第四十六章 家的温暖
最大的那条鱼,刘霞没让吃,说是太大了,先养着吧。不过还有七八条鱼呢,也是吃不完的。
王海选了一条鲤鱼,一条草鱼和一条黑鱼,准备做这三条就够了。
而且这三条鱼,每条都有三四斤重,足够吃的了。
鲤鱼王海准备做香辣的,在海边的人家,一般都是能够吃辣的,即便是小孩子也可以。
草鱼可以用来炖粉皮,四斤多重,满满的一小盆呢,至于黑鱼,不是很大,因为王海单独选出来的。
黑鱼小一点的,肉嫩一些,祛除了皮,鱼刺和内脏以后,片成片,可以做鱼片汤,非常的好喝。
一个小时以后,开饭了,香气四溢的,几人都不用喊就出来了。
“王海兄,就你这厨艺,开个农家乐,保证天天爆满”。殷雅夸赞的说,真香。
“就是,海子,干不干,我帮你收拾院子”。王强大笑着说,这是一个好门路。
“不干不干”。王海摆摆手,现在已经不想再干这个伺候人的活儿了。不做厨师的人,是不知道其中的艰辛的。
每天早起晚睡的,还没有多少休息时间,关键是节假日,还不能陪家人。
而且,时不时的,不少客人找茬,就是上面的经理老板找茬。
俗话说,众口难调,口味不一样,吃不完就说你的手艺不行。
之前在酒店的时候,有一次是请客吃饭的,酒喝了不少,菜吃的却是不多,结果,厨师长就被经理训斥了,还不让反驳,把厨师长给气的啊!
“还是野生的鱼好吃,有嚼劲,不像养殖的,肉质发面,不好吃”。殷雅夹了一块鱼肉,赞叹的说,鱼好,味道也好。
“哥,你做的香辣鲤鱼好吃”。王薇夹了一大块放在小碗里,把鱼刺剔除了,吃得飞快。
“我感觉,还是这草鱼粉皮好吃”。王强端着碗,舀了一大勺,连汤带肉的,浇在米饭上。
而且草鱼的刺不多,而是还都是大刺,很好剔除的。
王海就不怎么喜欢吃鲫鱼,特别是野生的,不是味道不好,肉质不嫩,而是,鱼刺太多了。
有几次还被卡住了,去医院用镊子捏出来的,所以,从那以后,王海就很少吃鲫鱼了。
老妈对于鱼片汤,倒是喜欢的很,略微带酸的滋味,况且,鱼片都是加工过的,没有一点点的鱼刺,吃起来非常的方便。
“哎,好饱啊,王海兄,我要是长胖了,你可得负责”。殷雅暗暗想到,幸亏是鱼肉,吃了不怎么长肉,要不然,做的那么好吃,又吃不到的话,太难受了。
“行,我负责”。王海嘿嘿一笑,答应的说。换来的却是,殷雅的一记白眼。
常言道,吃饱了容易犯困,还真是如此。吃完饭以后,王薇就继续回房间补作业去了,殷雅自然是跟着,不会的可以辅导一二。
老妈去照料那些鱼虾了,都是值钱的海货,马虎不得。
至于王强,早就吃完饭以后,拍拍屁股就走人了。
王海感觉眼皮在打架,于是就搬来躺椅,放在梧桐树下,躺了下去,还倒了一杯茶水,放在旁边,优哉游哉的喝着。
微风拂面,清爽宜人,不一会,王海就睡着了,茶杯都差点掉了下去。
“薇薇,走院子的时候,小声点,让你哥好好睡一会”。刘霞提醒的说,虽然王海看起来每天做的不是很多但是,她明白,儿子其实很辛苦的,出海捕鱼,哪有那么容易,而且他还有个大的计划。
“知道了,放心吧,妈”!王薇答应的说,大哥辛苦,她当然知道了。
殷雅看了看熟睡中的王海,暗道,看样子出海并不是那么简单的事情,非常的耗费体力,还危险。
“咦,竟然睡着了”。王海本来只是打算小憩一会的,可是醒来的时候,揉揉眼,竟然天黑了,身上,也多了一条毯子。
“哥,你醒了,渴不渴,喝点水”。王薇在院子里玩,看到大哥醒了,端了杯凉水过来,至于殷雅,早就回去了。
“你们怎么没叫我啊”。王海揉了揉眼睛,没想到一觉,睡到了现在。
“老妈说你太累了,休息休息啊”。王薇懂事的说,还搬来了小板凳。
“快去洗洗脸,等下吃饭了”。刘霞也过来了,看到王海醒了,就催促道。
吃过饭以后,王海精神的很,坐在电脑前,浏览论坛呢,看看有什么新消息。
“大哥,咱们看一个电影吧,我想看电影”。王薇钻了进来,期盼的说。
“行,看什么电影,喜洋洋还是秦时明月”?王海笑着说。
“才不要呢,我不看动画片,我都是大人了,我要看大电影,看打仗的”。王薇撇着嘴,背着手,装作小大人一样。
“行行行,打仗的,就看《战狼》吧”。战狼的爱国情怀,最适合小孩子看了,可以培养爱国行为。
“大哥,这些外国人真讨厌,干嘛老是打仗的,死那么多人”。王薇生气的说,太不道德了吧。
“所以啊,还是咱们国家好啊,太平来之不易”!王海感叹,没有哪个国家,是比自己国家更安全的了。
即便是你半夜出门,也没有生命危险,但是,在别的国家就不一定了,别说那些战乱国家,非洲国家,就是在米国,你过了十点钟出门,就会有危险的。
王海之前的酒店上班的时候,就见过一个去那里的留学生,回来讲述的,半夜出门,被人抢劫过,打过,还有一次,差点有性命之忧,吓得他,晚上没有重要的事情,都不敢出门了。
“嗯,咱们国家就是强大,也会越来越强大的”。王薇信誓旦旦的说,殷雅老师也是这样说的。
王海点点头,不错,国家崛起,已经是势不可挡的了,即便是某些国家阻挡,也是做无用功。
只有国家强大了,国民才会更加的安全,到了别的地方,也会更加的有底气。
就好像电影里,即便是那里的人在打仗,主角亮出国旗以后,双方都纷纷停火让行,这就是国家强大的表现。
趁着看电影的机会,王海对小妹,进行了一次爱国教育。
刘霞在门口,看得很是欣慰,儿子回来就是好啊,一家人在家,团团圆圆的。