了挽回自己的颜面而故意这么说的。
    只不过,大家都不敢对此去计较而已。
    廖丁想不到苏泓昊并没有针对自己因为反对而反对,苏泓昊的话锋陡变,让他猝不及防。
    苏泓昊上前,高兴的拍了拍廖丁的肩膀,道:“好样的!你没有让我失望!但说实话,我是真没有想到,你会是唯一一个把我的话听进去的人,现在,你的用心良苦我已是看出来了,就这样保持着,很好,我不会亏待了你!”
    他又走回自己的位置,对众人说:“今天廖丁的表现令我大为满意,大家以后要向廖丁多多学习,要像他一样,用顾客的调查来说话,这样说话才能有理有据,让人信服。而我也是一个通情达理的人,说过的话绝不会食言,既然我说了我们宾满楼要以顾客的需求为主,那么,我们宾满楼就要以顾客的需求为主,包括我在内任何人都不得违背!明白了吗?”
    众人齐齐回应:“明白了!”
    “很好!今天廖丁的行为算是给大家做了表率,既然是表率,就应该受到表扬。廖丁,你上来。”苏泓昊朝廖丁招了招手。
    廖丁此时木木的,大脑还有些空白,下意识就照着苏泓昊的话去做,来到了苏泓昊的身边。
    苏泓昊将他的身子扭向面对众人,笑呵呵的说:“我决定,要把这个月的优秀员工称号落到廖丁的身上,并奖励他三倍的薪俸,以及两枚下品灵石!”
    说着,他将早就准备好的下品灵石塞到了廖丁的手里。
    廖丁愣愣的接过灵石,这下子,他更加懵了。
    自己是过来反驳苏泓昊的,怎么一个转折就成了自己到苏泓昊的手里领赏?
    他看着那两枚闪闪发光的灵石,心知这东西的贵重,自是不舍得为了面子而将这灵石扔回给苏泓昊。
    可他收下了这两枚灵石,却是羡慕死了其他的员工。
    要知道他们作为杂役弟子,薪俸里可是没有灵石的,而灵石对他们的修炼意义重大,有了灵石辅助修炼,修炼速度能更上一层楼,哪怕不拿着灵石去修炼,光是灵石的价值,就足够一个杂役弟子买到许多可用的修炼资源了!
    众人咽了咽唾沫,眼睁睁的看着廖丁带着那两枚灵石回到队列里。
    廖丁始终一言不发,他此时仿佛已经忘记了说话的能力。
    苏泓昊扫视着众人的反应,道:“好了,大家不用羡慕,只要你们也好好表现,下个月的优秀员工就有可能是你们,我可没说过每个月的优秀员工只有一位,你们可要争取咯!
    “廖丁你也不要骄傲了,再接再励,努力做到下个月的优秀员工里还有你的身影。
    “接下来,大家表现的机会可就来了!尤其是厨房里的各位,我们宾满楼接下来要研发新品,口味以甜味为主,打赏推出一系列的甜品,往后我们宾满楼就要以甜味作为主打产品,做一家专业做甜品的店铺。
    “至于要研发出什么样的甜品,就要靠大家群策群力了!我看好你们哟!”
    此时的苏泓昊笑得如同一只狐狸。
    而其他员工听到这话,瞬间燃起了热情。
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