穿越蛮荒之大不易(H) 作者:未希抑郁

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    回来老些的就洗干净了和鱼一起来炖，嫩的水焯过以后凉拌，虽然只有蘑菇粉和盐，凉拌起来问道还是可以的。要是在有些酱油味精什么的，那简直就是绝配啊。

    想当年自己是非常喜欢吃柳蒿芽的，可是这东西季节性非常的强，过了时间就吃不到了，每年只有两三个月能吃到。凉拌，炖菜，做馅子，都是非常棒的食材。自从在老猎人那里吃到过真正山珍野味以后，才知道自己以前多三炮。很多好吃的并不是大饭店大超市里卖的死贵的那些东西，而是一些季节性的地域性的非常不普遍的东西。真正的野味是每一次你吃到的都可能这东西是最后一次被吃到了。

    住在深山里的老猎人随手拿来的食材简单的处理就让宋崃吃的差点没了舌头。食材的新鲜地道是一方面。另一方面是人家的调味料也全啊，尼玛的自己只有盐啊！宋崃又开始纠结期调味料了。

    洗干净野草嫩芽，宋崃决定管这东西就叫柳蒿芽了。把嫩的芽放到开水里打个滚，然后捞出来用凉水过两遍，轻轻的把多余水分挤掉，然后用少量加热过的动物油化开盐，然后撒上些蘑菇粉和麻椒粉。倒进刚刚用水焯好的柳蒿芽上，趁着油没有凝固快速的均匀搅拌。动物油只要一点点提香就好，不然动物性油脂遇冷会凝固，如果太多那这个凉拌菜就会非常的油腻不清爽。用动物油脂拌出来的柳蒿芽，虽然不如正常用酱油醋拌的清新爽口，却也别有风味，保留了植物本身浓厚的风味，又加了些动物油脂和蘑菇的鲜香。吃到嘴里软嫩滑爽。嗯估计比较符合安业的口感。做了一大盘子放到一边。

    锅里正炖着的是鲜鱼炖柳蒿芽。同样把柳蒿芽用水焯过，分成两份一份随着鱼一起下锅慢炖，一份淋干水分放到一边，等着锅里的鱼炖到奶白色的时候，把鱼汤单独的倒进一个锅里。汤里已经炖烂的柳蒿芽捞出不用，接着把放一边的柳蒿芽放进去在跟鱼一起慢炖直到把鱼炖烂在把先前的柳蒿芽放进锅里。烧个滚开以后出锅。此时鱼汤奶白中带些浅绿，鱼肉松软入口即化，既有鱼肉的鲜又带些柳蒿芽的香。口感清新淡雅回味悠长。这个菜吃鱼肉就是炖菜喝汤就是汤菜。自己简直不能更棒！

    做好了饭，温了些水把宝宝的小臭尿布洗了，正在洗的时候安业回来了，顺手接过宋崃手里的尿布就开始洗，宋崃站起洗了洗手，开始给安业盛鱼准备吃饭。看着宋崃手里的碗，在床上正自己玩的开心的宝宝，伸长自己的双手够向宋崃“嘤嘤~”那意思给我吧，我要吃。

    真该给你起名叫嘤嘤，什么事都嘤嘤一天就知道嘤嘤。宋崃恶意的一手把鱼汤举高，一手轻点宝宝的脑门，把刚刚能坐着的宝宝点的东倒西歪。坚持做了一会不倒翁的宝宝终于不干了。开始躺在床上不起来了，大声的嘤嘤嘤开哭。安业洗完尿布进来，就见宋崃在那里欺负宝宝。摇摇头满脸含笑的在宋崃身后接过宋崃手里的碗，然后坐在床边，一手抱过宝宝，开始喂她吃东西。

    “我来喂他吧，你刚回来去吃饭吧。”“没事，我喂吧，宝宝越来越大也喜欢乱动了，你喂她要喂好久，我喂一会她就吃完了。”看着碗里的柳蒿芽安业顺嘴问，“怎么今天没在建房子，出去挖野菜了啊。”宋崃有个毛病，就是一旦发现一种吃的符合他的心意，那就各种开始做，翻来覆去的吃到腻才算完事。看着今天的菜色，估计未来几天的饭就是以野菜各种为主了。

    “都是石头了，我挖不动了，等你哪天有时间继续吧。基本上我都规划好了，对了你见到有大块的扁平的石板记得拿回来，我建房子要用。”安业看着宋崃一脸认真的小样，淡淡一笑“好的我会留意。”

    自己的房子的地基能挖的自己已经挖完，剩下的就得靠着威武雄壮的安业来完成了。宋崃看着自己的小细胳膊，什么时候能长大啊。宋崃和寻峰要了几块硬硬的本来是用来敲打石斧什么的石头，在自己的地基底部的岩石上敲出一圈浅印来。想着盖房子还需要石头做地基，就在附近寻找合适的平整些的石头，于是每次宋崃出去采野菜，身后背着野菜和宝宝，手里抱着块大石头往回走。

    地面终于不在泥泞了。男人们停止了砍伐树木，开始出去狩猎。本来今年宋崃要和男人们一起去狩猎了。但是因为安业的要求，宋崃又被留给了女人们。在他们准备建房子的地方给出建议，比如要多大，比如和邻居离多远比较好。

    宋崃在自己未来家的房后树林边上撒上些麻椒的种子，希望能长出点麻椒来，这附近宋崃还真没见过麻椒。至于莲藕，都被弄成藕粉了，只有少数没剥皮的莲子，宋崃就把莲子泡在水里期望着能够发芽种到中心湖去。远处的那个湖里的冰已经都化完了，岸边开始疯狂的长着野草，原本宋崃以为至少要半个月才能长起来的草，只一个星期就已经长到可以盖窝棚了。男人们出去狩猎，女人们就在家开始建窝棚了。

    因为新砍伐的木头还没阴干好。宋崃建议大家先按着往年的样子先建个窝棚对付着，等到秋天以后大家就可以盖新房子了。宋崃在自己选好的地方的隔壁，建了个窝棚。累的半死建好的窝棚，安业只是轻轻的用手一推，倒了。看着眼前的倒成一堆的野草，宋崃心中一万只神兽奔涌而过。

    这简直就是嘲笑。这是歧视，宋崃气呼呼的看着满脸无辜的安业，哼小爷我还不建窝棚了。小爷我直接盖房子！

    理想是丰满的，现实却无比的骨感。那又怎么样，在小爷以前的地方，丰满的女人都没活路，只有骨感才叫美女。可是宋崃还是看着自己满手的水泡欲哭无泪。在安业看见了宋崃手上的泡的第二天。一个和以前一样的窝棚就被安业半天盖好了。甚至窝棚里还有张和以前差不多的床。

    ☆、第35章

    宋崃发现柳蒿芽越来越苦了，部落的人已经很少再采集回来了。可是自己还没有吃够，早上出去挑最嫩的柳蒿芽采集了一大背篓，中午回到家一根根的洗净，然后淋干水分，用个小 坛子给腌上。留着以后想了在吃，腌了满满一坛子，宋崃觉得人生圆满了。

    腌完咸菜发现家里的盐马上就没有了。想起来还有海边没去那，现在天气不冷不热刚刚好，应该去海边啊。各种蚬子，海菜虾还有螃蟹。不过去之前还是要准备些工具什么的，至少要弄些套罐子。家里的陶器明显的不够用了，还要建个陶窑，最主要的是陶窑建好以后如果安业没有找到石板还可以用陶窑来烧砖。

    晚上安业回来以后宋崃和安业谈了未来自己的计划，结果被告之因为这地方太过陌生，男人们的

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